窩在床上整理稿子，兒子爬過來挨著。我一摸他頭，他身體一轉肚皮向上，躺在床上，頭歪一邊，連同身體彎成一個可愛的曲線，兩手縮起來在胸前，「爪子」收好，發出了呼嚕呼嚕的聲音。
沒錯，這是一隻貓男。
好幾年前買了卵山玉子小姐的漫畫《我家的貓又在幹怪事了》之後，本來就好喜歡窩在紙箱、遠處觀察大家的兒子，覺得找到了同伴。問他早上要不要喝牛奶？「喵凹～」聽起來應該是要。那要配吐司嗎？「噗咪。」嗯嗯，我猜應該是不要？偶爾，像遊戲一樣的貓式溝通，開始在我們家成為一種趣味。
口味竟然也是。
「喀、敲嗚～」我拉開一只珍藏許久的鹽之花初榨橄欖油西班牙魚罐頭，貓男踩著輕巧的步伐，靠過來黏在我背後，「喵喵喵喵喵喵喵～」小貓聞到味道後眼睛晶亮，發表讚嘆，左右焦躁地走來走去，表示想吃。
《俠飯》裡的魚罐頭下酒菜
不知道大家有沒有看過漫畫《俠飯》？黑道大哥加熱了魚罐頭，擠了半顆檸檬，七味粉再撒下去，就是一道很棒的下酒菜了。
我正要打開自己的酒時，看到貓男的眼神，嘆了一口氣。只好做成貓飯了。
循序切開了檸檬，貓男喵喵叫著，用假音說好香好香。柚子七味粉輕輕撒上，貓男咪嗚咪嗚地說，他也喜歡這個。調好的魚罐頭搗爛，熱騰騰的飯盛一大碗來，鋪滿。熱氣蒸騰上來，香味四溢，先給貓男一碗，我也吞著口水。小貓變回小男孩粗聲粗氣的說：「這個真好吃啊！」
我的俠飯
貓男的俠飯式貓飯
此後，充滿豐富海潮味，鮮味，鹹香滋味的各種，我像實驗一樣，做給他試試看，他居然都好喜歡。虱目魚肚、蚵仔湯，吃。烤烏魚子，大吃。熬開蝦頭蝦膏高湯燉好的台南式蝦仁飯，愛。蒜苗醬燴烏魚白，超愛。貓男不負其名，但，不會有點超齡嗎？
腦海中已經開始為他編纂一本貓男海鮮食譜。
那麼，翻開食譜（真的會有嗎），第一頁第一道料理，應該就是貓男的貓飯了吧。
老實說以前我吃著做給自己的深夜貓飯時，他根本不理睬我。我添好晚餐剩下來的白飯，他很好奇：「妳要吃什麼？」我丟了一小塊奶油在尚有餘溫的白飯上，「好香。」等到我悉悉梭梭的打開柴魚的夾鏈袋，一邊抓一大把出來，一邊小心注意不讓它們乘風飛走，專心仔細的放在飯上，還在想要不要分他時，嗯？小兒早已跑走不見人影。
「怎麼了？」「我不喜歡柴魚。」
我故意吃得唰唰作響，「怎麼會？柴魚很好吃啊？」
他給我一個「>.<」困擾的表情。
柴魚乾乾沙沙的質地，不討喜是嗎？
做了俠飯版本的貓飯後，貓男顯然很滿意。於是早餐時光，出現了另一種風景。我不無驕傲地，扣噠扣噠，陸續一只一只把近期搜刮到，甚至還有主題系列感的魚罐頭，排滿桌面：柚子胡椒鯖魚罐頭、担担麵風格鯖魚罐頭、照燒鯖魚罐頭，然後一款一款邀請貓男評比。
偶爾他給担担麵風格的魚罐頭高分，偶爾青睞照燒口味。
斑比版貓飯
我自以為這樣已經很講究之類的了，嘿嘿嘿。然後就被斑比超越。
斑比是一位在IG上認識的朋友。斑比式的貓飯，就是whatever你飯裡要拌柴魚還是魚罐頭都好，只要，最後，加一顆，無敵半熟溫泉蛋。將將將將，真的無敵。
啊啊啊啊啊啊啊啊，貓男看到溫泉蛋的那一刻，整顆心就愛上了。咦？我明明就鋪了他沒那麼喜歡的柴魚，沒關係沒關係，他督促著我趕快趕快，甚至伸出胖胖小手幫我淋上醬油。哇啊，他自己用筷子挾開溫泉蛋，鮮暖嫩黃的汁液流出來混融進醬油底的熱飯時，也不假思索地連聲發出了「哦哦哦哦」的漫畫式讚嘆。
截至目前為止，沒有敵手，放一顆半熟溫泉蛋在碗正中間的貓飯，在我們家，就是貓男的王道貓飯。
• 貓男的王道貓飯 •
之一不費力的斑比貓飯
【材料】 白飯一碗、柴魚一小包約7克、醬油一至二湯匙、蛋一顆
【做法】
- 單柄鍋內燒滾水，轉成小火，讓鍋內的水只有冒著微微的泡泡
- 蛋敲開入鍋，邊旋轉鍋柄，讓蛋不要黏在鍋底，旋即熄火，放五分鐘左右
- 白飯盛碗，鋪上柴魚，小心撈起蛋放在正中央，淋上醬油即可
之二《俠飯》裡的延伸貓飯
【材料】 喜歡的魚罐頭一個、檸檬切片一片、七味粉少許
【做法】
- 打開魚罐頭（最好倒出來）加熱到微溫即可
- 擠一片檸檬進去，撒上七味粉
- 白飯盛碗，鋪上搗碎的魚罐頭，完成
吃貓飯配的書
作者簡介
從fine dining到市場小吃，熱愛飲食，也愛動手做菜的人。
喜歡安靜地待在家，也喜歡衝動型旅行的雙重人格。
市場、小鎮、新奇的食材總會勾起好奇心。
攝影、寫作、策展、食譜設計，參與領域總無法定義。
2021年Tatler雜誌選為亞洲最具影響力的250位Taste Maker之一。
曾為聯合報500輯、香港明報周刊《不在市場，就在廚房》專欄作家。
著有《秋刀魚一條半》、《秋刀魚變溫柔了》。
IG：milliototo。
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