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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|年節料理】過年吃剩菜大作戰:蘿蔔糕五吃
作者:林姓主婦 / 2017-01-26 瀏覽次數(159403)
能夠解決讀者的煩惱,讓讀者在新的一年事事順心,就是OKAPI最大的新年希望!年假期間主婦們最大的困擾莫過於辛辛苦苦煮的年夜飯最後變成剩菜大作戰,為此OKAPI特別邀請廚房裡的燈塔林姓主婦...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|年節料理】過年才有的家傳古早味:鹹甜粿
作者:林姓主婦 / 2017-01-22 瀏覽次數(53822)
前一篇說過我家是個小家庭,過年都吃得很簡單,偶爾我們會去大阿北家,跟其他親戚一起湊熱鬧吃年夜飯,在林姓主婦的回憶裡,要過得比較有年味,就一定要到他們家才行。 我的阿ㄣˋ是個手藝非...
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今天的餐桌上有什麼?【OKAPI主題閱讀】京都的個性小店、風格職人、古都文學與日常片刻
作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2017-01-18 瀏覽次數(29747)
京都是台灣旅客票選最喜愛的日本城市之一,適逢櫻花滿開的春日終於降臨,你準備好今年的京都小旅行了嗎?「OKAPI」特別精選歷年來京都主題文章,透過精選店家介紹、日常生活片段、職人精神、...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|年節料理】小媳婦零失敗年菜料理:臘味飯
作者:林姓主婦 / 2017-01-15 瀏覽次數(22965)
林姓主婦以前還是少女時,總覺得如果哪天被男友求婚,我肯定會感動到一把鼻涕一把淚,沒想到實際發生在我身上時,雖然很高興這次下好離手後有賭對人,卻沒流下一滴淚。 當我察覺自己沒有想哭...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】光速上菜的日式簡餐料理:照燒豬肉蔬菜卷
作者:林姓主婦 / 2017-01-08 瀏覽次數(44205)
跨年期間林姓主婦跟好友兩家子相約去曼谷,四大三小用一種非常慢活悠哉的步調,在曼谷待了六天五夜。 愚婦如我,一直以為泰國是個 365 天都會讓人噴汗的國度,悶熱程度只有腋下全濕跟連瀏海...
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於是,我這樣觀看汪正翔/為什麼我們總是對攝影心懷疑慮?──讀《所信即所見》
作者:汪正翔 / 2017-01-05 瀏覽次數(18441)
2015年的時候我曾經有機會拍攝《灣生回家》的田中實加女士。我記得那時候我覺得她就是一個道地的日本人,可是後來我們知道,她的身分是假冒的,當我回過頭來看她的照片,我又覺得好像不是那...
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今天的餐桌上有什麼?樸實中有講究,家常菜也能華麗轉身──劉玲萍《黃媽媽說菜》
作者:姚珊珊 / 2017-01-04 瀏覽次數(29516)
作家黃麗群的媽媽做得一手好菜,本名劉玲萍的黃媽媽總是說:「我這個人很討人厭。」美食人人愛,但做菜之人的各種習癖就不見得討喜了。到黃媽媽家吃飯,客人是不准洗碗的,「我就怕別人洗不...
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於是,我這樣觀看【書設計】飯澤耕太郎《私寫真論》──破壞之後,那名為「私我」的模糊之影
作者:林銀玲,劉佳旻 / 2017-01-03 瀏覽次數(12833)
本書採用手感較粗且有溫度感的羊毛紙。燙黑的書名字底下,是運用飽滿墨汁的毛筆,加上過多的暈染,寫出不易辨別的「私寫真論」四字。
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】連日大餐後只想來碗家常味:雪菜豆皮肉末麵
作者:林姓主婦 / 2017-01-01 瀏覽次數(9784)
12 月真的是一個恐怖的月份,從冬至、聖誕到跨年,短短一個月內有三個逼人大吃大喝的時機,掐指一算密度實在高得嚇人! 我從冬至就開始失守淪陷了,當天剛好我家人來,當晚要煮芝麻湯圓時,...
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早晨聽音樂【♫|早晨聽音樂】美好晨間時光,讓OKAPI駐站DJ幫你選一首早晨的歌
作者:dato / 2016-12-30 瀏覽次數(47258)
〔早晨聽音樂|MON〕李宗盛╱山丘 李宗盛 「既然青春留不住-還是做個大叔好」演唱會巡迴影音紀錄LIVE (2CD+LIVE 2DVD)(Jonathan LEE / Even If Youth Is Never Lasting Wor Jonathan ...