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我和,會拿筷子的貓【盧怡安專欄|我和,會拿筷子的貓】017. 快板煎魚、慢板煎魚,偶爾還有魚卵義大利麵
作者:盧怡安 / 2024-06-04 瀏覽次數(1103)
魚皮酥香,油煎能把銀皮的海潮味,捧到最極致。但魚肉透彈香軟,帶許多彈性。和家常煎起來扎實如土魠魚的嚼感,不太一樣。也就是在這樣的熟度裡,煙仔虎越嚼越帶清清酸香的滋味,慢慢在後味...
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無可取代的街角小店旅男 morning call|16:老城漫步、購物中心悠晃,在早晨走過新舊交會的炙熱杜拜
作者:dato / 2024-05-30 瀏覽次數(1512)
買了一張往里斯本機票,在漫長的飛行過程中得到一次中停杜拜的機會,心想著既然千里迢迢來到杜拜,自然就沒過門而不入的道理,於是以快閃的方式親炙這顆荒漠中的明珠,那些高聳入天的摩天樓...
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生活提案【蔡文騫醫師│40plus保養知識】003:省錢又有效的夏日防曬小知識
作者:蔡文騫 / 2024-05-22 瀏覽次數(6908)
防曬最常見的爭議是會不會造成維生素D產生不足,根據過去研究,在日照充足的地區,尤其是冬季之外的季節,即使擦防曬產品,也很少影響血中的維生素D濃度,因為只要露出臉跟手臂有曬太陽,每...
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生活提案畢柳鶯/事先做好這些事,孤獨死在家中並不可怕──讀《如果孤獨死將是大多數人的未來》
作者:畢柳鶯 內容提供:網路與書出版 / 2024-05-16 瀏覽次數(4153)
看到書名斗大的「孤獨死」三個字,腦海中難免出現《我是遺物整理師》、《你好,我是接體員》相關書籍中描繪的獨居者死在家中,待惡臭傳到鄰里,警察破門而入,屍體已經腐爛,身上長滿了蛆,...
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生活提案這不是親子旅遊書!只是想看看在東京帶小孩可以有多快樂? ──專訪《Tokyo Baby:東京走很慢》
作者:騷夏 攝影:陳佩芸 / 2024-05-15 瀏覽次數(7080)
從文青人生,變成一個家庭為單位在前進的旅行是甚麼感覺?劉秝緁,攜手攝影師先生叮咚,記錄下兩人與女兒小實的東京旅程——《Tokyo Baby:東京走很慢》
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我和,會拿筷子的貓【盧怡安專欄|我和,會拿筷子的貓】016. 貓男教我做燒賣
作者:盧怡安 / 2024-04-29 瀏覽次數(1760)
最近,我的書櫃遭受一波「襲擊」。多本我特別喜歡的料理書,包括料理研究家敦子老師以及飛田和緒小姐的著作,還有京都阿嬤的傳統智慧料理等等,都被貓男拿下來,地毯式的檢索。一頁一頁,用...
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生活提案小歐/信仰就是一步一步地走下去,直到那變成生活──讀《與媽祖同行》
作者:小歐 內容提供:大塊文化 / 2024-04-25 瀏覽次數(2973)
我從小在一個有信仰的家庭長大,很長的一段時間,我對此感到迷惘。神佛是誰?真的存在嗎?為什麼我要對這些神像如此崇敬?我從小參加了許多信仰裡的講道活動,對我來說,那是一種知識,知道...
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生活提案楊富閔/從小做起──讀《誌村鑑2:三寮灣、蘆竹溝》
作者:楊富閔 內容提供:裏路 / 2024-04-24 瀏覽次數(1557)
讀著手上開本相當可愛的《誌村鑑2:三寮灣、蘆竹溝》,我的腦袋,一直浮現小學時期愛不釋手的《漢聲小百科》。其中第二冊二月號的主題叫做「家」,版權頁的地方,有一個小問答叫做「小百科廣...
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生活提案【OKAPI世界閱讀日|植感閱讀】讓植物告訴你,你現在是什麼狀態,需要閱讀什麼?
企劃整理:OKAPI閱讀生活誌 / 2024-04-17 瀏覽次數(21070)
我們對閱讀的渴望,往往源自內心深層的需求,但忙碌的現代生活中要跳脫開來進入沉靜心靈、思考自我的狀態並不容易,往往需要仰賴他人的提醒,或是體會身邊萬物的反饋。2024年的世界閱讀日,...
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無可取代的街角小店旅男 morning call|15:在巴黎的早晨,在有艾非爾鐵塔的窗景中醒來
作者:dato / 2024-04-16 瀏覽次數(2041)
因為機票的關係,從義大利返台的路上,必須由巴黎的戴高樂機場出發,於是旅行計劃裡就多了一趟巴黎兩天兩夜的行程。經過義大利從北到南十天的奔波,位於旅行尾巴的巴黎彷彿是「被贈送」的禮...