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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】海外遊子的鄉愁──炸醬麵
作者:林姓主婦 / 2016-06-26 瀏覽次數(23486)
林姓主婦大學畢業後曾到美國喝兩年洋墨水,喝了之後對我的學問有什麼具體長進有點難說,但可以確定的是,我的廚藝完全是在那段時間被逼出來的。美國食物有多不得我的緣,這裡就不贅述了,大...
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充電5分鐘【主題繪本控】愈翻閱愈驚奇,不可錯過的10位繪本藝術家
作者:賴嘉綾 / 2016-06-21 瀏覽次數(55545)
OKAPI總是送來最難的題材,這回說要做專題,讓我絞盡腦汁。雖然我也喜歡偷偷小作怪,但還不到能大作怪的能力。所以想了這個「愈翻閱愈驚奇──不可錯過的10位繪本藝術家」的主題,介紹幾位最不...
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深讀10分鐘【羅浥薇薇|致那些使我動情的破美人】Being王菲
作者:羅浥薇薇 / 2016-06-20 瀏覽次數(12214)
像是約好了那樣,近日眼前立幻耳邊繞樑的女子都和王菲有關,一是祁紫檀,二是田馥甄,三是竇靖童。 第二季中國好歌曲 心宇宙 祁紫檀是誰?我是個重度選秀節目迷,無論身在何地人在趕稿或...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】咻咻咻就完成的日式蔥燒豬肉蓋飯
作者:林姓主婦 / 2016-06-19 瀏覽次數(119339)
有天老公跟我說晚上可能要加班,害我高興了一下,一早便盤算著晚上要來追劇,白天非常認真帶兒子玩樂,意圖消磨掉他所有的精力,晚上才能給我準時昏倒。正當我搞定兒子,欣喜若狂準備迎接屬...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】新手必學的蔥爆肉絲(點開這篇,一次學10道肉絲料理!)
作者:林姓主婦 / 2016-06-12 瀏覽次數(157865)
如果問我料理新手必學的第一道家常料理是什麼的話,答案一定是炒肉絲,只要學會這道菜的基本步驟,就可以自行變化出至少十道炒肉絲料理,即使料理新手口袋菜單少到下廚前嘴角會不自覺顫抖,...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】夏日輕食 &清涼啤酒的良伴:酪梨莎莎醬
作者:林姓主婦 / 2016-06-05 瀏覽次數(31168)
我對於嘗試新食物是很膽小的,像我以前一直都不太敢吃酪梨,它一副很軟爛的模樣令我望之卻步,而且每次看朋友大快朵頤時,都會問他們酪梨到底什麼味道,他們幾乎都說不太出來,我只好合理懷...
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料理食譜快找【♫ 早晨聽音樂SP|便當好天氣】初夏的培根炒飯便當
作者:dato / 2016-06-01 瀏覽次數(17090)
要討好自己的方式有很多種,做便當給自己吃可能是最經濟實惠的那一種。上班族每天中午難免面臨「今天要吃什麼?」的困擾,常去的店就那幾家,偶爾想吃好一點又覺得預算破表,所以若能為自己...
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料理食譜快找【OKAPI主題閱讀|6月】連結感情、重現記憶、療癒身心——最平凡的料理,最魔幻的力量
作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2016-06-01 瀏覽次數(21076)
料理能穿越時空連結感情,可以重現難忘旅途風景,能療癒一天的疲勞……最平凡的料理,也能有最魔幻的力量,OKAPI精選推薦料理主題文章,讓您透過閱讀讓心靈與胃袋同受感召,更提...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】夏天防中暑必吃:桔香蘿蔔泥冷烏龍麵佐水波蛋
作者:林姓主婦 / 2016-05-29 瀏覽次數(49279)
有年夏天我很想去京都玩,訂了八月的機票,沒想到去過的朋友紛紛勸退,跟我說京都的夏天非常嚇人。當時我半信半疑,總覺得台灣的夏天已經夠恐怖了,我們什麼場面沒見過,日本的夏天再熱也就...
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充電5分鐘《不再沉默》的倖存者──陳潔晧:我用生命證明,痛苦的記憶不是忘記就會過去
採訪:柯若竹 攝影:陳佩芸 / 2016-05-27 瀏覽次數(277104)
《不再沉默》作者陳潔晧帶著妻子徐思寧一起受訪。 陳潔晧不是第一次出書,他與藝術家父親小魚合著過兩本篆刻印集。然而那時候的他並非「完整的陳潔晧」,34歲之前,他是藝術創作者,並積極...