農曆年將至,又到了吉祥話吉祥食物上場的時刻。
對於隨時都在「自家製」各種食物的我來說,每年這個時候我反而總是意興闌珊,畢竟年菜吃來吃去大同小異,已無期待與驚喜,過年對我來說,除了放假之外,其實已經沒有任何實質意義了。
數年前,我還會想盡辦法為年夜飯的菜色做些變化,做一整桌菜,但事實是我做的如此賣力,吃的人卻不見得感受到。於是某一年,我下定決心此後不再碰年菜這個議題,再也不做年夜飯,每年過年我不期待不挑剔,只當它是個非走不可的儀式,桌上端出什麼我就吃什麼,想通這一點後,頓時感到非常輕鬆,不論是心情上或物理性上都是。
但今年我買了蒸籠。
比才|日常的講究
【日常的講究】 因為我買了蒸籠──蒸蒸日上,步步高升的芋頭糕
作者:比才 / 2025-01-15 瀏覽次數(2136)