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不讀不知道! 【阿娘,喂~】陳淑華想吃這道菜——媽媽的「雞捲」
作者:陳淑華 /2012-05-09 瀏覽次數(9670)
料理家、烹飪學家、飲食文學作家......無論你的抬頭是什麼,心中總有一道讓你念念不忘,只想拿起電話說聲:「阿娘,喂~我想吃這道菜」的料理。OKAPI邀請各位料理相關專業人士,復刻心中那道...
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不讀不知道! 【阿娘,喂~】蔡穎卿想吃這道菜——媽媽的「海苔壽司捲」
作者:蔡穎卿 /2012-05-09 瀏覽次數(18436)
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不讀不知道! 【阿娘,喂~】胡涓涓想吃這道菜——媽媽跟奶奶的「滬江烤麩」
作者:胡涓涓 /2012-05-09 瀏覽次數(14642)
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早晨聽音樂 【來聽獨立音樂】第4彈|充滿無限驚喜的忍者之味--Ninja Tune
作者:魚仔林 /2012-05-09 瀏覽次數(6250)
與「Ninja Tune」家族的初次相遇,是在2003年大學延畢的某一個下午。因為大五的生活太悠閒,讓我在接觸Hip-Hop音樂十多年之後,終於產生了學習利用電腦軟體製作Hip-Hop空拍的動力,也誤打誤...
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不讀不知道! 【阿娘,喂~】陳德烈想吃這道菜——奶奶的「砂鍋魚頭」
作者:陳德烈 /2012-05-09 瀏覽次數(10575)
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不讀不知道! 【阿娘,喂~】瞿筱葳想吃這道菜——奶奶的「回餅」
作者:瞿筱葳 /2012-05-09 瀏覽次數(6983)
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米果|吃一口日本小說 【米果|日本小說教我的事】再見,黑鳥~如果分手有美學的話
作者:米果 /2012-05-09 瀏覽次數(11319)
日本小說家白石一文曾經在受訪的時候表示:「戀愛真的有所謂好與不好嗎?就算是痛苦到極點的分手經驗,我仍認為沒有什麼挫折會比在戀愛中所受到的挫折更高尚……」 果然是白石...
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\ 本月大人物 / 《瑪歌的守護天使》卡洛琳‧潔絲庫克 :如果在街上遇見我的角色,我絕對能認出來
作者:商周出版 /2012-05-08 瀏覽次數(5042)
Carolyn Jess-Cooke ©Bec Hughes 卡洛琳‧潔絲庫克 Carolyn Jess-Cooke 瑪歌的守護天使 1978年進入貝爾法斯特的皇后大學英文系就讀,並繼續攻讀創意寫作碩士學位。這段期間,卡洛琳...
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紀大偉|研究生三溫暖 【週二|台灣同志文學簡史】紀大偉:青春崇拜
作者:紀大偉 /2012-05-08 瀏覽次數(17809)
臺北人 在白先勇短篇小說集《台北人》中,〈滿天裡亮晶晶的星星〉中的眾多同性戀人物跟《孽子》諸君一樣,以台北新公園為發妖總部,年輕人賣弄風騷,中老年同志在旁叫好。在〈滿〉中,這批...
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\ 本月大人物 / 爬梳台灣四百年,愛情的模樣──專訪石芳瑜《花轎、牛車、偉士牌:台灣愛情四百年》
作者:陳彥鈴 /2012-05-08 瀏覽次數(10460)
花轎、牛車、偉士牌:台灣愛情四百年 千百年來,愛情,一直是最受矚目的焦點與重心。人們以各式各樣的形式,或詩,或歌,或畫,或影,不住頌詠傳唱關於愛情的一切。在21世紀,我們依舊過著...