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Anna Lee|拜請食物之神

【Anna Lee|七夕特別篇-下】再掉漆的約會晚餐有了愛情加持,滋味勝過五星級料理

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隔天上學時既期待又怕受傷害的將信給了Stefano,交代他這是我掏心掏肺寫的:「你一定要回家才可以看喔。」自作聰明以為吊人胃口之後,便得意的拿出課本聽講,老師都還沒坐穩,Stefano就舉手發言:「老師,我緊急需要去廁所!」他站起身,拿著我的手寫信,向我眨了眨眼,一溜煙小跳步著離開教室。知道他肯定是偷偷去廁所讀我的信件,整堂課都無法專心,過了幾分鐘,Stefano若無其事的回到教室,我轉頭問他是不是偷看了我的信件?只見他賊頭賊腦的聳聳肩:「噓~老師在上課,專心!」面對這個男孩只能攤手。

總算到了午飯時間,我在他身邊跟前跟後,就想知道那麼讀後感呢?他一如往常打開他的爛番茄三明治,故作享受的說:「你不要這樣盯著我看,我正在享受我的美味午餐。」我說:「你就算等一下再吃你的噁爛三明治,它還是一樣噁爛,到底看完我的信沒有?」「看了。」「然後?」「然後我只有一個問題。

是什麼?

所以……原來你吃醋是那樣?哈!

一直沒有得到什麼正式的回應,我深信這個男孩非常享受折磨我的過程,飯後Stefano問我要不要一起去電腦教室上個網,遞了一張紙條過來「你的email是什麼?」我回傳給他,幾秒鐘之後,收到了一封來自對面電腦的郵件通知,開頭寫著「回覆你的信,我的小公主 」點開一看,他用十分令人汗顏的英文文法,寫出了短短一句話:「我很開心你吃醋了,因為我也喜歡你,所以這讓我內心十分開心。

儘管是如此欠打的回應,我與Stefano,正式無可救藥的墜入情網。

我們第一次約會做的菜,是一道香菜與淡菜義大利麵,我還記得一天晚上,Stefano一方面想念家鄉菜,吃膩了瑞塔馬鈴薯,同時應該也有某些取悅女友的成分吧,特別跟瑞塔請了晚餐假,抱著一包義大利麵,一袋淡菜,一把香菜出現在我的宿舍。

今天晚上讓我秀給你看什麼才是正宗的義大利麵吧!」鄉村男孩驕傲如是說。

我當時雖然不是特別會煮菜,但沒看過豬走路也吃過豬肉,對於他的做菜手法我實在太懷疑了!Stefano首先熱了油鍋,加入橄欖油,然後放入大量的切碎香菜,我心裡想說香菜…….先下鍋?這不是一個不耐久煮的香草植物嗎?接著他老兄丟入了淡菜,已經去過殼的淡菜!貝類的精華汁液都在裡頭怎麼可以去殼?這還有天良嗎?接著他開始煮麵,煮麵水下了很多鹽這件事讓當時的我瞠目結舌,後來我才知道義大利人確實是這樣在調味麵水的,然後整個煮麵的過程,淡菜跟香菜就這樣在鍋裡一直煎,一直炒,炒到香菜都黑掉,淡菜也縮水到幾乎跟小拇指一樣大了。實在忍不下去我問Stefano:「淡菜可以了吧?都已經死到可以超生了。」作勢要把淡菜撈出,Stefano快手阻止我,糾正我說海鮮沒煮熟吃了可是會生病,繼續荼毒可憐的淡菜,可以說是把better safe than sorry(不怕一萬只怕萬一)這句成語用的淋漓盡致啊!最後煮熟的麵加入乾掉的淡菜與黑香菜、嗆入白酒,撒上胡椒,簡單上菜。

好不好吃?這真的很難回答,因為在我的回憶裡面是好吃的,但我當時絕對是被愛沖昏頭了!如果2021年有人這樣煮淡菜給我吃,我一定是叫他出去罰站的。

英文夏令營為期只有五週,於是無論這段夏日戀情多麼的美好,始終無奈要畫下句點。


(圖片來源/Anna Lee)


