林姓主婦的家務事

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  【林姓主婦的家務事｜博客來2015年終慶特別食譜】男子漢的裸食料理：蜂蜜黑胡椒香煎豬排飯佐五色時蔬

  作者:林姓主婦 /2015-11-05 瀏覽次數(10736)

  老實說我本來是很重鹹的人，買鹹酥雞還要請老闆胡椒多灑一些再多灑一點。以前看到裸食這個概念腦海中就會浮現寬衣解帶用餐的畫面，無法參透其中的意義。 直到後來幫兒子做副食品，我才開始細...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】配碗白飯就是美好的一餐：馬鈴薯燉肉

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(21105)

  記得有一次我想要煮咖哩飯，特別揹著兒子走去超市採買，但出門前忘了確認家裡還有沒有咖哩塊，在超市猶豫了一下，最後憑一個隱約的印象，覺得家裡好像還有，終究沒買就直接回家。回家馬上把...

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  【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】快速料理第一步：買菜回家後的整理

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(16079)

  採買真的是蠻辛苦的一件事，大包小包回到家，根本只想把東西全部往冰箱裡塞，倒在沙發上不再動，但這樣其實會讓之後每次料理費上更多心力準備，整體而言，得不償失。所以即便萬般個不願意，...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】懶主婦晚餐：鰻魚飯

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(8932)

  今天下午帶兒子去百貨逛逛，傍晚打電話問最近常加班的腦公要不要回家吃晚餐，沒想到竟然要回來啊他怎麼不在公司留晚一點。眼看時間已晚，回家還要先餵兒子吃副食品＋洗澡＋餵奶他才能成功昏...

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  【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】配菜的公式

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(29275)

  開始自己下廚後，才明白做菜不是件容易的事，為了把一桌菜端上桌，事前要考慮的事情其實非常多。家裡有什麼菜？能煮出些什麼？想試試看新的菜色，但以自己的手藝會成功嗎？來得及準備嗎？要...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】涼涼的夜晚，來一碗羅宋湯

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(18911)

  上週末開車經過仁愛路三段，熊熊想到我最愛的福利大蒜麵包有一個店面在附近，馬上殺過去買了兩條回家，還先請店員切好，讓我可以分裝冷凍起來慢慢吃。話說我是非常喜歡吃大蒜的人，蒜香令我...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】媽媽聚會好幫手：紅燒番茄牛楠燴飯

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(19338)

  今天姊妹們來家裡聚會，前幾天接到其中一位來電，用一種龜縮的語氣問我願不願意煮晚餐給她們吃，電話開頭還稱呼我林姓主婦，是有沒有那麼見外。其實過去很常招待朋友來家裡吃飯，比起上館子...