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小歇3分鐘【宋瑛堂翻譯專欄】為什麼點臘腸pizza卻送來青椒pizza?來看英語裡的「山寨外來語」
作者:宋瑛堂 / 2023-03-16 瀏覽次數(4411)
薄片辣肉腸是美國人最愛的披薩配料,豔紅不辣,但老美如果遊進義大利較偏遠的地區,點一客 pepperoni pizza,上桌的極可能是青椒披薩。原來,義大利正宗辣肉腸叫做 salame piccante,老美熟...
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充電5分鐘朱嘉漢/愛與記憶的碎片形式──讀金翠《搖籃曲(Ru)》
作者:朱嘉漢 內容提供:時報出版 / 2023-03-16 瀏覽次數(3276)
在閱讀《搖籃曲》、且認識金翠這位作家之前,或許可以先簡略知曉越南難民船的歷史脈絡。 若越戰的死傷與殘忍,已有不同的虛構與非虛構文學、電影與紀錄片。那麼,在越戰結束後的難民船與難...
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解封出遊指南旅男 morning call|004:在京都,連跑兩間咖啡店的早晨
作者:dato 收錄於實體專刊:小奢侈 / 2023-03-15 瀏覽次數(5912)
在京都這座觀光大城中,找到位置絕佳的旅館落腳,並以此為圓心向外擴散,去進行吃早餐、散步、購物等行動非常重要,因此「找旅館」就是我在展開旅行時第一件必做的事。
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小歇3分鐘一個普通人的寫經心得──《寫心經》
作者:柯若竹 內容提供:漫遊者文化 / 2023-03-15 瀏覽次數(5163)
朋友寄來剛出爐的寫經本,取名簡單素樸,直名《寫心經》。 寫經本收到後被擱在紙堆中好些日子,總想著「哪天準備好了就來寫」,想當然爾,哪天始終要來不來。某次走出電影院時心情暢快,想...
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小歇3分鐘【甜點師的分析時間】享譽全球的法式經典——千層派身世深掘(上)
作者:Ying C. 陳穎 / 2023-03-15 瀏覽次數(10167)
「千層派」是全球人士最熟悉、也最受歡迎的經典法式甜點之一,在世界各地都有不同的變形。但千層派來由的歷史故事莫衷一是,雖然也有類似反轉蘋果塔一般「美麗錯誤」的傳說,其全球知名度卻...
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小歇3分鐘文青理財的50道陰影|040:貸款前才發現要搞懂的事,加購房貸壽險享優惠有保障,甘安捏?
作者:王昀燕 / 2023-03-15 瀏覽次數(4128)
既屬於自由工作者,對保時首要任務自然是提出收入證明,讓銀行可以放心把鉅款借給你。攤開我的所得清單,洋洋灑灑25筆,包括各式薪資、執行業務所得以及上市櫃公司股利,承辦行員不由好奇我...
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充電5分鐘黃宗潔/成年後重看《小鹿斑比》,是在學習如何直面創傷
作者:黃宗潔 內容提供:好人出版 / 2023-03-15 瀏覽次數(7830)
《小鹿斑比》在上映後帶來的影響仍持續至今。在原著出版百年後的此刻,無論重溫動畫或翻閱原著,都能予人深刻的感觸和省思。某程度上,迪士尼讓這部當年因影射法西斯主義崛起與猶太人遭遇而...
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充電5分鐘【正在發生的美洲文學③】流亡在日常──伊朗裔美國詩人Solmaz Sharif的抒情戰鬥
作者:吳俞萱 / 2023-03-14 瀏覽次數(3255)
她要我們去看什麼? 出自2016年第一本詩集《看》的同名詩作,Solmaz拋出的第一個句子:「重要的是你怎麼命名一件事。」她的意思是,不存在一個純然客觀的現象和事件,我們對它的命名與認知...
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小歇3分鐘許菁芳/或許,我們所有人都是雌雄同體──讀東野圭吾《單戀》
作者:許菁芳 內容提供:皇冠文化 / 2023-03-14 瀏覽次數(5390)
東野圭吾的小說從來不令讀者失望。對於喜愛推理小說的讀者而言,每一本東野圭吾的作品都令人期待;但是,對於像是我這樣,不特別著迷於推理小說、單純喜歡聽故事的讀者而言,《單戀》恰好是...
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充電5分鐘【馬欣專欄】當政治正確成為另一種專制時──《TÁR塔爾》
作者:馬欣 / 2023-03-14 瀏覽次數(5915)
隨著各種「政治正確」的風潮崛起,它看似來打倒父權,但電影中的「塔爾」以最正確的女性菁英形象上位,但卻被百年父權附身一般,成為人們反覆附魔與驅魔的符號。原來無論妳是富江、魔女嘉莉...