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2024 春節特企 | 煮一道道豐盛年菜，汲取餐桌靈感帶你提前備戰！
過年倒數在即，如何規劃除夕菜單，才能滿足一家大小的味蕾？下單買菜前，先來領取料理靈感！
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【番紅花專欄｜食譜家書】媽媽釀的葡萄酒還有紅酒燉煮番茄牛肉
每個喝酒的人，應該都擁有一段他難以忘懷的喝酒的開始吧。也許是失戀，也許是熱戀，也許是孤單的旅途，也許是下班後社恐避不開的聚會....，而我清晰記得，我人生的第一口酒，是十歲時某個夏...
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【番紅花專欄｜食譜家書】滷豬腳：去霉運就要吃後腿腳，衰事一腳踢開
若是為了去霉運，就吃強健有力的後腿腳，可以把衰事一腳踢開，也能迎來喜慶和福壽。
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【台灣廚房的京都番菜】001. 毛奇：過年的歲月儀式——年糕湯
過年這天，京都人吃年糕湯，「因為要供神，所以材料會避開葷食」，使用白味增調味，昆布高湯，里芋、頭芋、雜煮大根。煮的時候注意分成三部分：第一是把高湯煮好調入味增，第二是要預先把這...
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【日常的講究】煮麻油雞是過日子的儀式
氣象專家殷殷交待，「越晚越冷，會冷到下週二才回暖」，原意是提醒大家穿暖暖少出門，特別是對長輩小孩的叮嚀，但聽在我耳裡卻是「還不快煮麻油雞，天冷就是要吃麻油雞」。 是啊，好想吃麻...
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打造超級年夜飯一定要有這項，宅女小紅30分鐘年菜華麗上桌！
說到農曆年啊，小時候過年都好開心，現在想想真是太不懂事了，因為過年期間媽媽真的非常辛苦、非常忙碌，壓力非常的大！不過壓力再怎麼大，年還是要過啊，所以我今天就要來跟大家分享可以讓...
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