最新文章NEW STORIES

• 

  生活提案【迷人的小鎮旅行_02】古庭維／列車漸行漸遠的聲音，就像小鎮漫遊的前奏

  作者:古庭維 / 2019-10-16 瀏覽次數(5545)

  每一種交通工具，都有各自的性格，帶來各種不同的感官體驗。視覺應該是最直接的部分，巴士方方的，火車長長的，飛機的線條很帥，郵輪似乎比較笨重。這裡提到的還只是外觀，更不用說千變萬化...

• 

  生活提案【迷人的小鎮旅行_01】張維中：慢動作的小鎮紀行

  作者:張維中 / 2019-10-16 瀏覽次數(9167)

  住在東京十多年，每當我離開這座都會，去其他的地方旅行時，經常不知不覺就選擇了一場小鎮之旅。不就是因為喜好東京這樣的大城市，所以才一直住在這兒嗎？很多朋友都好奇，以為我愛東京，去...

• 

  今天的餐桌上有什麼？夜深了好想來一杯？兩道菜讓你隨時開啟「家‧酒場」模式——比家的日式餐桌（西式的也有啦）的溏心蛋與醬燒牡蠣

  作者:張慧慧 攝影:林志潭 / 2019-10-09 瀏覽次數(31862)

  家.酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯(或很多杯) 比才在她的開放式廚房切了一顆溏心蛋。 那用日式高湯浸泡過的蛋顏色很漂亮，充分地入了味。橙黃色的蛋黃，襯上一匙桃屋辣油，晃動的感覺非...

• 

  書桌上的甜點時光【甜點師的讀書時間】我們都需要那顆重燃河田主廚熱情的可麗露——《甜點教父河田勝彥的鄉土甜點之旅》

  作者:Ying C. 陳穎 / 2019-10-01 瀏覽次數(17224)

  河田勝彥的法國鄉土甜點之旅(精裝典藏版) 在法國甜點圈中，大家都知道，如果能有比法國人甜點做得更好、更精確的，那一定是日本人無誤。日本甜點師們在法國甜點界是一股不能忽視的力量，日...

• 

  於是，我這樣觀看【於是，我這樣觀看｜013 】阮璽：「『走著橋』想說的是冒險也會是種可能性，不要怕犯錯。」

  作者:阮璽 / 2019-09-16 瀏覽次數(7032)

  「當願意拍任何東西時，靈感才會源源不絕地湧現。」 ——攝影師　阮璽

• 

  書桌上的甜點時光原來風靡IG的「超擬真水果雕塑甜點」原創者是他！——專訪明星主廚Cédric Grolet談社群時代的甜點創作

  作者:Ying C. 陳穎 / 2019-09-09 瀏覽次數(19755)

  全球最佳甜點師 Cédric Grolet 主廚於台北。 「明星主廚」是現代人並不陌生的概念，甫於七月底訪台舉辦快閃甜點店的 Cédric Grolet 主廚，是目前全世界最具知名度與影響力的甜...

• 

  林姓主婦的家務事讓動物溝通師讚不絕口的收納IDEA，林姓主婦DIY打造補貨系統解決高櫃難拿困擾（新增組裝影片）

  作者:林姓主婦 編輯整理:OKAPI閱讀生活誌 攝影:朱鵬蘋 / 2019-09-03 瀏覽次數(23910)

  你也有動物室友嗎？是否生活空間被大量零食與罐罐佔據，不知道怎麼更有系統的收納動物用品？家中有七貓一狗的動物溝通師春花媽就有這樣的困擾，適逢博客來24週年慶，OKAPI推出特別節目《名人...

• 

  早晨聽音樂【♫｜早晨聽音樂】美好晨間時光，讓OKAPI駐站DJ幫你選一首早晨的歌

  作者:dato / 2019-08-30 瀏覽次數(44688)

  早安，今天早餐吃什麼？通勤的時候，想聽什麼呢？OKAPI每週一到週五早上8:00，為你挑選每一天早晨的主題曲

• 

  於是，我這樣觀看【於是，我這樣觀看｜012 】食癮，拾影：「旅行攝影，是在自己的步伐裡，書寫故事。」

  作者:食癮，拾影 / 2019-08-28 瀏覽次數(9735)

  「比起拍攝明信片般的風景，後來我們逐漸喜歡記錄在旅行中遇到最自然、突發的人事物，那樣的畫面不一定擁有震撼的美，但是能留下關於他人與自己的故事。」 ——攝影師　食癮，拾影

• 

  林姓主婦的家務事原來名廚家的開放式廚房也有這些困擾？！林姓主婦順手流收納2心法搞定SOAC家

  作者:林姓主婦 編輯整理:OKAPI閱讀生活誌 攝影:朱鵬蘋 / 2019-08-27 瀏覽次數(32892)

  你有看過台菜專家Soac的料理直播嗎？是否十分羨慕他那乾淨明亮的廚房呢？沒想到！開放式廚房竟然有這些收納困擾？！適逢博客來24週年慶，OKAPI推出特別節目《名人居家收納大挑戰》，邀請收納...