展開選單

網站服務選單

登入

頁面路徑列表

子選單列表

挖掘心裡的老派文具魂

【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:3C宅女的高效工作術

  • 字級

PEKOE食品雜貨鋪店內的餐桌,就是Yilan的辦公桌(攝影/徐嘉駒)PEKOE食品雜貨鋪店內的餐桌,就是Yilan的辦公桌(攝影/徐嘉駒)

兼顧寫作、演講、PEKOE實體店鋪、網站營運、雜誌編務……等工作於一身的葉怡蘭,絕對是個分秒必爭的企業戰士,她說:「我寫作時可能同時在MSN上跟同事討論雜誌、溝通商品……」

笑稱自己是宅女的她,幾乎整個世界都在家裡的電腦前完成,她的工作、行事曆、旅遊計畫、寫作靈感、購物清單……全都在電腦裡。「我很不愛出門,所有外出行程會盡量排在同一天,如果能達成一週只出門一天,就會好高興!」 

她是個非常務實、講求效率的人,就連買書都有一套SOP:如果對某本書有興趣,會先上網把那本書丟進購物車,同時把書名copy到outlook「待辦事項」裡的「購物清單」,等累積到一定金額再結帳就享有宅配服務。有一次,家裡橡皮筋沒了,她立刻想上網買,老公說明明旁邊馬路就有賣,她竟然回答:「對我來說,網路比較近,馬路比較遠!」

(攝影/徐嘉駒)


經常出國旅行採訪的她,最喜歡MUJI的 A7(約10x7cm)小筆記本,她說,在酒窖採訪機動性要很強,常常是邊走邊紀錄酒莊老闆講的話,這本筆記的優點是,握在手上可以同時操作相機,塞進口袋就能空出手來拿酒杯,線圈還能插進一枝鉛筆;半透明的PP材質封面,既防水又好書寫,也方便看見第一頁的關鍵字。

不過,她最想要的夢幻筆記本典型是:一樣這個小尺寸,但要有方便插筆的設計和一枝專屬的筆,最好還附送幫助歸納的小貼紙。她說:「我有想過要自己設計,但哪有那個時間啊……」

最近相當熱衷噗浪的她說:「我噗上寫的都是原本就會記在電腦的東西,」她會很有系統地標示上【閱讀隨記】、【電影隨記】、【食譜】等Tag,日後要整理成文章時,才方便搜尋,「結果,噗浪變成我最好的筆記本了!」

〔葉怡蘭的職場7神器〕

1. MUJI雙線圈筆記本
【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:筆記本
 
寫採訪、旅行日記、Testing Note專用,一趟五到七天的小旅行能寫完一本,所以家裡準備了一大疊備用。





2.《葡萄酒全書》
【企業戰士的筆記術】聶永真:2.《葡萄酒全書》
 
完整勾勒葡萄酒世界版圖,其「風土產地哲學」(Terroir)和「品鑑方式」(Testing),是她研究書寫各地食材和茶飲教學的根本。




3.《中國茶經》
【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:3.中國茶經
 
中國茶的百科全書(紫玉金砂出版)。十幾年前買的,奠定她的茶知識基礎,看外國茶書遇到疑點時,援引比對本書後,解開許多疑惑。




4.《CREA TRAVELLER》雜誌
【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:4.CREA TRAVELLER 
只要出旅館特集必買。從旅館玩家感興趣的角度切題,比如「Aman Resorts特集」比較了每一家Aman的鑰匙、肥皂和花飾。




5. 電腦
【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:5. 電腦
 
生活中最重要的東西,幾乎所有工作都在電腦完成。她現在的行程由老公幫忙安排,所以兩人的電腦必須維持高度同步。




6. Canon 550D相機
【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:6. Canon 550D相機
拍照除了紀錄資訊,也記下氛圍。比方在酒莊一次喝50款酒,逐一抄下酒標不如全拍起來;寫作時也會開著照片,以便回想當時的情境。




7. PDA
【企業戰士的筆記術】葉怡蘭:7. PDA
 
這台用了快十年,行事曆、記事本都跟電腦同步。她會把outlook的「購物清單」傳到PDA,出門就照上面的資料將必需品一次買齊。

ABOUT企業戰士葉怡蘭
以「享樂」做為終身職志。並堅持相信,真正的「享樂」需得認真的涉獵、深度的累積,讓每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。著有《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行》、《終於嚐到真滋味》、《隱居‧在旅館》、《極致之味》、《果然好吃》、《享樂‧旅館》、《尋味‧紅茶》、《在味蕾的國度,飛行》、《台灣生活滋味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan's 幸福雜貨鋪》等書。多數並於中國發行簡體版。文字與攝影作品散見台灣、中國、香港各大華文媒體。《Yilan美食生活玩家》(www.yilan.com.tw)網站創辦人;自由心向股份有限公司創意出版部總編輯。開設「PEKOE食品雜貨鋪」(www.pekoe.com.tw)。

家的模樣:葉怡蘭的私宅改造讀本

家的模樣:葉怡蘭的私宅改造讀本

食.本味:葉怡蘭的飲食追尋錄

食.本味:葉怡蘭的飲食追尋錄

好日好旅行

好日好旅行

終於嚐到真滋味:食鋪.酒館.米其林,還有市井好味道

終於嚐到真滋味:食鋪.酒館.米其林,還有市井好味道

隱居.在旅館:大人風的旅館美學 × 27

隱居.在旅館:大人風的旅館美學 × 27

享樂.旅館〔Yilan玩味集02〕

享樂.旅館〔Yilan玩味集02〕

果然好吃:Yilan的台灣水果尋味記

果然好吃:Yilan的台灣水果尋味記

台灣生活滋味

台灣生活滋味



你可能也會想看:Super Girl's Power


上下則文章

回文章列表

關閉

主題推薦

第43屆金鼎獎得主專訪精選

第43屆金鼎獎得獎名單公布了!請看OKAPI精選專文深入認識得獎人:特別貢獻獎:幸佳慧女士,文學圖書獎:鯨向海《每天都在膨脹》、張貴興《野豬渡河》,非文學圖書獎:柯金源《我們的島:臺灣三十年環境變遷全紀錄》、陳淑華《灶邊煮語:台灣閩客料理的對話》

831 0