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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】夢幻下午茶料理:魚香肉醬乾拌麵
作者:林姓主婦 / 2016-08-21 瀏覽次數(17141)
這是我的夢幻下午茶料理。為什麼別的女孩下午茶都在吃蛋糕,我卻在吃魚香肉醬乾拌麵呢?林姓主婦告訴你。 之前有說過我本身是個嗜辣如命的重口味女子,偏偏老天捉弄人,讓我嫁給一個吃得很清...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】讓你以為在吃甜點的紅蘿蔔煎蛋
作者:林姓主婦 / 2016-08-14 瀏覽次數(80297)
大家總說女人心海底針,但當媽媽這一年多來,我覺得小孩心才是無比海底針吧!特別在吃這件事情上,完全就是讓人摸不著頭緒,有夠難搞! 像我那高拐的兒子,明明前幾天才吃櫻桃吃到不亦樂乎,...
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早晨聽音樂【♫|早晨聽音樂】美好晨間時光,讓OKAPI駐站DJ幫你選一首早晨的歌
作者:dato / 2016-08-12 瀏覽次數(36522)
〔早晨聽音樂|MON〕安室奈美惠/Hero 安室奈美惠 / Hero (CD) 安室奈美惠 / Hero (單曲+DVD版) 破除憂鬱、展現活力,星期一早晨最適合為自己加油打氣,聽安室奈美惠為奧運唱的應援...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】午餐時光救星:番茄羅勒冷義大利麵
作者:林姓主婦 / 2016-08-07 瀏覽次數(18191)
說起來午餐應該是上班族覺得最嗨森的時光吧,坐在辦公室一上午,盼望的就是趁吃午餐可以跟要好的同事出去透透氣,大罵老闆跟講同事八卦,那一小時的放風是不可或缺的人生曙光,辛辛苦苦上班...
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今天的餐桌上有什麼?【♫ 早晨聽音樂SP|便當好天氣】居酒屋風鹽味烤雞串便當
作者:dato / 2016-08-03 瀏覽次數(6417)
夏天炎熱而漫長,而上班日常總是繁忙,在連通勤都會讓人不耐的日子裡,午餐時間就成了減緩自己焦躁的重點時光。雖然比較難來瓶冰啤酒搭配,但把帶點居酒屋氣氛的鹽味烤雞串放進便當裡,就算...
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今天的餐桌上有什麼?【旅行中的味覺與愛情】但唐謨:旅行的味覺記憶
作者:但唐謨 / 2016-08-02 瀏覽次數(5183)
我是你的過境新娘 一場味蕾覺醒的旅行,因美食而起的私奔冒險。 《我是你的過境新娘》一書中,主廚珍妮佛為了古老食譜而踏入伊朗國度。旅行中與戀人一同品嘗料理,濃郁羊肉湯、果仁酥餅、慢...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】讓我跌跌撞撞三次才成功的什錦炒米粉
作者:林姓主婦 / 2016-07-31 瀏覽次數(19457)
話說本人的炒米粉之路相當坎坷。 人生第一次炒米粉的時候,我不知道米粉要先燙軟,料炒熟之後就直接把整塊米粉放進鍋裡,結果悶超久都不軟。第二次,我知道要先燙軟,但不知道要先剪小段,沒...
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靈感的一體兩面【ON & OFF/靈感的一體兩面】創作就是生活,生活就是創作
作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2016-07-28 瀏覽次數(14879)
那些醞釀成果的每分每秒,積累成了真真切切的生活厚度。 一個人的ON,可能是另一個人的OFF,博客來OKAPI特別對策展人格子與料理人Soac進行貼身紀錄,四篇專訪,從工作現場到休日提案全面公開...
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靈感的一體兩面【ON & OFF/靈感的一體兩面】料理人 Soac的OFF TIME:為生命中特別的朋友量身打造一道菜。
作者:陳琡分 攝影:林志潭 / 2016-07-28 瀏覽次數(13583)
難得的假日裡,Soac喜歡以滑板代步,採買家用品,或去上陶藝課。但通常,最後還是會移動到他居住的社區附近常去的咖啡廳,在那裡開啟隨身的電腦,不自覺地又進入了半工作狀態...... 那...
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靈感的一體兩面【ON & OFF/靈感的一體兩面】料理人Soac的ON TIME:從烹調、氣味、畫面到氣氛全面掌控的華麗演出。
作者:陳琡分 攝影:林志潭 / 2016-07-28 瀏覽次數(18574)
那些醞釀成果的每分每秒,積累成了真真切切的生活厚度。ON & OFF,工作與生活,就是靈感的一體兩面。 SWITCH ON #料理人Soac本名劉永偉。原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作,因緣際...