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● 熱門專欄【餐桌上的老二哲學|019】經典便當配菜的華麗變身:脆炒大黃瓜
作者:林姓主婦 / 2023-04-26 瀏覽次數(22960)
我想應該很多人跟我一樣,講到大黃瓜這個便當菜中的常見綠葉, 想到的都已經燜軟的口感。但有天我想著,大黃瓜做成涼拌菜,清脆多汁超好吃, 那如果我把大黃瓜先用鹽抓醃出水,再炒呢?
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄】人生,光是能感受到「活著」就很棒了──《重啟人生》
作者:馬欣 / 2023-04-25 瀏覽次數(6568)
最近有兩齣影集引起話題,分別是《重啟人生》與《怒嗆人生》,後者女主角做對了所有成功的事,卻成為成功的囚徒而非常害怕。前者主角是個心無大志的平凡女生,只是因為能重啟人生,而發現「...
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黃麗如|玩真的【黃麗如專欄|玩真的】如何成功又有效率的吃到曼谷街頭小吃女王「痣姐熱炒」?
作者:黃麗如 / 2023-04-25 瀏覽次數(43650)
我的旅館在老城區,離痣姐不遠。我想吃,但沒吃到也還好。那個星期五早上七點醒來,覺得可以去看看,便帶了一本書,用叫車軟體BOLT叫了mototaxi,乘著曼谷清晨的涼風,五分鐘後機車就把我送...
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個人意見|閱讀Remix個人意見:中年人的時尚除了有型,還需要......
作者:個人意見 / 2023-04-24 瀏覽次數(10219)
中年人的穿衣不只有尺寸問題,還有風格的問題,從前年輕時銳意覺得自己可以駕馭許多誇張服裝,現在則發現自己穿來穿去不脫某種已經成為自己制服的風格,有些衣服的款式太過年輕,穿在身上會...
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抽張塔羅牌看雙週運勢【Sweet Dreams Tarot雙周運勢|2023/4/23 - 2023/5/6】是時候該斷捨離!點入抽牌看接下來雙周運勢
作者:楊永苓(Sandy Yang) 繪圖:CHIA CHI CHANG / 2023-04-23 瀏覽次數(4184)
在日常生活裏感受到的壓力,往往不只是因爲特定的人事物造成,而是我們累積了許多因爲懶惰或不知該如何處理的情緒,長期發酵下逐漸膨脹成一股令人難受的力量。是時候該斷捨離,斬斷生活當中...
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● 熱門專欄旅男 morning call|005:在東京下町區,清早先去日式錢湯,然後再喝杯北歐咖啡吧
作者:dato / 2023-04-21 瀏覽次數(5555)
忘了從何時開始,我意識到自己熱愛泡大眾澡堂這件事,每回到日本都會盡可能在行程裡安排澡堂體驗。不過,通常澡堂營業時段都從午後一路到深夜,不過這回發現居然有家在早晨六點就開始營業的...
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吳俞萱|正在發生的美洲文學【正在發生的美洲文學④】指向空缺的手──越南裔美國詩人Diana Khoi Nguyen《 的幽靈》
作者:吳俞萱 / 2023-04-19 瀏覽次數(3244)
深夜。奧利弗走出房間,不發出一點聲響,摘下牆上的每一張全家合照。拿出X-Acto牌刀子,從照片上挖掉3歲的自己,挖掉5歲的自己,挖掉9歲的自己……。他很小心。小心地挖掉自己而不傷及身旁...
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個人意見|閱讀Remix個人意見:40到70歲都算中年?中年的定義是什麼?
作者:個人意見 / 2023-04-17 瀏覽次數(11306)
談了中年的話題有一個多月了,卻忘了最重要的,中年的定義是什麼?我們在什麼時候開始擁抱「中年」這個年紀,接下來又會緊緊抱著中年這個定義到什麼時候?我認為是很有趣的。 中年望文生義...
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● 熱門專欄【盧怡安專欄|我和,會拿筷子的貓】004. 府上沉在罐底的酒梅,要拿出來做好吃料理了嗎?
作者:盧怡安 / 2023-04-14 瀏覽次數(4512)
酒梅料理很有趣呢。我忍不住細細地毯式的翻看石原洋子小姐的梅酒書,腦中冒出許多新的想法。比如說不少人都會推薦酒梅滷肉、酒梅照燒雞肉。比較資深的酒梅,或者釀漬時用的酒比較沉厚的話,...
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諶淑婷|思考教與養諶淑婷/別再把什麼都不做、做也做不好的丈夫當成「長子」來嘲弄了──讀《從零開始的女性主義》
作者:諶淑婷 / 2023-04-13 瀏覽次數(19240)
很多人聽到女性主義就「卡住」,認為那就是打擊男性、女性出頭。不願多了解還算是態度「溫和」,更多人則是十分排斥、隨意嘲諷。如果你也曾這麼想,或是困惑自己到底算不算一名女性主義者,...