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林姓主婦
訂閱「玉米蒸熟後好切很多, 再怎麼硬也總有軟掉的一天的(主婦智語)。」
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82 年生(是西元,不是民國)的林姓主婦。 當了好幾年的行銷人,在 2014 年年底生了兒子後,人生翻開嶄新的一頁,暫時放下 OL 的身份,每天待在家全力以赴幫兒子把屎把尿做副食品,變身為全職主婦。 在這裡記錄一切跟家有關的小事情,包括簡單料理作法、副食品食譜、居家生活小撇步等。此專欄集結出版為《林姓主婦的家務事:「留著青蔥在,不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學》、《林姓主婦的家務事2:盤腿坐浮雲的快活主婦之道》和《林姓主婦的家務事3 通體舒暢的順手感‧家收納:打通收納邏輯+翻轉裝修觀念+省力家事心法》,最新作品為《林姓主婦的家務事4:一條龍餐桌,從家庭料理到副食品【觀念重建篇+美味料理篇】》。
粉絲團:www.facebook.com/poyinathome
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文章列表ARTICLE LIST
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】讓你臭到沒朋友的過癮料理:泰式酸辣雞丁
作者:林姓主婦 / 2017-05-28 瀏覽次數(22454)
林姓主婦非常熱愛吃蒜頭,吃一根烤香腸平均要配 2~3 顆生大蒜,我可以完全不顧形象,也不管手指會有多臭,站三七步在香腸攤旁邊剝蒜皮。如果香腸伯沒有提供大蒜,我會很想問他憑什麼出來跟...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】只有小小廚房的租屋族也能駕馭的萬用肉醬:麻辣肉醬
作者:林姓主婦 / 2017-05-21 瀏覽次數(39779)
前幾天我有位剛外派去東京的女性好友丟我訊息,跟我說她快瘋了,我看了心頭一驚,想說她一個弱女子在異鄉是否遭遇什麼困難,結果她說,她週末特別從我的食譜書裡面挑了菜想要做,話只講到這...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】母親節還沒安排的挫屎組請看過來:超簡易的藍莓克拉芙緹幫你解套
作者:林姓主婦 / 2017-05-14 瀏覽次數(23689)
林姓主婦有個不為人知的隱疾,就是我有嚴重的密集恐懼症。 這一切的開端,是因為某天跟朋友聊天時,他說他有密集恐懼症,那時我還不知道那是什麼意思,他就叫我上網 google 一些圖片,說我看...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】外省麵店特有好滋味:木須炒餅
作者:林姓主婦 / 2017-05-07 瀏覽次數(14915)
林姓主婦旅行時的死穴,不是一些精品或是紀念品店,但若我有機會買到當地特有的食材、調味料或是土產,我會出現一種「現在不買,要待何時」的購物狂心態,腦波很弱開始掃貨。 對此行徑,我是...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】讓不要不要的孩子甘願吃飯的好法寶:糖醋雞丁(免油炸)
作者:林姓主婦 專刊選文:小奢侈 / 2017-04-30 瀏覽次數(213412)
前幾天偶然聽到張惠妹的老歌〈原來你什麼都不要〉時,竟然覺得有種想哭的感覺,但林姓主婦嫁做人婦後便遁入空門,感情世界的紛紛擾擾早已與我無關,那這眼淚,究竟是為何而來。 慢慢我明白了...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】總是用不完的白蘿蔔新吃法:味噌蘿蔔豬五花
作者:林姓主婦 / 2017-04-20 瀏覽次數(60089)
林姓主婦下廚這些年來,跟很多食材朝夕相處,累積了深厚感情,在烹調之間,多少可以感受到它們的個性,用星座來比喻可能會讓大家更能理解。 像洋蔥,我覺得就是獅子座,剛切下去時覺得它高傲...
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閱讀生活【閱讀×生活】林姓主婦:「就算不是實用書,也能帶給我生活靈感,還讓我發現自己無法被取代的價值。」
作者:林姓主婦 / 2017-04-20 瀏覽次數(13734)
讀書心得只能用寫的嗎?隨著書冊的內容激發出靈光乍現的想法,可能會在你沒注意的時在日常生活中展現出來。例如OKAPI閱讀生活誌駐站作家林姓主婦,就時常用「料理」寫下她的閱讀心得。讓我們...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】酸甜爽口的初夏醍醐味:梅香滷肉
作者:林姓主婦 / 2017-04-16 瀏覽次數(27571)
身為一個中年婦女,跟朋友聚在一起時,常不禁感嘆歲月的痕跡在我們身上真是毫不留情。特別是已經當媽媽的,在辛勞的育兒生活摧殘下,容貌更是慘不忍睹,被撐開的肚皮在孩子 check out 之後始...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】不動刀也能完成的百搭肉醬:番茄沙茶肉醬
作者:林姓主婦 / 2017-04-09 瀏覽次數(39536)
雖然身為一個天天在廚房拿刀,時時看著老公背影舔刀的女人,我不得不說我的刀工實在有夠爛,到現在我要切薑片時,都還是會不禁感到緊張而出現提肛的動作,畢竟薑又粗又硬又圓又長,我切的時...
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林姓主婦的家務事【林姓主婦的家務事|家常料理】餐廳等級的懶人菜:上海菜飯
作者:林姓主婦 / 2017-04-02 瀏覽次數(32381)
最近發生一件很么壽的事情,就是我兒子系統竟然被自動更新,事先怎麼沒人通知我呢!!! 當媽媽的都知道,小孩每隔一段時間身心靈各方面會出現微妙的改變,也就是我所謂的系統更新,更新之後...