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林姓主婦的家務事
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【林姓主婦的家務事|家常料理】夢幻下午茶料理:魚香肉醬乾拌麵
作者:林姓主婦 /2016-08-21 瀏覽次數(16888)
這是我的夢幻下午茶料理。為什麼別的女孩下午茶都在吃蛋糕,我卻在吃魚香肉醬乾拌麵呢?林姓主婦告訴你。 之前有說過我本身是個嗜辣如命的重口味女子,偏偏老天捉弄人,讓我嫁給一個吃得很清...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】讓你以為在吃甜點的紅蘿蔔煎蛋
作者:林姓主婦 /2016-08-14 瀏覽次數(79558)
大家總說女人心海底針,但當媽媽這一年多來,我覺得小孩心才是無比海底針吧!特別在吃這件事情上,完全就是讓人摸不著頭緒,有夠難搞! 像我那高拐的兒子,明明前幾天才吃櫻桃吃到不亦樂乎,...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】午餐時光救星:番茄羅勒冷義大利麵
作者:林姓主婦 /2016-08-07 瀏覽次數(17660)
說起來午餐應該是上班族覺得最嗨森的時光吧,坐在辦公室一上午,盼望的就是趁吃午餐可以跟要好的同事出去透透氣,大罵老闆跟講同事八卦,那一小時的放風是不可或缺的人生曙光,辛辛苦苦上班...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】讓我跌跌撞撞三次才成功的什錦炒米粉
作者:林姓主婦 /2016-07-31 瀏覽次數(18966)
話說本人的炒米粉之路相當坎坷。 人生第一次炒米粉的時候,我不知道米粉要先燙軟,料炒熟之後就直接把整塊米粉放進鍋裡,結果悶超久都不軟。第二次,我知道要先燙軟,但不知道要先剪小段,沒...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】酸甜不膩嘴的好味道:梅香雞腿排
作者:林姓主婦 /2016-07-24 瀏覽次數(16954)
我很喜歡吃酸梅,以前隨便都可以吃下一大包,酸酸甜甜的讓我完全不知節制,但後來我竟然變成敏感型牙齒!冬天用冷水刷牙都酸痛到只能輕輕漱口,走在外頭露齒大笑時若一陣冷風吹來會覺得牙齦...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】我的心靈療方:沙茶牛肉炒麵
作者:林姓主婦 /2016-07-17 瀏覽次數(22987)
沙茶醬應該是很多台灣人的死穴吧,每次吃火鍋我沙茶醬都用超多,光用沾還不夠,要用肉片包夾起一大口沙茶醬加蔥花才行,根本搞不清楚我是在吃醬還是在吃料,就算沙茶醬熱量超高我也沒在管。 ...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】再也回不去普通版的烤肉醬親子丼
作者:林姓主婦 /2016-07-10 瀏覽次數(32812)
有次跟朋友一起去東京,他們很推薦一家親子丼,說一定要帶我們去吃吃。我本來偷偷想說這不就是日本家庭料理嘛?很不要臉的覺得自己在家做應該也差不多好吃吧,但我依舊識相地乖乖跟好路,藏...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】失心瘋的意外收穫:鮮蝦牛肝菌菇油漬番茄燉飯
作者:林姓主婦 /2016-07-03 瀏覽次數(13895)
林姓主婦很愛亂買一些自己以為有天會用的乾貨、罐頭或是調味醬料,牛肝菌菇跟油漬番茄就是我某次失心瘋的結果,估計當時看了國外料理節目上主持人有用,看完就腦波很弱覺得人家也要。但實際...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】海外遊子的鄉愁──炸醬麵
作者:林姓主婦 /2016-06-26 瀏覽次數(23313)
林姓主婦大學畢業後曾到美國喝兩年洋墨水,喝了之後對我的學問有什麼具體長進有點難說,但可以確定的是,我的廚藝完全是在那段時間被逼出來的。美國食物有多不得我的緣,這裡就不贅述了,大...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】咻咻咻就完成的日式蔥燒豬肉蓋飯
作者:林姓主婦 /2016-06-19 瀏覽次數(118824)
有天老公跟我說晚上可能要加班,害我高興了一下,一早便盤算著晚上要來追劇,白天非常認真帶兒子玩樂,意圖消磨掉他所有的精力,晚上才能給我準時昏倒。正當我搞定兒子,欣喜若狂準備迎接屬...