一個人在外租屋生活，吃飯真的是最煩的一件事，有時想要自己在家煮，卻沒有足夠的空間與設備，做個菜綁手綁腳讓人很想冰抖，嘗試了幾次之後覺得終究太過麻煩，又陷入一樣的輪迴，還是買速食隨便解決比較實在。
林姓主婦想跟你說，就算只有一個電磁爐，你還是可以運用一些容易取得的食材，讓吃到吐的泡麵口感跟營養都獲得全面提升，一點都不麻煩。
- 熱狗時蔬炒泡麵
\\食材//
1人份
深夜食堂 1
- 泡麵一包（不需要使用調味料，所以買便宜袋裝的就好）
- 熱狗一條，切小段，在其中一頭切深十字刀，炒的時候熱狗就會變成可愛的章魚，這是深夜食堂的老闆教人家的喔（手比愛心）
- 洋蔥 1/4 顆
- 新鮮蔬菜一小把（示範使用高麗菜）
- 超商購買的溫泉蛋一顆，切碎備用
\\做法//
- 用熱水泡泡麵約一分鐘，只要泡到筷子能撈散的狀態後，即可撈出備用
- 平底鍋熱油後，加入洋蔥及熱狗拌炒
- 待洋蔥變透明、熱狗變章魚狀後，加入蔬菜繼續炒
- 蔬菜大致熟之後，加入泡麵稍微拌炒
- 起鍋前淋上少許醬油，拌勻後起鍋
- 將溫泉蛋放在炒泡麵上，即完成
想知道林姓主婦使用了哪些擺盤小TIPS嗎？請看
林姓主婦擺盤應用篇──六道年節食譜，小媳婦簡單出好菜
繼續閱讀 點圖看男子漢的裸食料理：蜂蜜黑胡椒香煎豬排飯佐五色時蔬
林姓主婦的家務事：「留著青蔥在，不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學
林姓主婦
82 年生（是西元，不是民國）的林姓主婦。 當了好幾年的行銷人，在 2014 年年底生了兒子後，人生翻開嶄新的一頁，暫時放下 OL 的身份，每天待在家全力以赴幫兒子把屎把尿做副食品，變身為全職主婦。 在這裡記錄一切跟家有關的小事情，包括簡單料理作法、副食品食譜、居家生活小撇步等。此專欄近日集結出版《林姓主婦的家務事：「留著青蔥在，不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學》。
粉絲團：www.facebook.com/poyinathome
|| 博客來2015年終慶生活提案 ||
- 點圖看2015年的播放清單 特別選樂 by 風和日麗唱片行
- 點圖看2015年的閱讀清單 特別選書 by BOVEN雜誌圖書館
看更多
|| 博客來2015年終慶生活提案 ||
2015.11.5-12.7 博客來生活物裡學｜You are what you choose. 選擇自己的理想生活
|| OKAPI 2015年生活物裡學．理想生活提案 ||
點圖繼續閱讀
「大自然讓我知道，我可以選擇不同的生活方式」
「扮演好『自己』這個角色，是生活中最重要的事」
回文章列表