上週才聽朋友抱怨，過了個冬天，不但身材變型、皮膚變差、連體力都不行了，這讓我想起這本《變美變瘦，代謝力決定》，朋友所出現的症狀正是「代謝力」變差的徵兆。

「代謝力」是什麼？凡發生在體內一連串的消化、吸收、分解、合成、排泄作用，統稱為新陳代謝。我們所吃的食物會轉換成熱量，供給細胞不斷的進行合成與分解的代謝工作，讓人體維持正常的運作。如果代謝力好，吃進去的熱量與代謝力相當，就不易肥胖，反之代謝力差，又不運動，即使拼命節食，依然瘦不下來。其實正常的生活作息、持續規律的運動及不偏差的飲食便是維持代謝力的最佳方式。

但如何提升「代謝力」？
適度且規律的運動
每週運動３次，每次持續３０分鐘以上，健走、跑步、或簡易的伸展與瑜珈皆可。

經常泡澡
泡熱水澡除了消耗熱量外，還可將身體內的毒素藉由汗水排出體外，也可利用促進循環的代謝沐浴品，增加血液的循環。
每天早上起床喝一杯開水，可幫助排便，一天須喝6~8大杯的開水，分階段慢慢喝完，讓身體能維持基礎代謝率順暢，並調解體溫。

在食物上可選擇幫助代謝的食物及營養保健食品，像是喝醋、有機大豆食品、綠茶、水果、維他命B群等，或除了選對食物外，用餐也需細嚼慢嚥才能達到幫助代謝的效果。

睡眠品質不佳或睡眠不足的人，新陳代謝能力會變差，充足的睡眠很重要，晚上10點至凌晨2點是皮膚新陳代謝最旺盛的時候，想要讓皮膚有足夠的能量進行代謝，千萬不要敖夜。

上述只是書中所提到部份簡單易行的方式，提升代謝力其實並不難，如果你覺得節食瘦身沒有效果、體力越來越差、容易感到疲倦、皮膚越來越粗糙，不妨從代謝力調整起，只要懂得掌握決定代謝力的關鍵因素，你也可以找回美麗、有自信的自己。