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作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2017-01-18 瀏覽次數(29679)
什麼是番菜(おばんざい)?「在特定的日子裡,吃特定的菜色」,就是京都人一年四季的浪漫!有鹿文化邀請四位同樣有主/煮婦、寫作者雙重身分的飲食作家——毛奇、盧怡安、番紅花與宇文正,用手邊易取得的食材,重現京都暖簾後,低調而奢華的家常飯菜!
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