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【我的旅寶】葉怡蘭:對茶飲的挑剔,出門旅行也不輕易遷就

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來看飲食作家、生活品牌PEKOE創辦人葉怡蘭的四樣旅寶大公開! 
Q1. 您出門旅行一定要帶的物品是?

(攝影/葉怡蘭)

小罐分裝的茶葉

由於對茶飲的品質特別挑剔,即使出門旅行也不輕易遷就,遂而總習慣自己攜帶。通常紅茶、日本茶與烏龍茶等三種茶類都會至少各帶一款。早餐時分沖奶茶,下午時配點茶點享用下午茶,都很舒服。

特別若是到熱帶島嶼旅行,還常利用旅館提供的瓶裝水自製冷泡茶:茶葉直接塞入水瓶中,泡透了,隔去茶葉、將茶水倒入另只空瓶中,冰鎮後,不管在旅館裡飲用或帶著外出,都美味可口、沁涼宜人。

Q2. 您曾經因為去哪裡旅行,而帶了哪一本書隨行?
天使墜落的城市
天使墜落的城市
沒有刻意,但每次出發前,若能剛巧找到和旅行地點相關的精采文學作品,都會成為絕佳旅行隨身書。

記得2006年前往威尼斯旅行時,恰好帶了當時剛剛出版未久、約翰伯蘭特的《天使墜落的城市》,讓我一路行,一路讀書裡細細述說的,這複雜而古老城市的華麗與滄桑,讓我的旅程,因而添染了更多的滋味和色彩。


Q3. 曾經因為去哪裡旅行,特別在MP3內放哪張專輯隨行?
Mstislav Rostropovich / Bach - Cello Suites
Mstislav Rostropovich / Bach - Cello Suites
自從開始使用後,因為偏愛的音樂幾乎全在MP3裡,所以倒是不曾刻意為哪段旅行挑選專屬音樂。但旅程中,最經常反覆播放的一套專輯,是羅斯托波維奇演奏的《巴哈無伴奏大提琴曲》。喜歡樂曲裡的寧靜,在迢迢奔波的旅程中,格外能夠撫慰我心。


Q4. 請分享最後悔曾經帶什麼東西出門旅行?
好像不曾出現這樣的「後悔」經驗。不過近幾年有一個有趣的狀況是:每回出國,為了保險起見,除了慣用的硬殼箱之外,我總會多帶一個可摺疊的小旅行袋,以便承裝萬一多出的行李。然諷刺的是,每每賦歸之前、最終打包之際,卻經常發現,唯一多出來、塞不進行囊的東西,就是這個小行李袋!偏偏,為了防患未然,還是不能不帶……



ABOUT 葉怡蘭
以「享樂」做為終身職志。並堅持相信,真正的「享樂」需得認真的涉獵、深度的累積,讓每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。著有《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行》、《終於嚐到真滋味》、《隱居‧在旅館》、《極致之味》、《果然好吃》、《享樂‧旅館》、《尋味‧紅茶》、《在味蕾的國度,飛行》、《台灣生活滋味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan's 幸福雜貨鋪》等書。多數並於中國發行簡體版。文字與攝影作品散見台灣、中國、香港各大華文媒體。《Yilan美食生活玩家》(www.yilan.com.tw)網站創辦人;自由心向股份有限公司創意出版部總編輯。開設「PEKOE食品雜貨鋪」(www.pekoe.com.tw)。

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