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林姓主婦的家務事 【餐桌上的老二哲學|021】大人才懂的臭苦美味:豆豉燜苦瓜
作者:林姓主婦 /2023-06-01 瀏覽次數(6338)
我的家庭餐桌理念,是不要刻意因為小孩不吃,而避開特定的食物, 不然過度討好小孩的口味,只會讓小孩願意吃的食物越來越受限。 這種臭苦臭苦又微辣的豆豉燜苦瓜,真是大人才懂的經典美味啊...
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】受到這碗胡椒豬雜湯的召喚,我住在曼谷中國城
作者:黃麗如 /2023-05-31 瀏覽次數(8945)
下午五點過後,耀華力路上的路邊攤就擺設完成,接著路邊烤魷魚、烤大蝦、烤肉串、麵攤、豬腳飯、顏色鮮豔的甜點和冰品攤開始喧鬧到半夜。青年旅館的店長知道我不喜歡熱鬧,他推薦我可以散步...
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獨厚心得 《魔杖之外》:跩哥才是那個看清虛構魔法世界、與真實麻瓜世界之間有多尷尬的傢伙
作者:龍貓大王通信 內容提供:大塊文化 /2023-05-31 瀏覽次數(9236)
哈利波特【8冊合售】 《哈利波特》系列是一套多達七本的大部頭奇幻小說,是一套正邪對決的奇幻史詩。有心地淳善的主人公哈利波特、妙麗與榮恩,自然也有邪惡的佛地魔、馬份、石內卜等等奸角...
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一起看圖文 楊馥如/愛的千百種方式:所謂的伴侶,都是以靈魂相餵養的關係
作者:楊馥如 內容提供:大塊文化 /2023-05-31 瀏覽次數(3693)
愛,是什麼?捧著三本自己翻譯的繪本 ——《白花之愛》、《毫無來由的那日》、《作家和他的狗》—— 我不禁深深思考這個問題。這幾本作品來自義大利故事高手大衛.卡利和插畫家莫尼卡.巴倫可,...
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博客來選書 黃土水研究的決定版,看見藝術家與時代的互動──6月選書《黃土水與他的時代》
作者:邱函妮 內容提供:遠足文化 /2023-05-31 瀏覽次數(3227)
黃土水與他的時代:臺灣雕塑的青春,臺灣美術的黎明 《黃土水與他的時代:臺灣雕塑的青春,臺灣美術的黎明》聚焦於日治時期的臺灣雕塑史,從雕塑家的角度切入,介紹臺灣雕塑家先驅黃土水以...
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博客來選書 驚悚在於,他凝視消亡的力道如此氣焰強烈──讀《死亡不是問題,衰老才是》
作者:吳俞萱 內容提供:悅知文化 /2023-05-31 瀏覽次數(4408)
唐納.霍爾的隨筆《死亡不是問題,衰老才是》非常驚悚。別於一般的作家回憶錄是用現在的眼光將自己過往的塵埃、氣體、恆星在天球勾畫出一條乳白色的銀河亮帶,聚焦、打亮一切意義的迴響,就...
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\ 本月大人物 / 30不立,40也很惑,人生永遠On the road!──瞿欣怡X馬欣對談
採訪:Emily Chan 攝影:陳佩芸 /2023-05-30 瀏覽次數(43738)
瞿欣怡的新書《人生中途週記簿》以親切直率的文字,記錄她一年以來長照母親的生活;馬欣在最新散文集《看似很美,其實是壞掉的》裡,除了書寫至親的別離,也對網路世代作出犀利的觀察,當中...
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我和,會拿筷子的貓 【盧怡安專欄|我和,會拿筷子的貓】005. 魚與豆腐想要兼得
作者:盧怡安 /2023-05-30 瀏覽次數(3738)
可能是天氣逐漸變熱,可能是我和貓男雙雙體重、體脂堪慮,最近晚餐桌上,我最擅長的油爆快炒類,變少了。我換上大量的水煮系海鮮,底下鋪墊作弊用的豆腐,口感、氣味,和預測體脂增加值,都...
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作家專業書評 騷夏/「嫻言嫻語」、「嫻來讀書」──小記楊佳嫻《以脆弱冶金》
作者:騷夏 內容提供:遠流出版 /2023-05-30 瀏覽次數(4134)
這本私房閱讀集,含括書單從台灣當代文學包含現代詩、散文與小說乃至於西方經典,可以看出作家選讀品味,一如選書仲介「代客讀書」可以當成文學選品指南。 人人都說文學出版是艱困選區,擁...
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作家專業書評 李崇瑜/從《殺劫》看西藏文革與「委屈的和平」換來的代價
作者:李崇瑜 /2023-05-30 瀏覽次數(6519)
茨仁唯色的《殺劫:不可碰觸的記憶禁區,鏡頭下的西藏文革,第一次披露》,是西藏研究的重要入門書,第一版出版至今已經過17年,被多國翻譯和再版。這次中文版的改版,唯色加入其他語言版本...