我們在布萊頓最後一個晚上約會,Stefano帶我去了好幾個市區裡的酒吧逛逛,從阿拉丁感的中東風格,到經典雅緻有點晦暗的英倫風,又遊蕩去了一間八零年代的復古迪斯可,裡面都是老gay們大聲唱老歌大跳國標舞。我問他究竟下課後都哪來的時間去發掘這些地方的?他說在布萊頓的每一間酒吧、每一間餐廳,他都親自走進去應徵工作,幾乎每間都拒絕錄用他,但他笑著說:「嘿!你看我這不就剛好可以帶你來這麼酷的地方了嗎?」我再次想起了為什麼這麼快就愛上這個男孩,樂觀、進取,敢投一百封履歷的毅力!聽起來很八股,但誰說八股不是理想的擇偶條件呢?晚上的最後一站我們走到了一間已打烊的精品服飾店,看著熄燈的櫥窗,Stefano指著一件角落掛著的棕色皮衣。

這件皮衣要三百多塊英鎊。

三百多塊對於十幾歲的我來說是一個數字都有點算不太出來的天價。

很多人以為我下課去洗碗打工是為了付生活費,雖然也是沒錯,但我真正想要的,是這件皮衣啊!

義大利男人與他們的皮衣。(搖頭)

在布萊頓的英文課程正式結束,跟Stefano從此分隔好幾個海洋,離開之前我哭得唏哩嘩啦,Stefano捧著我的臉龐,十分泰然的說:「你哭沒關系,因為我已經記住你的笑容、你生氣的樣子、跳舞的姿態,但哭的表情,現在也讓我好好的收進資料庫。」媽啊義大利人,究竟都是誰在教他們這些台詞?義大利瓊瑤嗎?!

秋天,飛回台灣正準備要去臺藝大電影系唸書,一段新的冒險才正要展開,我還記得坐在返台的飛機上,心裡只有想著一件事,談了一場這樣的戀愛,真是死而無憾了。一種雖然很難過,但是又很踏實的感覺,那之後的每一年,我都問自己說:今年有沒有做一些讓自己踏實到無憾的事情呢?

漸漸的那變成一種生活態度,有些日子雖然無法與17歲的夏天匹敵,但我最近看到特別喜歡的一句電影台詞 ”You are made of everything you do”,在解釋的是幸福快樂的狀態,並不是只有一件特別好的事情讓你整個人生翻盤,負面能量也是同樣的道理,好壞都是每一天、每一件你所做的決定,專注的情緒,累積成現在的模樣。對於人生感到無憾是你每天去做的功課,對於人生感到無奈也是你每天有意識決定走進去的方向。沒有Stefano的這幾十年過去,每一年我都還是把目標放在同樣曲線的無憾呢!


”You are made of everything you do”(圖片來源/Anna Lee)今年有沒有做一些讓自己踏實到無憾的事情呢?(圖片來源/Anna Lee)


十三年之後,30歲的夏天,我跟Stefano在倫敦的祕魯餐廳久違重逢。他說17歲的我離開英國之後,他最終存夠錢去買下那件三百塊皮衣,開心的不得了。然後,原本放在淡菜裡面的應該是要買巴西利而不是香菜,這個部分是他搞砸了,但他永遠不會承認當時的淡菜煮得太熟,不怕一萬只怕萬——他說。


十三年之後,30歲的夏天,Anna和Stefano在倫敦的祕魯餐廳久違重逢。(圖片來源/Anna Lee)十三年之後,30歲的夏天,Anna和Stefano在倫敦的祕魯餐廳久違重逢(義大利男人與他的皮衣。(搖頭))(圖片來源/Anna Lee)


 
※本篇文章由作者個人創作授權刊登※


作者簡介

安娜,本名李宛蓉,從小在北投陽明山腳下嬉耍。

老派,科技產品完全不在行,還有無藥可醫的食譜收藏癖,十年前隻身殺去洛杉磯,成為一名好萊塢食物造型師。閒暇時抽空往返上流社會,擔任富豪們的御用私廚,工作上是外貌協會會長,吃進去與看起來都要絕美,但私底下最愛池上便當溫蒂漢堡鐵觀音奶茶番茄炒蛋與香干肉絲。

IG @silverlunchbox_ (銀色便當盒加條底線兒)

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