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今天的餐桌上有什麼?馬世芳/一本溫柔有愛的書──莊祖宜《餐桌上的人間田野》
作者:馬世芳 內容提供:新經典文化 / 2022-12-16 瀏覽次數(8309)
常常覺得,做菜最難就在這「家常」二字。一家館子手藝再好,每天吃也會受不了。若沒有最深的愛和堅如磐石的信念,怎麼可能天天月月年年都用平平常常的材料,做出全家人歡喜捧場的飯菜?書裡...
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動物好朋友【OKAPI幫你摸】養貓讓我很會收納!張西:不只井然有序的生活,還有單純與全心投入當下的生活。
作者:張西 / 2022-12-15 瀏覽次數(4305)
常常是向暮暮學到了新東西,因為和他一起生活,才意識到所謂整理與維持整潔的環境與內在,不單指井然有序的生活,還有單純與全心投入當下的生活。
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林姓主婦的家務事【餐桌上的老二哲學|018】只要會把東西放鍋裡就煮得出來:燉蘿蔔豆皮
作者:林姓主婦 / 2022-12-08 瀏覽次數(18461)
主婦的日常餐桌,事實上就是那幾個好取得、 百搭又受歡迎的食材在輪調,而且什麼當季就煮什麼, 我們只是盡量去變化一下口味而已。所以還是回歸初心, 我最近煮到覺得最喜歡的配菜,就是這一...
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無可取代的街角小店旅男 morning call|001:這裡好吃那裡好逛的「新.下北澤」
作者:dato / 2022-12-07 瀏覽次數(6898)
身為晨型人,我的的旅行也從早晨開始,美好的晨間時光就像一通催促我起床的 morning call,一個早晨、三個地點,或許是一張專輯、一杯咖啡、一間小舖,在早晨選擇一個小街區,好好收納一份約...
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今天的餐桌上有什麼?【日常的講究】兩杯茶
作者:比才 / 2022-11-25 瀏覽次數(7224)
我開始喝茶喝得極早,自有記憶以來,家中幾乎隨時都有一個茶壺擱在桌上,還有兩只陶杯。 比爸與比媽每日都喝,每天一早,比媽進廚房的第一件事必定是燒水,先沏好一壺茶放在餐桌中央,那一...
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動物好朋友【OKAPI幫你摸】「潛水員」、「寫書」對貓來說是最壞組合:因為要取材,一段時間不在家;因為要寫書,在家也好像不在。
作者:栗光 攝影:林潘 / 2022-11-22 瀏覽次數(4373)
起初會一直想冬至,什麼都希望她參與。近十年過去,漸能放下此念頭,覺得她啃咬沒收妥的光纖線、坐臥在裝備上噴發貓毛,也是一種參與。
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動物好朋友【高中生讀什麼✈ 】風景與眾生的故事──蔣勳《龍仔尾‧貓》
作者:有鹿文化,林煜幃 攝影:林煜幃 / 2022-11-14 瀏覽次數(6172)
貓咪則是意料之外的訪客。還記得老師用生動的語調告訴我:「沒想到貓咪這麼好玩,跟人很像,每隻貓個性都不一樣。」無論與人親近與否,他總是敞開農舍大門,讓貓自來自去,卻也深深了解牠們...
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動物好朋友【OKAPI幫你摸】終於讓大家知道谷柑的故事,這是我想了很久,曾經很怕又不敢說出來的故事。
作者:谷柑 攝影:陳佩芸 / 2022-11-11 瀏覽次數(10297)
谷柑和OKAPI,誰可愛? 谷柑:我知道每個人有不一樣的可愛,谷柑有谷柑的可愛,OKAPI也有他的可愛。 我們要尊重每個人的好看,這樣世界就會很好看。
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林姓主婦的家務事【餐桌上的老二哲學|017】清甜下飯的無敵蘿蔔配菜:味噌培根燉蘿蔔
作者:林姓主婦 / 2022-11-10 瀏覽次數(10166)
想要透過這篇食譜,提醒白蘿蔔愛好者時令快到了,讓我們一起準備鋪紅地毯迎接它!我最常買白蘿蔔來燉湯,蘿蔔排骨湯、 老菜脯蘿蔔雞湯或是蘿蔔味噌湯,都很常煮。也會買來燉肉, 跟帶皮豬五...
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動物好朋友一切的開始,都來自這個貓爪之夜!──專訪繪本作家町田尚子
內容提供:小光點 翻譯:蘇懿禎 / 2022-11-07 瀏覽次數(12551)
町田尚子擅長以細膩筆觸描繪貓咪,從繪本作品中不僅可以感受到她銳利的觀察,還有對貓的深情凝視。栩栩如生的貓繪不僅俘獲許多貓奴的心,也讓貓派以外的讀者都不禁受其吸引。第一本出道作《...