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  林姓主婦的家務事 【餐桌上的老二哲學｜004】蓬鬆柔軟又充滿蛋香的媽媽味料理：蔥燒蛋豆皮

  作者:林姓主婦 /2022-02-18 瀏覽次數(61329)

  生豆皮是我非常喜愛的食材，口感軟嫩，吃得到豆香， 又很健康營養，是我們家配菜的固定班底之一。 我最常就是直接用點油，把兩面煎到金黃酥脆，切片後， 沾大蒜烏醋醬油就好好吃，我隨隨便便...

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  學習力倍增 【學測過後】入學面試吸睛術──教你如何寫出亮麗的自介稿

  企劃:青春博客來編輯室 作者:曾冠喆 /2022-02-17 瀏覽次數(26451)

      「自我介紹」不僅是一種技術，更是一種藝術，也是每一個所必須具備的基本能力。如果能透過入學面試的機會藉此提升自己的口語表達技巧，你的自信心也會有所提升，未來就能因應面對各種場...

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  動物好朋友 馬尼尼為 / 人為什麼要走進田野，而不止於鍵盤俠──哲學家的田野書《生之奧義》

  作者:馬尼尼為 /2022-02-17 瀏覽次數(4070)

  可能是我的孤陋寡聞，對於「生態」、「動物行為」和「哲學」混為一體的書寫還是首見，也就是說，《生之奧義》作者巴諦斯特．莫席左是哲學家，但不說還以為這本書是動物學家寫的，除了是極具...

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  青春漾觀點 【青春大作家X高雄青年文學獎】面朝大海的地方

  作者:青春博客來編輯室 /2022-02-17 瀏覽次數(8249)

  我知道有一日將離開高雄，如同外婆離開鹽埕，那時我對故鄉的記憶終將存於濕鹹黏膩、似乎將雨的空氣，存於悶熱又刮皮膚的海風，存於背山臨海的烈日——存於一個面朝大海的地方。

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  作家專業書評 朱嘉漢／巴黎經驗：浪費的時間才是時間──讀海明威《巴黎，不散的饗宴》

  作者:朱嘉漢 內容提供:商周出版 /2022-02-17 瀏覽次數(4850)

  決定留學法國，並選定好在巴黎的時候，有一兩年的時間，除了必要的準備外，支撐著我幻想的，是兩本書。一本是亨利．米勒的《北回歸線》，另一本則是海明威的《巴黎，不散的饗宴》。

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  譯界人生 【宋瑛堂翻譯專欄】對機器翻譯的傲慢與偏見──考考你，這是「人翻」還是「機翻」？

  作者:宋瑛堂 /2022-02-16 瀏覽次數(6496)

  笑翻天的「機器翻譯」例子多得很，誰都能識破機翻的馬腳。呃…… 你真的能嗎？好，戴上鴨舌帽，拿起放大鏡，叼根電子菸斗，福爾摩斯換你當，下面這懸案給你抽絲剝繭，看你能不能揪出翻譯界的真...

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  \ 本月大人物 / 「只要你的文字好，官府是禁不了的！」──專訪章詒和《往事並不如煙續篇》

  採訪:蔣亞妮 /2022-02-16 瀏覽次數(8593)

  2004年，章詒和以被視為中國建國以來的頭號大右派——政治家章伯鈞之女的記憶與視角，寫出了一段歷史，或是說時光間隙的歌：《往事並不如煙》。相隔十七年，當煙更散、曲更淡時，...

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  高中生讀什麼 【高中生讀什麼✈ 】在這不停失去、遺忘的世界裡，青澀的初戀僅此一回——《即使，這份戀情今晚就會從世界上消失》

  作者:平裝本編輯部 /2022-02-16 瀏覽次數(6814)

  說到底，人生之所以叫做人生，正是因為充滿了出其不意。

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  \ 本月大人物 / 「我的繪畫如同一扇窗，也像是窺探世界奧祕的鑰匙孔。」 ──專訪《午夜遊樂園》《鱷魚的一天》繪者Mariachiara Di Giorgio

  採訪:吳文君 內容提供:遠流出版 /2022-02-15 瀏覽次數(5682)

  無字繪本《午夜遊樂園》和《鱷魚的一天》，均由出生於羅馬的插畫家及漫畫家瑪麗亞恰拉．荻．喬治繪製。她在《午夜遊樂園》透過精湛的分鏡構圖，流暢的圖像敘事節奏，靈活且生動的畫筆，描繪...

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  作家專業書評 盧郁佳／討厭自己的我沒資格談戀愛，可是……──讀《你的右手有蜂蜜香》

  作者:盧郁佳 內容提供:尖端出版 /2022-02-15 瀏覽次數(12147)

  《你的右手有蜂蜜香》先是一個贖罪的故事。北海道落落寡歡的九歲女孩岡島雨子，放學驚見國道上有幼熊，以鼻就瓶想挖蜂蜜。好可愛。她不顧獵人喝阻，興沖沖跑去搭訕幼熊。這年紀的孩子哪有在...