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酒相關文章 Related Stories (33則)
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】一杯1300元的雞尾酒是什麼滋味?
作者:黃麗如 /2023-12-19 瀏覽次數(2942)
想圖個安靜,在埃及亞斯文我住在尼羅河上的島嶼──象島,從市區到象島必須搭交通船,費用僅台幣10元、船程5分鐘,跨一道河就能享受埃及的靜謐,而且是住在尼羅河的小島上,怎麼想都是理想度假...
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不讀不知道! 黃麗如/原來歌劇女神卡拉絲上台前會先喝一杯──讀《酒與鍊金術》
作者:黃麗如 內容提供:天培 /2023-11-21 瀏覽次數(2520)
在處處必須上「飲酒過量有礙健康」等警語的年代,讀到《酒與鍊金術》真是大快人心,其英文書名是 Doctors and Distillers,書中舉凡啤酒、烈酒、葡萄酒、利口酒等有益健康的事實可是有醫生掛...
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】在冰島,最便宜的酒在機場裡,但是……
作者:黃麗如 /2022-11-29 瀏覽次數(8052)
這趟冰島旅程最重要的事,抵達機場一定要把喝酒的事情搞定。 我的「機場屯酒計畫」從轉機點就開始。我在第一段航程的轉機點巴黎戴高樂機場先買了幾支紅酒,當時紅酒區有3瓶20歐元的特惠專案...
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】台灣旅行值多少?──無法用CP值衡量的花蓮微醺之旅
作者:黃麗如 /2021-10-28 瀏覽次數(8149)
關於「台灣旅遊值多少」一直是很弔詭的問題,但這卻是很多人衡量國旅的標準,每每只要超過一定的價格,就會有人說:「吼,那還不如去日本!CP值比較高。」若你這麼想,那你還是去日本好了,...
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作家專業書評 黃麗如/三級警戒酒類業績激增兩成!末日來臨時你在喝什麼?
作者:黃麗如 /2021-10-06 瀏覽次數(3846)
活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作,還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味,當年如何調整技術與原料,以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】有酒的旅程,是紀念品、是日記、也是旅行的滋味
作者:黃麗如 /2021-09-30 瀏覽次數(4454)
我們將蒸餾出的酒封藏、貼上標籤,有如標注出入境章,記錄一段旅程。旅程也可以是液體。想在疫情穩定比較適合出國的時候,帶著化為液體的旅程跟不同國家的朋友們分享。這是珍藏自去年一月到...
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黃麗如|玩真的 從金門酒廠校園大使甄選,看品牌大使與酒促之間的距離
作者:黃麗如 /2021-04-27 瀏覽次數(4421)
從疫情延燒至今,「台灣地酒」這個名詞不斷被提起,林林種種可以做出酒的物產在過去這一年不斷出現,逛一圈四月舉行的國際酒展,欣見有荔枝香氣的地瓜酒、淡菜風味的琴酒、米酒過桶釀出的威...
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馬欣|孤獨眾生相 【馬欣專欄|孤獨眾生相】中年是世界以痛吻我,要我報之以歌──《醉好的時光》
作者:馬欣 /2021-03-09 瀏覽次數(11898)
這部電影將中年男性的現實拍得赤裸,男人其實是浪漫的動物,是壯志未酬的,也具有交響曲式豪壯感的。因此中年的失落,對男人而言是重力加速度的。而此片以喝酒的輕盈,來帶出生命的地心引力...
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黃麗如|玩真的 牛年旅行11願,會不會每個都成了悼念?
作者:黃麗如 /2021-02-25 瀏覽次數(4289)
當華人最大的特點,就是可以說兩次新年快樂,12/31和全世界一起倒數跨入2021,舊曆年則繼續說著恭喜發財新年快樂,非要等到過完228才認命的開始新的一年。新年新希望,以前當旅遊記者的時候...
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黃麗如|玩真的 自己製酒之後,驚覺米酒怎麼可能會那麼便宜?
作者:黃麗如 /2021-01-29 瀏覽次數(8096)
自從疫情席捲全球,「出國旅行」成了夢話。本以為2020秋天可出門晃晃,但沒完沒了的疫情只好讓人寄望2021下半年;但眼看著病毒變種、疫苗不夠威風,讓我對今年也死心了。死心不代表2021作廢...