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料理相關文章 Related Stories (327則)
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|年節料理】過年才有的家傳古早味:鹹甜粿
作者:林姓主婦 /2017-01-22 瀏覽次數(53370)
前一篇說過我家是個小家庭,過年都吃得很簡單,偶爾我們會去大阿北家,跟其他親戚一起湊熱鬧吃年夜飯,在林姓主婦的回憶裡,要過得比較有年味,就一定要到他們家才行。 我的阿ㄣˋ是個手藝非...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】光速上菜的日式簡餐料理:照燒豬肉蔬菜卷
作者:林姓主婦 /2017-01-08 瀏覽次數(44085)
跨年期間林姓主婦跟好友兩家子相約去曼谷,四大三小用一種非常慢活悠哉的步調,在曼谷待了六天五夜。 愚婦如我,一直以為泰國是個 365 天都會讓人噴汗的國度,悶熱程度只有腋下全濕跟連瀏海...
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新手上路 樸實中有講究,家常菜也能華麗轉身──劉玲萍《黃媽媽說菜》
作者:姚珊珊 /2017-01-04 瀏覽次數(29397)
作家黃麗群的媽媽做得一手好菜,本名劉玲萍的黃媽媽總是說:「我這個人很討人厭。」美食人人愛,但做菜之人的各種習癖就不見得討喜了。到黃媽媽家吃飯,客人是不准洗碗的,「我就怕別人洗不...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】連日大餐後只想來碗家常味:雪菜豆皮肉末麵
作者:林姓主婦 /2017-01-01 瀏覽次數(9732)
12 月真的是一個恐怖的月份,從冬至、聖誕到跨年,短短一個月內有三個逼人大吃大喝的時機,掐指一算密度實在高得嚇人! 我從冬至就開始失守淪陷了,當天剛好我家人來,當晚要煮芝麻湯圓時,...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】Lag 很大的藍瘦香菇飯,又名香菇油飯。
作者:林姓主婦 /2016-11-13 瀏覽次數(57941)
之前提過林姓主婦是個永遠跟不上時代潮流的女子,對於很多時下流行的梗,我是徹底的後知後覺,雖然有時會看到朋友在臉書提到,但畢竟我很努力讓自己維持一個落後的狀態,大概需要八百根稻草...
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新手上路 《林姓主婦的家務事》林姓主婦:坦白說,不是我故意不寫太複雜的菜,我真的不會啊!
作者:諶淑婷 /2016-10-24 瀏覽次數(53779)
林姓主婦的家務事:「留著青蔥在,不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學 「你如果忍不住一直在煎豆腐時翻面,就好像跟人搞曖昧,人家還在醞釀對你的愛意,你就在那邊一直問,想要人家給個答案...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】放空也做得出來:泡菜燒肉飯
作者:林姓主婦 /2016-10-16 瀏覽次數(27062)
最近蠻多朋友看到林姓主婦,都說我好像瘦了,確實我的體重似乎是近幾年來的新低,其實也沒有多輕啦,但畢竟林姓主婦這一生都不是走瘦子的路線,高中時期還一度自我放棄胖到 62 公斤,總之跟...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】趕走秋老虎的酸溜清爽:酸白菜蒟篛豬肉卷
作者:林姓主婦 /2016-10-09 瀏覽次數(11475)
所謂限量是殘酷的,這句話不是只能套用在時尚精品上,其實在菜市場也經常會出現讓主婦接連失心瘋搶購的限量食材。 會去逛傳統市場的人應該知道,那兒除了固定攤位外,也有定期輪調的攤位,像...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】颱風天的壓驚餐:蒜頭雞湯+蒜油麵線
作者:林姓主婦 /2016-10-02 瀏覽次數(29377)
林姓主婦不看電視新聞已經很長一段時間了,了解時事的管道變成網路新聞,生了孩子後電視更是少開,好幾度還考慮把第四台停掉省點錢。本來覺得這樣落得耳根子清淨,而且也不覺得自己少知道些...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】微涼秋夜正適合:蓮藕雞肉排
作者:林姓主婦 /2016-09-25 瀏覽次數(16679)
如果跟我一樣是 Jamie Oliver 的腦粉,一定會知道他是全宇宙第一名的廚具勸敗高手,明明料理習慣跟我們天差地遠,我還是被他騙得暈頭轉向,只要看他在節目裡用什麼,我就想要跟著買。像是木...