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黃麗如相關文章 Related Stories (63則)

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  作家讀書筆記 李桐豪：辦公室如囚牢，每一場旅行都是一趟保外就醫──讀《酒途的告白：喝到世界的盡頭》

  作者:李桐豪 /2019-07-31 瀏覽次數(7733)

  情感有不測風雲，職場有旦夕禍福，現代人失戀失業失怙失婚……買張機票遠走他鄉，花一兩個月在異地小鎮學外國語，並非一件太稀罕的事。我的前同事黃麗如兩年前離開《壹週刊》，...

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  黃麗如玩真的 【黃麗如｜玩真的】花30萬，卻沒見到企鵝與冰山的南極之旅

  作者:黃麗如 /2018-11-28 瀏覽次數(5019)

  Febienne在南喬治亞往南極的途中拍著一座冰山，我說：「不用拍那麼多，南極有更大更美的。」然後，我們經過了謝克頓船長南極探險之旅被困住的象島，Matthew用長鏡頭連拍頰帶企鵝可愛的面貌、...

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  黃麗如玩真的 誰說南美的酒只是順口而已？──玻利維亞冠軍餐廳Gustu與釀酒小農合力打造的在地滋味

  作者:黃麗如 /2018-10-30 瀏覽次數(3610)

  許多人對於南美洲酒的認知是順口、濃郁、超值，這兩年連續去智利和阿根廷酒區旅行，也發現許多酒廠是朝著大眾認定的南美酒滋味而去釀造，不太敢去冒險發展南美酒的本色。 其實我最初對智利或...

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  黃麗如玩真的 【黃麗如｜玩真的】如何定義一個地方「好不好玩」？

  作者:黃麗如 /2018-10-01 瀏覽次數(8608)

  幾個月前友人問我：「想去哪裡休長假？」我不假思索地說：「最好可以在一個沒什麼人去的小地方，生活或學個東西一陣子。」現在，我在玻利維亞的蘇克雷。 蘇克雷被列為世界遺產城市，又稱「白...

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  作家讀書筆記 黃麗如：這宇宙巨大的陰謀原來是......早餐！──讀《百年早餐史》

  作者:黃麗如 /2018-09-04 瀏覽次數(16128)

  住在義大利朋友家，一早醒來，他先端來一杯espresso，然後我們就配著一塊拇指大的奶油餅乾吃，這麼沒有存在感的組合，就是他典型的早餐。朋友說，「十點半如果餓了，我們再去喝杯咖啡。」他...

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  黃麗如玩真的 【黃麗如｜玩真的】世界盃結束了，世界依然畸形的運轉著

  作者:黃麗如 /2018-07-24 瀏覽次數(3110)

  世足賽結束了，瞬間日子變得很空，是派對散場後無依無靠的空。我支持的阿根廷國家隊早就在六月三十日淘汰，七月這兩個禮拜都算是湊熱鬧的看，還肥了台灣運彩。相對於長期在關注的西甲，世足...

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  黃麗如玩真的 【黃麗如｜玩真的】安東尼．波登逼著我們凝視的「真實」

  作者:黃麗如 /2018-06-25 瀏覽次數(44282)

  安東尼．波登離世的第二天，我站在亞爾薩斯凱薩斯堡的Chambard旅店前，CNN的傘在旁邊架著，警車來了又走，小鎮沒有太大的騷動。旅店對面賣傳統亞爾薩斯甜點的太太說：「昨天有一個美國人在這...

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  黃麗如玩真的 【黃麗如｜玩真的】在耶路撒冷，「真正」的耶誕節是這樣...

  作者:黃麗如 /2017-12-19 瀏覽次數(11183)

  耶誕節是個魔咒，逼得大家要去聚餐、買禮物、妝點街頭、營造一種耶誕氣氛；漠視這個節日的人，常被視為沒心沒肝沒朋友。如何過耶誕節成了12月的話題，最讓人嫉妒的莫過於那些嚷嚷「我要到國...

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  黃麗如玩真的 【黃麗如｜玩真的】說到哥倫比亞，誰可以抗拒「毒梟」？

  作者:黃麗如 /2017-11-30 瀏覽次數(9845)

  前陣子收到了一封波哥大市政府寄來的信，是的，就是Netflix影集《毒梟》演的波哥大，那整個政府上到總統下到攤販全部被毒梟收買的波哥大。來信者邀請我參加「智慧旅遊論壇」，並詢問我若還有...

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  作家讀書筆記 黃麗如：想出頭，就得在廚房裡當個bitch──讀Yen《獻給地獄廚房的情書》

  作者:黃麗如 /2017-08-21 瀏覽次數(21251)

  我喜愛買食譜，深信擁有好的食譜就是擁有武林秘笈，以為買了《法國麵包教父的經典配方》就可以做出整櫃的Maison Kayser麵包；買了《孟老師的戚風蛋糕》就可以參透做出輕如浮雲、質地均勻的戚...