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  無可取代的街角小店旅男 morning call｜014：黃色電車、蛋塔飄香，走進里斯本的早晨

  作者:dato / 2024-02-17 瀏覽次數(4696)

  清早在里斯本羅西歐廣場旁的旅館醒來，我草草在旅館一樓吃了幾口附贈的自助式早餐就匆匆忙忙出門，因為我的心思都在外頭。明天就要回台灣了，我想趕在觀光人潮還未像潮水洶湧而來之前，再走...

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  我和，會拿筷子的貓【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】013. 傳統市場傳說對決，與，我家的鹽味佛跳牆

  作者:盧怡安 / 2024-02-05 瀏覽次數(2639)

  如果有「家族滋味傳承使命感數值」這種東西的話，上週日早上一覺醒來，還在床上，不知道為什麼，我從完全缺乏的零分，突然跳到一百分。 衣服穿好，我用教召信裡面的語氣跟貓男說：「走。一起...

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  生活提案不是「最美歐巴桑」，是獨一無二的我──讀《用創意享受銀髮人生：《最後14堂星期二的課》墨瑞教授談老年智慧》

  作者:盧郁佳 內容提供:大塊文化 / 2024-02-01 瀏覽次數(4679)

  陳美鳳六十七歲如女團的凍齡美貌身材，宛如觀音乘龍顯靈，驚訝頌讚狂燒數日。上一波逆天奇蹟，是婚紗女王 Vera Wang，二○二○年生日派對上，黑長直髮濃密如瀑，細肩帶露腰迷你裙，襯出纖腰，...

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  今天的餐桌上有什麼？【日常的講究】過年的日常與非日常——桂圓黑糖糕

  作者:比才 / 2024-01-31 瀏覽次數(5031)

  黑糖糕做法簡單，沒有任何技術門檻，只要有電鍋就能做。攪拌黑糖、麵粉、泡打粉與清水，入鍋蒸透就是一個鬆鬆香香的黑糖糕。我喜歡桂圓，所以切碎後，以蘭姆酒煮漬加進去，純粹的黑糖味中，...

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  生活提案蔡亦竹／去日本參拜這些神社前，多想三秒鐘！

  作者:蔡亦竹 內容提供:前衛出版 / 2024-01-29 瀏覽次數(15051)

  對喜愛前往日本旅遊的台灣讀者而言，神社就如同迪士尼樂園、晴空塔這些景點一般，是個打卡的好地方，同時還可以求籤兼買御守，一兼二顧一魚好幾吃。不過，正如同台灣拜廟有些潛規則，參拜日...

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  今天的餐桌上有什麼？黃麗如 / 東南亞雜貨店長大的女兒，勢必善於聆聽、有一顆柔軟的心──讀《我當司法通譯的日子》

  作者:黃麗如 / 2024-01-25 瀏覽次數(3543)

  對異鄉人來說，語言是最大的障礙，翻譯軟體再厲害，目前也無法取代人跟人的交流，尤其是語句中傳達的同理心。當讀到《我當司法通譯的日子》這本書時，眼睛一亮。一般人面對司法的時候，常會...

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  動物好朋友諶淑婷／牠們有機會躺在軟綿綿的沙發上、給人好好抱過了嗎？──讀《今生好好愛動物》

  作者:諶淑婷 / 2024-01-18 瀏覽次數(3664)

  去年十二月，我到桃園新屋收容所認養了一隻只有45天大的幼犬，牠毛茸茸的，每晚凌晨一點會哭，摸摸頭揉揉肚子後，又呼呼大睡。幼犬的成長像吹氣球，一個月後，牠已經長大三倍，常常翻身露出...

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  生活提案【蔡文騫醫師│40plus保養知識】001：原來從古至今的抗老祕方都是膠原蛋白保衛戰！

  作者:蔡文騫 / 2024-01-18 瀏覽次數(8674)

  再厲害的神兵利器也有自己不同擅長的戰鬥場合，每個人的老化層次、程度，或自身最在意的部分皆不相同，無法給出單一通解，不過大致而論，如果主要希望改善膚質、真皮層膠原蛋白新生，可以考...

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  今天的餐桌上有什麼？【台灣廚房的京都番菜】004. 番紅花：低調優雅的馬頭魚與豆腐

  作者:番紅花 內容提供:有鹿文化 / 2024-01-03 瀏覽次數(4919)

  母親那一輩人，生活跟著季節流轉，她會說，菱角出來了。蓮霧出來了。芒果要沒有了。好像這世界是個舞台，誰上場了，誰又上場，誰將要下場了，一幕換過一幕。

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  我和，會拿筷子的貓【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】012. 簡單到馬上答應，貓男指定的梅子飯稻荷壽司

  作者:盧怡安 / 2023-12-31 瀏覽次數(3391)

  比較常看到的浪漫說法，就是拿炸豆皮代替炸田鼠，供奉給稻荷神社裡的狐狸神享用。不過呢，稻荷神社裡其實供奉的是稻荷神，負責保佑豐收的神祗，狐狸比較像是狛犬，是稻荷神的使者。不管如何...