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  料理食譜快找【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】008. 星期天的夏威夷水餃

  作者:盧怡安 / 2023-08-30 瀏覽次數(4357)

  貓男的水餃贏了，這是我敗給貓男的一個星期天。我做的九層塔水餃，和小松菜水餃，儘管前者濃郁奔放，越嚼越噴香，是有扎實台式個性的一品；後者輕揚繚繞，青綠色的香氣繾綣，同時帶有輕柔的...

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  充電5分鐘邱常婷／以小說建構集體想像的日常性 ──楊双子的《四維街一號》

  作者:邱常婷 內容提供:春山出版 / 2023-08-30 瀏覽次數(4138)

  《四維街一號》同樣寫食物，寫食物牽起角色間的情誼，本書在時空背景上移往讀者熟悉的現代，也將《開動了！老臺中》那份隨走隨食的生活感帶進了小說。相信閱讀本書以後，讀者會生出巡禮的渴...

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  充電5分鐘如果臥底愛上了敵人給的生活 ──專訪《間諜靜靜執起琴弓》作者安壇美緒

  內容提供:尖端出版 / 2023-08-30 瀏覽次數(5463)

  在音樂著作權協會工作的男主角橘樹，只因曾在面試時說了自己會拉大提琴，就被挑選為到音樂教室去臥底，蒐集違反著作權法使用流行音樂教學證據的人，殊不知因為兒時創傷，他根本拉不了琴！ 可...

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  解封出遊指南旅男 morning call｜009：以飯糰開始，用咖啡作結的中目黑早晨

  作者:dato / 2023-08-29 瀏覽次數(5708)

  如果走在路上突如其來被拿著麥克風的記者訪問，「你最喜歡東京哪一站呢？」我想我膝反射般的答案應該就會是中目黑吧？回顧過去無數趟東京之旅，中目黑常常出現在我的行程中，懶得做太多規劃...

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  充電5分鐘【黃麗如專欄｜玩真的】旅行的時候，貓怎麼辦？

  作者:黃麗如 / 2023-08-29 瀏覽次數(11102)

  「你那麼常出門，那你的貓怎麼辦？」是我最常被問到的問題。 剛開始養貓的時候，有室友一起照顧貓，儘管我出差頻繁，還是有人可以顧貓。若真的兩人都不在，就會拎著貓龍、騎機車穿過辛亥隧...

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  小歇3分鐘乙一×中田永一×山白朝子×安達寬高《來自沉船，帶著愛》：當我們共享祕密，玩著你知我知的遊戲

  作者:小部 內容提供:皇冠文化 / 2023-08-29 瀏覽次數(3623)

  優將人面瘡命名為小愛，「她」也成為優唯一的朋友，化解優想死的心念，然而，一場校園風波，讓優被同儕認定為殺貓兇手，為了避免優再度絕望自殺，小愛只好慫恿優找出真正兇手，還自身清白！

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  深讀10分鐘用台語發掘食物「鋩角」，鄭順聰帶路食好料──嘉義舌頭的《台味飄撇》

  採訪:林欣誼 攝影:陳佩芸 / 2023-08-29 瀏覽次數(10660)

  雖然台灣論食材菜色之廣，不如中國大江南北，論美食文化的精深，也比不上法國高級餐館，但台灣的飲食論述自成宇宙，放眼全球，更沒有一處有「飲食文學」這個鮮明的的寫作系譜，因此，台灣以...

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  充電5分鐘反轉再反轉！是連續殺人犯真的蒙冤，還是高明的心理操控？──讀《死刑之病》

  作者:喬齊安 內容提供:春天出版 / 2023-08-28 瀏覽次數(5156)

  之所以在本作開啟連環殺手的研究世界，其實扣回創作宗旨：櫛木認為，連環殺手恰恰是社會病理的縮影。日本歷史上少，但不表示不存在，大正時期的吹上、昭和經濟成長期的大久保、平成不景氣的...

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  充電5分鐘擺脫對成功的執著，回到創造力本身──知名音樂製作人里克・魯賓的《創造力的修行》

  作者:耿一偉 內容提供:大塊文化 / 2023-08-28 瀏覽次數(12743)

  里克花了好幾年的時間，寫下這些文字，《創造力的修行》是他長年與藝術家們工作所得到的反省。他想與讀者們分享他對藝術還有創作的思考，他沒有想要介紹自己的豐功偉業。

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  小歇3分鐘個人意見：如果連達賴喇嘛都對死亡話題如此保守，我們怎麼相信往生與來生？

  作者:個人意見 / 2023-08-28 瀏覽次數(6766)

  世上真正能談生死之事的人不多，也許達賴喇嘛就是一個。現在的他是轉世第十四世，是世上所知少數，有意識的有十四次死亡經驗的人，由他來和科學家做一個相關研討會是再合適也不過了，《睡眠...