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  黃麗如｜玩真的 【黃麗如專欄｜玩真的】在冰島，最便宜的酒在機場裡，但是……

  作者:黃麗如 /2022-11-29 瀏覽次數(8969)

  這趟冰島旅程最重要的事，抵達機場一定要把喝酒的事情搞定。 我的「機場屯酒計畫」從轉機點就開始。我在第一段航程的轉機點巴黎戴高樂機場先買了幾支紅酒，當時紅酒區有3瓶20歐元的特惠專案...

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  黃麗如｜玩真的 【黃麗如專欄｜玩真的】台灣旅行值多少？──無法用CP值衡量的花蓮微醺之旅

  作者:黃麗如 /2021-10-28 瀏覽次數(8317)

  關於「台灣旅遊值多少」一直是很弔詭的問題，但這卻是很多人衡量國旅的標準，每每只要超過一定的價格，就會有人說：「吼，那還不如去日本！CP值比較高。」若你這麼想，那你還是去日本好了，...

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  無可取代的街角小店 【把里斯本放口袋】異地冒險：在頂樓酒吧喝一杯mojito

  作者:dato /2020-06-03 瀏覽次數(6970)

  不只一個來過里斯本的朋友向我推薦Park，就他們形容，這間如城市祕境般的酒吧，不那麼好找，但找到了一定會喜歡。咖啡店、簡餐店是我日常的選項，但酒吧其實和我的生活有些許遙遠，可是既然...

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  今天的餐桌上有什麼？ 夜深了好想來一杯？兩道菜讓你隨時開啟「家‧酒場」模式——比家的日式餐桌（西式的也有啦）的溏心蛋與醬燒牡蠣

  作者:張慧慧 攝影:林志潭 /2019-10-09 瀏覽次數(31868)

  家.酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯(或很多杯) 比才在她的開放式廚房切了一顆溏心蛋。 那用日式高湯浸泡過的蛋顏色很漂亮，充分地入了味。橙黃色的蛋黃，襯上一匙桃屋辣油，晃動的感覺非...

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  作家專業書評 黃麗如／看了好想多喝幾杯的博士論文──讀《老派工作是潮的：當年輕的創意靈魂碰上傳統的職人手作》

  作者:黃麗如 /2019-09-26 瀏覽次數(7839)

  當蔡英文的博士論文鬧得沸沸揚揚，甚至有人跑到倫敦調閱的時候，我正在讀《老派工作是潮的：當年輕的創意靈魂碰上傳統的職人手作》，這也是一本博士論文，而且是一本「酒精感」很重的論文。...

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  OKAPI編輯室選讀 【OKAPI選書推薦】好ㄎㄧㄤ的調酒故事書！── 歐爾‧斯圖爾《雞尾酒裡面有雞尾巴嗎？》

  作者:OKAPI閱讀生活誌 /2017-12-08 瀏覽次數(8511)

  雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事 調酒作為一門技藝與學問，眾多眼花撩亂的酒名與調配法有時讓人備感距離，尤其若是只...