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飲食相關文章 Related Stories (276則)

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  書籍好設計 【書設計】用淚水調味的料理就像美麗的結晶──《獻給炒高麗菜》設計概念

  作者:霧室 /2012-11-06 瀏覽次數(10953)

  獻給炒高麗菜 ......................................................................................................入選書籍：《獻給炒高麗菜》│遠足│霧室設計☑封面　☑內頁　□裝訂　...

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  \ 本月大人物 / 肚子餓其實是活著的表現──小川糸的幸福滋味《趁熱品嚐》

  作者:居樂斯 /2012-10-03 瀏覽次數(16062)

  趁熱品嚐 繼《蝸牛食堂》，小川糸再度帶來溫暖新作《趁熱品嚐》，依舊發揮了對美食的描寫功力，以細膩的筆觸，慢慢品嘗每一道美食所賦予人重生的力量與意義。 害怕外婆去世的孫女、男友即...

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  獨厚心得 愛下廚的人請不要看，懶人食譜聖經－－《可以不要下廚嗎？》

  作者:Passion /2012-09-12 瀏覽次數(3480)

  細心的讀者朋友一定有發現，近一年來推薦給各位的書籍，大多都在教你如何「好好過生活」，從下廚、穿搭、到瘦身、運動......，最近我們還集結了一個「☆i-style 愛生活☆」的書展，不止介紹許...

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  不讀不知道！ 【i-STYLE 愛生活】貴婦奈奈：沒想到改變身體形狀，是所有改變裡最快的一種

  作者:貴婦奈奈 /2012-09-07 瀏覽次數(34474)

  讀書有很多種理由，但從生活風格類的書籍這幾年出現許多暢銷書就能知道，想透過書本去改善自己生活品質的讀者是很多的。關於生活裡的許多瑣碎面向，一但開始考究起來，就會發現不但必然很有...

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  獨厚心得 讓果醬不再只是果醬，以此搭載滿滿的，溫暖的，甜滋味！

  作者:飛 /2012-09-05 瀏覽次數(3286)

  年初，隨著Christine Ferber撰寫的《果醬女王的經典果醬課》上市，手作、烘培、甜品的愛好者開始有了豐沛的能量，將觸角展的更廣，進入果醬酸酸甜甜，如寶石般發光的領域。自小吃多了大量生...

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  \ 本月大人物 / 如果那是一種鄉愁叫台南，米果的青春美食記憶之旅

  作者:李屏瑤 /2012-09-05 瀏覽次數(19480)

  如果那是一種鄉愁叫台南 這是最飽的城市，也是最餓的城市；這是做夢的所在，也是幹活的所在。適合夾腳拖，適合悠然生活，這是個一言難盡的城市，這是台南。可以把它視為三天兩夜小旅行的好...

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  \ 本月大人物 / 時代在崩壞，只有美食是救贖──歐陽應霽《味道台北》

  作者:萬金油 /2012-08-30 瀏覽次數(13357)

  歐陽應霽身上不帶錶、項鍊、戒指，他說，「我不喜歡身上有東西掛著，負擔的感覺。」但對吃食來說，他是不太在意負擔這件事，「雖然年紀大了，吃得少，也不愛吃得那麼甜，但你說油炸的東西，...

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  獨厚心得 帶嘴饞的你，從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終，吃遍台北！

  作者:飛 /2012-08-08 瀏覽次數(2646)

  自詡是個愛吃人，打開《味道台北》仍看見一頁又一頁的驚喜，而這些沒有盡頭的驚喜，卻隨著嚥下的口水勾出了味覺的饞頭，恨不得趕緊約一班朋友，管他隨意翻到哪一頁，立刻殺到店裡大開吃戒。 ...

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  獨厚心得 30分鐘就能準備一桌好菜？主菜＋配菜＋沙拉＋甜點通通都有！

  作者:格紋蘿絲 /2012-08-08 瀏覽次數(6450)

  今天晚餐吃什麼？※ 烤盤烤魚、澤西皇家馬鈴薯、綠色莎莎醬、簡易菠菜沙拉、騙人香焦太妃派 　　　　　　　　　　 這麼多東西，準備時間只需30分鐘？怎麼可能辦的到？ 傑米．奧利佛帶你進入革...

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  譯界人生 【譯界人生】《廚藝之鑰》譯者鄧子衿：翻譯這些書，讓我想起小時候

  作者:陳琡分 /2012-08-03 瀏覽次數(14168)

  飲食規則：83條日常實踐的簡單飲食方針 近年來，飲食議題燒得沸沸揚揚。不論是在地、有機、小農，或直接跟農夫買、從產地到餐桌，莫不掀起討論與跟風；各家出版社對此也投下不少關注，相繼...