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無可取代的街角小店

【把里斯本放口袋】一杯拿鐵、一份鬆餅,用Basílio開啟里斯本早晨

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旅行的時候,我既喜歡旅館早餐,但又有點不喜歡旅館早餐,喜歡的原因是旅館早餐讓早晨多了些餘裕,不用為了撫平飢餓而匆忙出門,但不喜歡旅館早餐的原因,則是若在旅館吃太飽,就少了尋覓當地早餐的機會,所以若在一間旅館停留超過兩晚,我會選擇將旅館早餐淺嚐即止,喝杯熱咖啡吃個三分飽就出門,在抵達想去的咖啡店前至少不至於餓到昏頭。

想去的Basílio是Nicolau Lisboa Café系列的第三家分店,Nicolau Lisboa Café自2016年開業以來人氣滿點,不僅在里斯本有三家分店,連波多也成功展店。Basílio承襲了品牌精神,店內菜單主打隨時提供早午餐,菜色更會隨著季節進行微調,讓大家能享受到新鮮的當季食材,店主特別強調「綠是我們的靈感」,所以店裡店外充滿各種植物裝飾,從門口就看得到滿溢的綠意配上牆面上的花磚,獨一無二的葡式風情是Basílio最大的特色。

這天我將行程目標放在阿爾法馬區,早餐先在旅館喝了杯咖啡提神,然後散步來到Basílio,考量到一大早腸胃實在無法享受菜單上誘人的冰涼果昔,於是又向店員點了杯「Galão」(拿鐵咖啡),平日不太喝拿鐵的我,來到里斯本後因爲喜歡這個葡萄牙單字發音,為了在點餐時使用這個單字,所以忍不住把拿鐵納入飲品選項之中,即便一早三杯咖啡實在有點誇張,但奶香濃郁的Galão還是讓我愉快。

除了Galão,在Basílio洋洋灑灑的漢堡、沙拉,與炒蛋等餐點中,我還點了名為「蘋果之夢」的鬆餅,店員端上桌時我偷偷驚呼了一聲,大片鬆餅上放了一大坨自家製蘋果果醬,還灑上無花果及蜂蜜,然後再用一朵黃色小花與白色糖霜點綴,餐點散發的淡淡肉桂香也讓我相當欣喜,趕緊拿起刀叉大口大口品嚐,這台灣少見的鬆餅樣式美味無比。

喬治艾茲拉 / 駐足停留 (CD)(George Ezra / Staying At Tamara’s)

喬治艾茲拉 / 駐足停留 (CD)(George Ezra / Staying At Tamara’s)

The XX / Coexist(叉叉樂團 / 共生)

The XX / Coexist(叉叉樂團 / 共生)

Basílio開設於阿爾法馬區的觀光要道上,熙來攘往的旅人不約而同接連入門探問是否有空席,而或許吃早餐的旅人也只是蜻蜓點水飽餐一頓後就要趕行程,桌次流動頗快,但即便如此,店內還是保有一派輕鬆氣氛,我悠閒吃著我的鬆餅,聽著店內播著我愛的THE XXGeorge Ezra,對味的音樂、合胃口的餐點,當然還有討喜的裝潢,用Basílio開啟里斯本的早晨,的確美妙。





 Info. 

Basílio
營業時間:
星期一~星期五 0830-1800
星期六~星期日 0830-1900
www.ilovenicolau.com/en/our-locations/basilio/


作者簡介

樂評與專欄作家,同時也是生活旅行創作團體「男子休日委員會」成員之一。
粉絲團: dato:POP LIFE
instagram:datorick
(photo by Dingdong /Shopping Design No.112)


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