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小歇3分鐘個人意見:寫歷史或戰爭,就像剁一隻雞──讀《雞冠天下》《加薩戰火》
作者:個人意見 / 2021-10-12 瀏覽次數(4180)
寫歷史或戰爭,就像剁一隻雞。你必須瞭解最後成盤時擺起來的樣子,食用時的方便程度,乃至料理的目的,讀者需要的是料理的過程和切入的角度,才能成為一個易於入口的食物,不管是白切或油炸...
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小歇3分鐘你終究要誠實面對自己,為何不現在就面對?──《大叔喜歡可愛小玩意》
作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2021-10-08 瀏覽次數(6279)
看到可愛的東西說出好可愛是理所當然,但如果說這些台詞的不是青春少女,而是一名充滿社會菁英感的40歲大叔呢?
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充電5分鐘Dato/日劇光、空氣感,用時間釀成的動人之愛──讀張維中《不在一起不行嗎?》
作者:dato 內容提供:原點出版 / 2021-10-08 瀏覽次數(4921)
讀完張維中出道以來的第一本BL小說《不在一起不行嗎?》時,我第一個心得就是「天啊!也太夢幻了吧!」不愧是張維中啊。 故事分為兩段,第一部〈光芒〉將舞台放在住宿制的校園裡,對於沒經...
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減壓解憂處方籤【裝幀設計師的靈感選物|003】黃思蜜:「對我來說『找靈感』不是問題,拖延症才是。」
文字、攝影:黃思蜜 / 2021-10-07 瀏覽次數(4943)
「做設計是一個達成目的流程,會由一套系統化的思考產出。有時過程可以逆推或亂序架構,但結果必須經得起考驗。對我來說『找靈感』不是問題,拖延症才是。」——裝幀設計師 黃思蜜
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料理食譜快找【日常的講究】煮栗南瓜
作者:比才 / 2021-10-07 瀏覽次數(17329)
我是秋天出生的孩子,這輩子一直深愛著秋天與冬天,不論是天氣或是食材皆是;而說到秋天的食材,南瓜常常會第一時間在我眼前浮現。 台灣四季都吃得到南瓜,品種多樣,綠紅白皆有,李白、栗...
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深讀10分鐘這場台灣發生的第一次國際戰爭,補上台灣史小說拼圖缺角──專訪曹銘宗《艾爾摩沙的瑪利亞》
採訪:王昀燕 / 2021-10-06 瀏覽次數(10059)
台灣文史作家曹銘宗首部歷史暨宗教小說《艾爾摩沙的瑪利亞》,藉由西班牙青年若望與原住民女孩雨蘭的相遇,勾勒西班牙帝國在台灣的殖民史,同時對宗教、文明提出深刻省思。「台灣史小說拼圖...
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充電5分鐘黃麗如/三級警戒酒類業績激增兩成!末日來臨時你在喝什麼?
作者:黃麗如 / 2021-10-06 瀏覽次數(3818)
活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作,還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味,當年如何調整技術與原料,以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...
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料理食譜快找如何安排一場完美的小酌聚會?跟著比才《小聚會》菜單一杯接一杯
作者:比才 內容提供:有鹿文化 / 2021-10-06 瀏覽次數(6537)
《小聚會》以一場聚會的順序為架構,從開場到甜點結束後的最後一杯酒,搭配適合的宴客菜,營造出家庭宴會的輕鬆愉快氛圍。 68道料理從輕食到正餐、鹹食到甜食,呈現出宴會主人的招待心意,以...
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充電5分鐘諶淑婷/女兒過得比母親幸福,為何會有罪惡感?──讀《女兒是吸收媽媽情緒長大的》
作者:諶淑婷 內容提供:悅知文化 / 2021-10-05 瀏覽次數(37425)
如同最初所述,母親必須回到女性,從女性回到個人,若自以為是為了家庭犧牲奉獻,其實只是依賴家庭給她的保護與不變動。真想改變,就要捨棄這種「貪求方便」的心理,拿出勇氣與決心,好好面...
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充電5分鐘蔣亞妮/一個神話不再的世界:另一個毛澤東──15年後再讀張戎《毛澤東:鮮為人知的故事》
作者:蔣亞妮 / 2021-10-05 瀏覽次數(5160)
真正更認識毛澤東其人,與張戎及其丈夫喬.哈利戴在2005年合著的《毛澤東:鮮爲人知的故事》脫不了關係。歷史課本的名詞,在書中成了鮮活的人,有了性格與景深,作者第一個嘗試在書與史中還...