地方創生不缺口號，缺的是方法──專訪洪震宇《風土經濟學》-充電5分鐘-#每天閱讀幾分鐘-OKAPI閱讀生活誌

高雄甲仙，一個多年來人口結構嚴重老化的地方，2009年更受到莫拉克風災劇烈衝擊，種種艱鉅挑戰，讓它被認為極可能在2050年僅剩餘今日一半的居民，可說考驗重重。如何找回地方魅力，重拾活力，已然是當務之急。

2013年，洪震宇拋下各地方的邀請及人人稱羨的工作機會，決定來到位於高雄的甲仙蹲點，與地方組織合作，透過他挖掘地方風土特色的專長，試圖為當地社群帶來擾動。這一蹲就是五年。他帶著組織內的老少夥伴就這個他們狀似熟悉、實則陌生地方進行深度田野調查，並根據實地觀察及文史脈絡爬梳，設計出專屬於當地的風土餐桌與小旅行行程；同時，反覆與在地群眾溝通交流，尋求在地社群認同，擴大影響力，最大化運用有限的資源。經過一次又一次的實際操作，他與二十多位夥伴反覆檢討、修正作法，終於逐步累積起到甲仙旅行的口碑，為原先缺乏活力的地方注入活水，讓甲仙終於有了轉型的契機，在地居民也對身處之地更具信心。

從甲仙經驗，看見方法論的重要

「甲仙，不會只是單一案例，它也是其他地方的縮影。」從在《天下雜誌》規劃 319 鄉專輯，到為各鄉鎮規劃小旅行行程以活絡在地，洪震宇慢慢觀察到，每個地方都有他獨有的魅力，「只是那些在地的阿伯不會知道自己的生活有多吸引人。」經過觀察及轉換，這些日常成了旅人體驗的一部分，由此當地人與旅人之間有了交集，維持生活品質與創造經濟收益也不再是二元對立的命題。

而就在他專注於甲仙的這五年，「地方創生」的討論聲浪襲來，愈來愈多青年帶著理想返鄉，投入社區再造的地方團體也在各地陸續萌芽。「不過，很多資源都落在所謂的專家或顧問公司身上，他們未必真心想耕耘在地，更多只是為了政府標案短暫過水。」他說得直白，「當大家都在高談理想，我反而選擇沉默。這些地方不缺口號，缺的是方法。」

風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課

「我總有一天會離開，但甲仙要繼續做出成績，還是得靠在地人。」意識到傳承的重要性，洪震宇不願成為一個一呼百應的「專家」，反倒毅然轉身沉潛，省察經驗，耗費多時書寫出《風土經濟學》一書。「我不是因為所謂『地方創生元年』才出這本書，甚至也沒想到地方創生會成為那麼熱門的題材。」他略帶無奈地笑著說，「而且老實說，我不是很喜歡『地方創生』這個詞。其實就是我所說的『風土經濟學』。」

書中，他透過 21 堂實作課程，從原理概念、執行步驟，再到實作練習，提出一套濃縮多年精華的具體方法論，說明如何為地方賦予意義、帶來生意，妥善取用資源，催生轉型機會，「也許是因為這麼多年當記者的訓練吧，讓我有比別人更敏銳的感官。」懂得問問題、擅於觀察、勤於書寫，洪震宇對於自己多年心法的歸納整理有信心，「無論是返鄉青年、地方組織、公務員都該讀讀。」

從田野調查出發，設計出觸動人心的體驗

那麼，「風土」究竟如何成為「經濟」？他認為，過程中有具備三個角度的轉化要素。首先是「旅人的思維」，同時具備旅人的主觀眼光與人類學家的客觀視野，才可能建立外來者與在地人的雙贏；再來是「編劇的洞察」，學習如何在日常生活中洞察當地獨一無二的亮點，並將之串連為完整的體驗，便可能吸引更多目標客群前來；最終則是「導演的實踐」，同時作為幕後的導演及幕前的帶路人，讓整齣戲劇如同事先排練設想般精彩上演，就可能創造出令旅人畢生難忘、且願意一來再來的感動。

