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動物好朋友【動物派作家_惠珊】我從高中開始便對黑鳶這種老鷹感到著迷...
作者:屏科大鳥類生態研究室 惠珊 / 2022-05-04 瀏覽次數(3747)
|動植物博覽會上線中|動物派的一日觀察日記 X 植物系的日常植器選物一探這些動植物熱愛者的一日觀察生活原來被城市邊緣化,多好 動物觀察員3號/屏科大鳥類生態研究室 惠珊 屏科大鳥類生...
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動物好朋友【動物派作家_阿鏘】各種口味軟糖的毛毛蟲,簡直就是我的最愛(*´∀`)~♥
作者:阿鏘 / 2022-05-04 瀏覽次數(4070)
|動植物博覽會上線中|動物派的一日觀察日記 X 植物系的日常植器選物一探這些動植物熱愛者的一日觀察生活原來被城市邊緣化,多好動物觀察員2號/阿鏘 想為喜歡的動物們做些什麼,所以開始...
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動物好朋友【動物派作家_玉子】夜晚聽著牠們的聲音,我還會在心中偷笑,想著牠們還沒找到女朋友~
作者:玉子 / 2022-05-04 瀏覽次數(2217)
|動植物博覽會上線中|動物派的一日觀察日記 X 植物系的日常植器選物一探這些動植物熱愛者的一日觀察生活原來被城市邊緣化,多好動物觀察員1號/玉子 大學時期有感於臺灣野生動物的處境,...
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今天的餐桌上有什麼?冰淇淋也有教科書!教你在家也能做出美味冰淇淋──《冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet》
作者:OKAPI閱讀生活誌 訂閱關鍵字:#OKAPI 選書推薦 / 2022-04-22 瀏覽次數(4463)
「如果你還堅信,從夜市買了杯木瓜牛奶,放在家裡的冰箱裡,就可以做出好吃的冰淇淋,你大可以放下這本書,轉身離去。」──《冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet》推薦序,王嘉平 2022年四月下...
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林姓主婦的家務事【餐桌上的老二哲學|007】搶到大夥要猜拳:醬燒甜不辣炒小黃瓜
作者:林姓主婦 / 2022-04-22 瀏覽次數(41943)
我有時會買冷凍的甜不辣備著,搭著小黃瓜一起炒, 就可以做一道配菜。我不喜歡小黃瓜吃起來有生瓜味, 又不想要小黃瓜不脆,那還能怎麼辦呢?我四處爬文, 終於悟出人生新方向,煮出連我都搶...
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生活提案【譯者的活體實驗】洪慧芳/成為養菌人
作者:洪慧芳 / 2022-04-21 瀏覽次數(15611)
我養克菲爾菌及紅茶菌已經五年了,這是讀了一連串書籍以後的結果。前一陣子看到暢銷書《增肌減脂:4+2R代謝飲食法》的醫生作家在YouTube上分享大胃王異於常人的菌相,想到這幾年來讀過及翻譯...
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今天的餐桌上有什麼?【日常的講究】黃瓜之愛
作者:比才 / 2022-04-15 瀏覽次數(10721)
我熱愛小黃瓜,有看過我第一本書《家酒場》的讀者,應該多少從書裡感受到我對黃瓜的熱情,書中收了我前半生的摯愛「甘醋漬黃瓜」,只是出書至今也一段時間了,是時候來為各位略為更新我的黃...
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生活提案「對我來說,愛是一種表演,如果你沒拍手,我就是失敗。」──《WILL:威爾史密斯回憶錄》
作者:OKAPI閱讀生活誌 訂閱關鍵字:#OKAPI 選書推薦 / 2022-04-11 瀏覽次數(3311)
家喻戶曉的國際巨星威爾.史密斯剛拿下2022年奧斯卡金像獎影帝頭銜,歷來深植人心的幽默、溫馨、親子小品,和親身上陣的大型動作片皆為他在世界各地累積不少粉絲。不過,就在2022年奧斯卡金...
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書桌上的甜點時光【甜點師的分析時間】選擇困難症注意!──你說得出「甜點之后」日式V.S.法式經典草莓蛋糕差異為何嗎?
作者:Ying C. 陳穎 / 2022-04-06 瀏覽次數(15164)
台灣的草莓季已到尾聲,歐陸和日本的草莓盛產時節才剛剛開始。不過無論在哪裡,嬌豔欲滴的草莓似乎永遠都是眾人目光焦點,以草莓做成的各類甜點,也是最受歡迎的選項。 日本和法國各有經典...
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動物好朋友林運鴻/人類宰制弱小生命,是獨裁暴政嗎?──讀《動物公民:動物權利的政治哲學》
作者:林運鴻 / 2022-03-31 瀏覽次數(7420)
純就科學角度,多數動物的大腦成熟複雜,跟人類一樣能感受、認知,並擁有豐富情緒。相信受過貓狗鸚鵡烏龜陪伴的人,都曾在牠們雙眼裡被最真誠的眷戀所撫慰。那問題來了,既然動物是完整心智...