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\ 本月大人物 / 就像十二年後再回來把故事說完 ——專訪「《職人誌》12周年匠心永續版」黃靖懿、嚴芷婕
內容提供:遠流出版 作者:王柄富 /2025-10-03 瀏覽次數(2129)
做獅頭的師傅施竣雄說，你們改版的《職人誌》記得要再寄來啊；畫佛像的師傅賴俊榮在南部的颱風夜接起電話，要他們倆有空再來台南，好把書裡寫得太明的技術眉角可以改得更艱深、更神祕一些……...
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一起看圖文 當顏色成為語言，友情在四季裡寫下了一首詩──繪本《春天與秋天》
作者:梁書瑋 內容提供:大樹林 /2025-10-03 瀏覽次數(3324)
讀到《春天與秋天》，一向不喜歡過度說理的我，第一個念頭竟然是：「我願意聆聽這麼美的繪本『說道理』。」當然，它並不是一本專為道理而生的繪本，翻開這本書，馬上就能感受到畫面裡的呼吸...
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\ 本月大人物 / 不能驚悚卻要刺激的小學校園推理──專訪《放學後的機智偵探社》作者知念實希人
內容提供:博識圖書 /2025-10-02 瀏覽次數(3137)
在日本被譽為「東野圭吾接班人」的知念實希人，以推理小說家身分首次跨界童書創作，即創下日本出版史紀錄：《放學後的機智偵探社》成為日本目前唯一入選本屋大賞的童書作品。 知念實希人從2...
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OKAPI活動報馬 【活動報馬！】邀請你一同探索自我，思索個人與世界的關係
作者:黃曉鈴 編輯整理:OKAPI活動報馬 /2025-10-02 瀏覽次數(1809)
【活動報馬！】邀請你一同探索自我，思索個人與世界的關係
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生活提案 沒有蛋、奶就不是法式甜點？甜點教父Pierre Hermé的「純植物」時代里程碑
作者:Ying C. 陳穎 內容提供:台灣廣廈 /2025-10-02 瀏覽次數(2115)
▌純植物的法式甜點，究竟有多離經叛道？ 由於並非飲食必需品，且蜂蜜、砂糖等甜味劑在很長時間內皆是稀缺品，甜點在每個文化中，都與慶典、祭祀緊密相連，是只有特殊場合、或是高階社經地位...
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\ 本月大人物 / 小川糸：「完全不失去任何東西的人生，是不存在的。」
作者:蔣亞妮 攝影:陳佩芸 /2025-10-02 瀏覽次數(3893)
小川糸——這個對臺灣讀者並不陌生的名字，寫出了許多暢銷臺日兩地、奇異與溫暖兼具的作品，「生活是在不斷拆開緞帶。」小川糸認為《緞帶》不只是一本小說，更是與人生不同階段自己對話的契機...
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不讀不知道！ 馮卓健／美國建國250年前讀《二次建國：重塑美國憲法的關鍵時刻》
作者:馮卓健 內容提供:衛城出版 /2025-10-01 瀏覽次數(2663)
美國明年2026年即將紀念建國250年，也就是藉由《獨立宣言》正式向國際社會宣布脫離英國的250週年。那「二次建國」是怎麼一回事呢？美國在建國初期時其實是一個結構鬆散的邦聯，後來在1787年...
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我和，會拿筷子的貓 【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】027.燙傷的早晨與日式炒麵
作者:盧怡安 /2025-09-30 瀏覽次數(1716)
咦？要用蒟蒻麵做日式炒麵嗎？沒錯哦，早上雖然燙傷了我，但白帶魚我依然老實不客氣的用左手吃完了。好肥好香好愉快。但我得靠蒟蒻麵省一點卡洛里，對了，順便再帶一條櫛瓜幫幫我。 於是就...
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書桌上的甜點時光 【甜點師的分析時間】布丁的前世今生ep2. 由鹹到甜，橫跨數百年的華麗轉身
作者:Ying C. 陳穎 /2025-09-30 瀏覽次數(2777)
顯然，在過去這幾百年裡，「布丁」有了長足的發展，無論製作方式與口味，都變得更加多元，也開始出現了一些類似現代布丁的種類。那麼，這場橫跨數百年的華麗轉身，關鍵的轉捩點究竟在哪呢？
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李巧于｜一個人，認真吃飯 【李巧于專欄｜一個人，認真吃飯】中秋節最好吃的是白土司夾烤肉
作者:李巧于 /2025-09-30 瀏覽次數(3711)
白吐司夾烤肉可謂是最簡單的食物了。第一片吐司要先放在盤子上。鍋子燒熱，放一整盒肉，但是想要均勻的熟度，肉便要分成一片片夾起攤平，開抽油煙機，兩面都熟透後，淋喜歡的烤肉醬——雖然是...