「而在這些行動要點的背後，還有件很重要的事情——延長體驗。」洪震宇歸納多年來規劃小旅行行程的經驗，佐以實際案例，直指核心地大方分享，「你當然可以讓大家在甲仙買個芋冰就走了，但如果能夠讓遠道而來的旅人體驗手工打冰的製程，再品嚐親自打出的冰品，是不是就能讓旅人更了解這項產業、帶來更多感動，同時創造更多的經濟產值？」

除了「延長體驗」，洪震宇還總將「人間、時間、空間」、「生活、生產、生態」掛在嘴邊，好似嚴師般反覆叮嚀著落實風土經濟學的兩大關鍵，也就是從前三者的交織中發掘屬於在地特色、在後三者的並重之下追求永續社區發展。「為什麼台灣有那麼多莫名其妙的彩繪牆，還有與地方根本一點關係也沒有的教堂、天梯？」他認為是因為少了扎實的田野調查，「田野調查是一切的重要基礎。」

深化地方論述，將眼光放遠

問及一個地方能否創生成功的重點為何？「說到底，最重要的還是組織跟人。」洪震宇有感而發，「長期來看絕對是這樣。」單憑一己之力難以推動每個鄉鎮轉型，除了悉心筆耕，他亦開設線上及線下課程，化身風土經濟學「教練」。從學校、社區中心、公部門到企業內訓，他都傾盡所能分享經驗，傳授心法，鼓勵愈來愈多人一起投身地域再生，在各地培養鍛鍊兼具理念夢想及實踐方法的風土設計師。

然而，要當那麼多人的教練可一點也不簡單。「我每天都得想辦法去『接每個人的天線』。」洪震宇譬喻得巧妙，「轉換不同的教學方式，有時分組討論、有時演講，才有辦法讓不同的群體接受到你想傳遞的訊息。」他期待能將這套風土設計的完整方法架構，逐步發送到台灣各個角落，讓充滿活力與幸福感的生活在每個鄉鎮真實播送。

而在政府高舉「地方創生」大旗之下，不少地域在大量預算注入之下，也都出現嶄新的計畫。對於如此政策導向，洪震宇固然樂見其成，卻也犀利點出問題所在，「政府往往都太講求成效，追求立竿見影。但這種事情不能急，一個地方要能創生，本來就不是一、兩年的事情。」一如他投入人才培訓，他希望政府能以更長遠的眼光看待這個重要的國家戰略，否則很容易使得地方組織迫於交差了事，資源難以真正回到地方，也無法發展出深刻的脈絡與論述，「不如就想成創投吧！總不會期待一間新創公司立刻有很好的收益，一般都是邊做邊修正，然後就愈做愈好了。」

「在出這本書之前，不會有人把我當作在做『地方創生』的人物。」洪震宇自言《風土經濟學》出版後，不但來了許多演講、教課的邀約，也愈來愈多人主動上門找他討論地方創生這個議題，「不過，叫什麼名詞一點也不重要。」儘管風風火火的地方創生元年宣告落幕，他仍將秉持多年的信念，挖掘蘊藏於各處鄉鎮的動人故事，持續梳理將風土文化轉換成機會的方法學。

「你知道嗎？台灣的茶、咖啡跟可可真的很棒！」他說，「接下來我要寫一本關於這個的書。」臉上的笑容，是對於台灣這片風土藏不住的眷戀。

影音課程同步上線中
【風土經濟學—洪震宇的新品種旅行設計課】

當愈來愈多的人嚮往特色農業、文化旅遊，眾多的農區特色文化產業鄉鎮該如何找到自己的特點？又該如何具體地將風土資源轉化為經濟，進一步匯聚外力為助力，推動區域的創新？2012年受邀於TEDXTaipei 發表演說的洪震宇老師，持續推動風土節氣飲食、在地旅行與社區組織運作。他深諳人們的文化旅遊消費需求，也在長年的田野調查中，找出連結地方文化與產業的工作心法。在「風土經濟學」這門課程中，洪震宇老師將說明如何挖掘「風土脈絡」的意義與價值，進一步透過三個維度與四個角度，找尋農鄉再造的契機。