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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事慶賀新書發售SP｜廚房小撇步】林姓主婦最常被問的10大料理問題，詳解大公開

  作者:林姓主婦 /2017-09-21 瀏覽次數(24101)

  林姓主婦開始寫食譜以來，陸續有很多粉絲會在文章下方或是私訊問我一些料理相關的問題，有些問題的出場率實在太高了，我想它們應該深深困惑著許多新手主婦，就在這裡一併整理出來，給大家參...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】為什麼一定要醬啦（快速料理調味醬料大公開）

  作者:林姓主婦 /2016-01-03 瀏覽次數(47537)

  首先，林姓主婦希望大家明白，我的標題主旨不是在裝可愛，是一種一語雙關大家明白嗎？好的回歸正題。自從開始寫部落格分享我的家常料理後，最容易引起的誤會，就是讓身邊朋友或是讀者以為我...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】下鍋的順序

  作者:林姓主婦 /2015-12-13 瀏覽次數(23587)

  你有沒有覺得，同樣是看著食譜要學做一道新的料理，有經驗的老手瞄一眼後就若無其事走到廚房，開始劈哩啪啦備料做菜，一會兒後端出來的菜也頗像一回事。此時鏡頭拉到另外一邊，你很謹慎地想...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】料理的順序

  作者:林姓主婦 /2015-11-29 瀏覽次數(13117)

  當媽之前，每天通勤回到家已經快要八點，但還是非常希望可以跟老公一起吃頓家常料理，而且家附近確實沒有太多好吃的外食，所以在 30 分鐘之內上菜，是我每天下班後的考驗，在通勤的路上就開...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】副食品四寶

  作者:林姓主婦 /2015-11-15 瀏覽次數(12075)

  照片中的四樣蔬果，是我做副食品以來最仰賴的食材。你問我仰賴到什麼程度，大概就是如果煮之前熊熊發現用完了，腋下會當場濕一片那樣，媽媽們一定要隨時備著，有它們，噴就不會難吃到哪裡去...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】快速料理第一步：買菜回家後的整理

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(16079)

  採買真的是蠻辛苦的一件事，大包小包回到家，根本只想把東西全部往冰箱裡塞，倒在沙發上不再動，但這樣其實會讓之後每次料理費上更多心力準備，整體而言，得不償失。所以即便萬般個不願意，...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】配菜的公式

  作者:林姓主婦 /2015-11-01 瀏覽次數(29276)

  開始自己下廚後，才明白做菜不是件容易的事，為了把一桌菜端上桌，事前要考慮的事情其實非常多。家裡有什麼菜？能煮出些什麼？想試試看新的菜色，但以自己的手藝會成功嗎？來得及準備嗎？要...