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料理相關文章 Related Stories (326則)
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】林姓主婦深夜食堂──排骨飯
作者:林姓主婦 /2016-02-28 瀏覽次數(14827)
我想很多主婦應該都有一種病,就是覺得外食很難吃,在家自己做的比較好吃。這種病的成因我想是這樣啦,其實倒不是主婦有本事煮出米其林料理,而是自己煮久了,會慢慢知道怎樣東增西減調出喜...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】媽媽的牛肉麵
作者:林姓主婦 /2016-02-21 瀏覽次數(30065)
年假咻的一聲就結束柳,這個過年林姓主婦一家三口跑去九州遛達了一下,回來後又忙著回婆家跟娘家幫兒子討紅包,朋友聚會也是一個接一個,我們家廚房就這樣休息了一個多禮拜,害我開工日明明...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】我的療癒小菜:涼拌大頭菜
作者:林姓主婦 /2016-01-10 瀏覽次數(13335)
上禮拜去買菜時遇到了好久不見的大頭菜,心血來潮就買了一顆回家想要涼拌來吃吃。林姓主婦曾經在羅宋湯這篇食譜文中,提到自己對於大蒜的熱愛。如果你問我,對大蒜的熱愛究竟是從何時開始,...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】沒有九層塔的三杯雞不是三杯雞
作者:林姓主婦 /2015-12-27 瀏覽次數(27404)
我覺得三杯雞在台灣家常料理中應該是算人緣非常好吧,就是那種一上桌大家就會紛紛把它夾到碗裡顧好,不會讓它在盤子裡孤伶伶的看起來很可憐,淪落到還要被媽媽催促才有人吃掉。我自己就是三...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】我與男子休日委員會未了結的恩怨之「辣炒蘆筍與蝦仁」
作者:林姓主婦 /2015-12-06 瀏覽次數(11877)
上個禮拜我買了一本讓我看到吐血的書,叫做《北海道央男子休日》。這本書告訴你怎麼樣用不觀光客的方式,去一個城市旅行,過著在地人的生活,所以整本書猛介紹一些很有氛圍的咖啡廳、甜點店...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】懶主婦晚餐:鰻魚飯
作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(8728)
今天下午帶兒子去百貨逛逛,傍晚打電話問最近常加班的腦公要不要回家吃晚餐,沒想到竟然要回來啊他怎麼不在公司留晚一點。眼看時間已晚,回家還要先餵兒子吃副食品+洗澡+餵奶他才能成功昏...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】媽媽聚會好幫手:紅燒番茄牛楠燴飯
作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(19054)
今天姊妹們來家裡聚會,前幾天接到其中一位來電,用一種龜縮的語氣問我願不願意煮晚餐給她們吃,電話開頭還稱呼我林姓主婦,是有沒有那麼見外。其實過去很常招待朋友來家裡吃飯,比起上館子...
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米果|吃一口日本小說 【米果|吃一口日本小說】也想要倫子外婆的米糠醬菜甕
作者:米果 /2015-06-02 瀏覽次數(11423)
很喜歡小川糸的小說《蝸牛食堂》,以及小說改編的電影。不管是小說故事之中,那位被印度情人拋棄因而剃光頭的倫子,還是電影裡柴崎幸扮演的那位失語的倫子,吸引我目光的,其實不是倫子在食...
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書籍好設計 【書設計】隨意翻閱的餐桌生活——如何「生活在餐桌」
作者:木馬文化 /2015-04-15 瀏覽次數(14157)
裝幀設計/沈佳德 生活在餐桌:一位美食家的每日書(生命饗宴盒裝版) 文/張立雯365個日子,早午晚餐相加便有一千多頓飯要吃;儘管如此,也不是每天都有一餐值得記錄吧?——但...
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作家專業書評 【作家讀書筆記】番紅花:《永續的一餐》,吃得簡單吃得好
作者:番紅花 /2015-04-09 瀏覽次數(22838)
前幾天閱讀一本以飲食為主題的本土雜誌,裡面介紹台北有位年輕廚師離開體制、獨立創業,每天在自己的廚房為事先下訂單的客戶,製作每盒訂價180元的精緻便當。為了在競爭激烈的便當市場裡做出...