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咖啡相關文章 Related Stories (56則)
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OKAPI編輯室選讀 只有疲憊傷心的人才能光顧──讓《滿月珈琲店》為您特製一份療癒的力量
作者:黃曉鈴 訂閱關鍵字:#OKAPI 選書推薦 /2022-10-07 瀏覽次數(7359)
《滿月珈琲店》的核心設定，是在人們身心俱疲的夜晚，會有一台由大貓老闆經營的行動咖啡車出現在眼前，為人們獻上一份他正好需要的特製餐點。結合貓、美食、幻想系插圖與暖心的故事，是一本...
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閱讀特輯 【來去夏日的喫茶店坐坐 特別企劃】夏日，來這家喫茶店坐坐｜博客來Ｘカドヤ
作者:喫茶 KADOYA /2021-07-27 瀏覽次數(4809)
起源於日本，但近年來也廣受台灣歡迎的懷舊喫茶店，在台灣落地生根後，發展出屬於自己的獨特風味。這次請到台南人氣喫茶店「喫茶 カドヤ KADOYA」，老闆阿鴻大方分享他對於喫茶店的喜愛，並...
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閱讀特輯 【走進喫茶店，作家們的私房料理】家常菜感覺很貼近各國人的生活，吃這道料理時，好像也生活在當地——吳秉承
攝影:吳秉承 /2021-07-27 瀏覽次數(4122)
料理神手吳秉承的好菜醬上桌：運用特製常備醬、電鍋出兩菜、一鍋到底，調味不失手，美味開飯，迅速不費力!一人份料理也沒問題 1. 你最喜愛、或推薦哪一道日式家常料理？ 並分享原因。我一直...
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閱讀特輯 【走進喫茶店，作家們的私房料理】喫茶店好吃的餐點，是讓我一再光顧的原因——宜手作
作者:宜手作 /2021-07-27 瀏覽次數(5962)
宜料理•豬排與絞肉：豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理 1. 在日本或台灣，有最喜歡或常去的喫茶店或咖啡店嗎？最吸引您前往/推薦的原因是什麼？大概是因為離家近，上島咖啡是...
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閱讀特輯 【走進喫茶店，作家們的私房料理】京都的早晨，要從INODA的咖啡香開始──Eve梁郁芬
作者:梁郁芬 /2021-07-27 瀏覽次數(3854)
Q1. 在日本或台灣，有最喜歡或常去的喫茶店或咖啡店嗎？最吸引您前往/推薦的原因是什麼？A：京都三条本店的 イノダコーヒ，是我每回訪京必去的喫茶店。 日本有一句話說：「京都的早晨，要從I...
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獨厚心得 喝咖啡是自由的。重返村上春樹、向田邦子的愛店：《大坊珈琲店手記》
作者:新經典文化 /2021-01-14 瀏覽次數(6775)
代表著日本喫茶店文化的名店「大坊珈琲店」在2013年12月歇業。這間開了38年，位在青山鬧區的咖啡店，老闆花五分鐘專注沖著咖啡，令人屏息的氣氛與店內獨有的安靜，讓不少日本文化人如村上春...
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咖啡日常的問與答 不必趁熱，才能喝到的韻味：王于睿（George）二十多年的咖啡之路
作者:郝妮爾 攝影:陳佩芸 /2020-09-17 瀏覽次數(8091)
當時宜蘭的年輕人多急著往外跑，身為高雄人，George卻選擇在宜蘭創業。彼時宜蘭還沒這麼多咖啡館，自小城出發雖然不易，卻更有機會讓大家的重心聚焦己身。那幾年，他煮的是咖啡，也是人情味...
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無可取代的街角小店 【把里斯本放口袋】一杯拿鐵、一份鬆餅，用Basílio開啟里斯本早晨
作者:dato /2020-05-06 瀏覽次數(9147)
旅行的時候，我既喜歡旅館早餐，但又有點不喜歡旅館早餐，喜歡的原因是旅館早餐讓早晨多了些餘裕，不用為了撫平飢餓而匆忙出門，但不喜歡旅館早餐的原因，則是若在旅館吃太飽，就少了尋覓當...
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高中生讀什麼 【像我這樣一個高中生該讀些什麼✈】透過出發，找到屬於自己最重要的事──《喫茶萬歲》
作者:銀河舍編輯 /2019-05-11 瀏覽次數(4499)
在這個移動便利又便宜的時代，在國外許多高中生會在進大學之前，進行長達一年左右的旅行，透過壯遊走進不同於日常的異國世界，與更多他方的人們交會，看見平時無法看到風景。而這樣不關名、...
