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農業相關文章 Related Stories (14則)
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一起看圖文 要成人,先宰頭豬吧──小部讀《不殺豬的一天》與《銀之匙》
作者:小部 /2019-02-01 瀏覽次數(11338)
《銀之匙》這部以農業學校為背景的漫畫,描繪了受夠成績壓力,一心想逃離家庭的八軒勇吾,來到北海道大蝦夷農業學校。荒川弘以幽默樸實的手法,細細描繪作為外來者,八軒到農業高校的種種文...
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鹹水傳書機 從「學校菜園」到「白宮菜園」的幕後推手──慢食教母Alice Waters出版回憶錄《一位非典型廚師的養成》
作者:楊馥嘉 /2017-10-24 瀏覽次數(11604)
知名美國主廚愛莉絲.華特斯,集社會運動者、作家、餐廳經營者於一身,她所帶領的飲食革命,提倡簡單烹煮,體現食物的天然美味,也讓人們認識新鮮、在地、有機食材的重要性,被公認為50年來...
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\ 本月大人物 / 為了寫一場開發案,布局出台灣百年史──胡慕情《黏土》
作者:諶淑婷 /2015-08-03 瀏覽次數(17573)
有一些朋友喊胡慕情「胡恰」,大概是說她恰北北,但她其實不兇,說起話輕聲細語,養了一隻愛吃醋的貓又極盡寵愛,唯有寫文章時突然嚴肅起來,下筆嗆辣犀利,這樣的人寫出來的《黏土:灣寶,...
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編輯、邊急、鞭擊 【編輯.邊急.鞭擊】果力文化副總編蔣慧仙:我只能做自己相信的事
作者:陳琡分 /2015-03-11 瀏覽次數(17657)
與蔣慧仙見面那天,她從果力文化自2013年出版的第一本書《懶人農法第1次全圖解》扳著手指一一細數,「欸,到去年的《明日的餐桌》,剛好滿10本了耶。」2015年領銜問世的《種樹的男人》和《沙...
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\ 本月大人物 / 找回台灣人的飲食人權──余宛如《明日的餐桌》
作者:諶淑婷 /2014-12-22 瀏覽次數(13376)
一盤佳餚上桌,有人驚嘆擺盤忙著拍照,有人細嚐味道猜測醬料調配,《明日的餐桌》作者余宛如則是滿懷愛意仔仔細細將餐盤清空,什麼也不剩下,那是她表達對食物熱愛的方式,「我喜歡所有的食...
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書籍好設計 【書設計】探觸隱於歷史地表下的滾沸熱度──《簡吉:台灣農民運動史詩》
作者:南方家園,何佳興 /2014-07-24 瀏覽次數(10395)
裝幀設計/何佳興 簡吉:台灣農民運動史詩(2014修訂新版) 《簡吉:台灣農民運動史詩》作為一部忠實記錄台灣首位農民革命運動家的傳記。這次再版的封面設計同樣出自操刀初版的設計師何佳興...
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\ 本月大人物 / 張素玢:讓《濁水溪三百年》,成為抗爭現場的踏腳石
作者:陳琡分 /2014-07-17 瀏覽次數(13210)
蜿蜒於中部的濁水溪,是臺灣第一長河,也是許多自然與人文的奇妙分界——濁水溪以南秋冬少雨,為典型熱帶型氣候,日治時代,官方以此為界,南種甘蔗,北植稻米,形成「南糖北米」...
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\ 本月大人物 / 吳晟《筆記濁水溪》:我拚到75歲,之後就是你們的事了
作者:楊芩雯 /2014-05-05 瀏覽次數(25743)
和我們生長的鄉村一樣 不習慣裝腔作勢 阿爸偶爾寫的詩 沒有英雄式的宣言 也沒有輝煌的歌頌 只是一些些 粗俗而笨重的腳印 和我們日日親近的泥土一樣 不喜歡說漂亮話 阿爸偶爾寫的詩 沒有繽紛...
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不讀不知道! 【4月讀書日】吳晟:心存善念,行使公義,免除愚昧
作者:吳晟 /2014-04-27 瀏覽次數(5563)
找書、買書,最重要還是為了想讀書。 其實,「讀書」這件事究竟有什麼特別呢?為什麼這麼愛讀書呢? 也許你也還不知道答案,但你一定已經知道的是,讀書的樂趣所在、知道自己就是愛讀書。 ...
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\ 本月大人物 / 《白米炸彈客》卓立:每一顆炸彈都是一顆種子
作者:王昀燕 /2014-03-20 瀏覽次數(18926)
卓立說,許多人造訪楊儒門,提出的第一個問題往往是,「楊先生,請問你做這件事情會不會怕?」此時,只見楊儒門神態自若地答道,「不會呀,你都要去做了,為什麼會怕?」聽完他的答覆後,眾...