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葉怡蘭相關文章 Related Stories (9則)
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作家專業書評 葉怡蘭/在尋茶之路上──讀《訪茶:一位英國女士的十五國覓茶奇遇》
作者:葉怡蘭 內容提供:大塊文化 /2023-04-27 瀏覽次數(3123)
對我而言,《訪茶》此書之獨樹一格與最大價值和意義,首先在於透過如茶女士這般奮勇開創、立於浪潮尖端的職人所展現的,此刻西方茶界以至餐飲領域的當代面貌與超越。茶的這方,再度印證的是...
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作家專業書評 蔡珠兒:女神在家吃什麼?──讀葉怡蘭 《日日三餐,早午晚》
作者:蔡珠兒 /2018-11-06 瀏覽次數(20879)
這位食界女神,除了吃/喝遍天下,也在社群網路紀錄自炊飯菜,兩岸三地的數百萬粉絲,嗷嗷待哺,舉筷敲碗多年,終於盼來結集成書,想必見獵心喜,雀躍萬分。不是愛吃界的路人,大概也會探頭...
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紙的旅程 【紙的旅程11|linking up with the land】PEKOE食品雜貨鋪:想從包裝的觸覺和嗅覺開始體驗食物的風味
作者:何曼瑄 /2017-01-20 瀏覽次數(11110)
如果能夠將手工紙應用在不同產業的包裝上,是否能由各種不同商品一起創造的需求,來支撐起手工紙張的製造產業呢? 博客來在與樹火紙博物館推出聯名商品「好好寫字帖」,透過這個商品讓消費者...
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咖啡日常的問與答 融合咖啡豆品種、風土,還有創作者的個性、品味與巧思,好咖啡的烘豆秘訣Q&A
作者:姚漢斯 /2016-09-30 瀏覽次數(20939)
喝咖啡,不僅是品嘗咖啡豆的品種風土,更是感受沖煮時的溫度人情。而咖啡風格的革新,不在於器材與裝潢,而在於味蕾的覺醒與冒險。今年博客來咖啡節,邀請了七位訪者,請他們分享與咖啡相處...
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\ 本月大人物 / 【2016 Super Girl's Power】葉怡蘭:透過書寫食物,我更加理解自己和生活的樣貌
作者:京秋 /2013-11-21 瀏覽次數(14722)
葉怡蘭以「享樂」做為終身職志。並堅持相信,真正的「享樂」需得認真的涉獵、深度的累積,讓每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。著有《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行...
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不讀不知道! 【我的旅寶】葉怡蘭:對茶飲的挑剔,出門旅行也不輕易遷就
作者:葉怡蘭 /2011-06-01 瀏覽次數(6260)
來看飲食作家、生活品牌PEKOE創辦人葉怡蘭的四樣旅寶大公開!Q1. 您出門旅行一定要帶的物品是? 小罐分裝的茶葉。 由於對茶飲的品質特別挑剔,即使出門旅行也不輕易遷就,遂而總習慣自己攜...
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挖掘心裡的老派文具魂 【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:3C宅女的高效工作術
作者:郭上嘉 /2010-11-08 瀏覽次數(17920)
PEKOE食品雜貨鋪店內的餐桌,就是Yilan的辦公桌 兼顧寫作、演講、PEKOE實體店鋪、網站營運、雜誌編務……等工作於一身的葉怡蘭,絕對是個分秒必爭的企業戰士,她說:「我寫作時...
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年度百大 【2009年度百大】愛書100人:葉怡蘭
作者:葉怡蘭 /2010-11-04 瀏覽次數(5940)
葉怡蘭/飲食旅遊作家 海鮮的美味輓歌:健康吃魚、拒絕濫捕,挽救我們的海洋從飲食開始! 推薦品1 一本令人讀之心情沉重、胃酸驟升、消化不良,卻又深受啟發、不忍釋卷的好書。作者深入...
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閱讀特輯 【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:3C宅女的高效工作術
作者:Tomas /2010-06-08 瀏覽次數(2876)
text=Tomas photo=徐嘉駒兼顧寫作、演講、PEKOE實體店鋪、網站營運、雜誌編務......等工作於一身的葉怡蘭,絕對是個分秒必爭的企業戰士,她說:「我寫作時可能同時在MSN上跟同事討論雜誌、...
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