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作家專業書評 齊立文/人人都能學會的創業方法論──閱讀《解決問題的人》
作者:齊立文 內容提供:皇冠文化 /2023-09-01 瀏覽次數(5179)
創業常常會被當成一個專屬於特定族群的領域,但是如果套用沃謝的觀點,「在整理我職涯中所有創業公司的共同基本特點時,我發現,它們都有一個相同目標:解決問題。」 當我們把思考的視角,...
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作家專業書評 齊立文/寫給「普通人」的美好生活指南──《推力》
作者:齊立文 內容提供:時報出版 /2023-02-03 瀏覽次數(7788)
舉幾個生活裡常見的情境:為了避免用戶到ATM取款時,領走現金以後忘了收回提款卡,於是機器預設了「取卡後,現金匣」才會打開的機制。你的筆電電力快耗盡時,系統會通知幾分鐘後即將關機,目...
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書桌上的甜點時光 【甜點師的讀書時間】單車壯遊三年半,家當被偷光也要跪著走完?日本甜點研究家林周作的世界鄉土甜點之旅
作者:Ying C. 陳穎 /2022-01-21 瀏覽次數(7154)
林周作在2008年於大阪的辻廚藝學校畢業,他雖然修習的是法義料理,卻在畢業後的工作期間內,對日本吃不到、充滿不同地域特色的世界鄉土甜點產生了興趣,2010年以步行的方式,在歐洲花了三個...
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書桌上的甜點時光 【甜點師的讀書時間】專業甜點探險路上的必備指南——法式甜點辭典與百科們
作者:Ying C. 陳穎 /2021-01-19 瀏覽次數(9374)
如同在旅行之前或當下,我們會查閱地圖或導覽、了解重要景點,如若能夠在接觸幅員廣泛、內涵豐富的法式甜點時,有幾本好的指南在手,相信探索之路會有更多樂趣!
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