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飲食相關文章 Related Stories (272則)

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  【2011年度暢銷作家】華文Top7：胡涓涓

  作者:胡涓涓 /2011-12-20 瀏覽次數(16033)

  Q1. 您的作品這麼受到讀者青睞，有哪些話想對您的讀者說？ Carol不藏私料理廚房：新手也能變大廚的90堂必修課 謝謝所有的讀者，你們的愛給了我前進的力量。 出書真的是人生中一個意外的驚...

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  不讀不知道！ 【OKAPI月月安】12月關鍵字：HOHOHO~

  作者:OKAPI閱讀生活誌 /2011-12-07 瀏覽次數(4917)

  HOHOHO！時間真是咻～一下就過去了，又快到聖誕老公公駕著麋鹿出巡的時刻，在這個歡樂的12月，OKAPI就來很正經的推薦到時後能派上用場的溫馨拌手禮。 12月主題選品「HOHOHO～」預祝大家玩...

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  米果｜吃一口日本小說 【米果｜日本小說教我的事】渴望一間療癒寂寞的深夜食堂

  作者:米果 /2011-12-07 瀏覽次數(17336)

  多年前，住在東京都豐島區江古田的學生宿舍時，只要是入夜之後才返家，都會發現宿舍隔壁有一間小食堂的紅色燈籠亮起，小小面積不到幾坪，食堂老闆料理烹煮的L型吧台，面對吧台大約七、八張椅...

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  獨厚心得 菜色變不出新花樣？異國料理又煮不來？重整煮食邏輯《回家吃自己》

  作者:飛 /2011-11-28 瀏覽次數(4741)

  《回家吃自己》？作者的家學淵源？很鮮豔華麗的擺盤？在烹飪學院受過紮實的廚藝訓練？羅馬尼亞菜是什麼味道？只有小烤箱也能變出牛排、烤雞？ 不知道為什麼這些書籍簡介在我腦海始終變成一個...

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  \ 本月大人物 / 歐陽應霽：下輩子，繼續當飯人，還是個從容的飯人

  作者:陳彥鈴 /2011-11-22 瀏覽次數(7237)

  天生是飯人 一頓飯，可以有多少連結？ 可能是與味道的連結，與價錢的連結，與地點的連結，與食材的連結，甚或，與季節的連結。而對歐陽應霽來說，除了這些基本的連結，一頓飯，還有著他與...

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  獨厚心得 打造美好生活，就從為自己做一頓美味的早午餐開始吧！

  作者:究卡里 /2011-11-02 瀏覽次數(3807)

  最近有點迷上了吃早午餐，它不若早餐單調乏味，也可以吃得像午餐那樣的豐富，重點是不受時間限制，不論上午十一點吃，還是下午兩點吃，都很合適。週末和三五好友在充滿陽光的咖啡廳，或是自...

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  \ 本月大人物 / 《深夜食堂》安倍夜郎：我想吃什麼菜，就畫出那篇故事

  作者:新經典文化編輯 /2011-10-31 瀏覽次數(33130)

  Q1.您之前的工作是廣告導演，那麼是在哪種契機下開始接觸漫畫家這行業的？ 山本掏耳店 安倍夜郎：我很早就想當漫畫家，但後來發現自己應該當不成，所以大學畢業之後就直接工作了。廣告工作...

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  獨厚心得 打開他們的便當，我穿梭、竄入，看見了幸福味！

  作者:飛 /2011-10-26 瀏覽次數(8533)

  12點鐘一到，「要一起下樓買便當嗎？」「你想吃雞腿便當還是餛飩麵？」這樣的慣性大概維持了好幾年，如果不是與附近店家紛紛交惡，可吃的範圍越縮越小，大概也不會上演天天自己帶便當的戲碼...

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  早晨聽音樂 【週一｜Let’s Play】Play6：雲南緬甸家常菜——巫雲

  作者:dizzy /2011-07-04 瀏覽次數(7810)

  巫雲是個很特別的地方，對熟客抑或是過路打牙祭的人來說都是，而店主「老五」對我來說，更活像是古龍小說裡走出來的人，有著屬於自己時代的俠情…… 出身緬北臘戎的老五，店裡...

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  早晨聽音樂 【週一｜Let’s Play】Play5：椿tsubaki日本小料理

  作者:dizzy /2011-06-13 瀏覽次數(9688)

  好友瘋子介紹我認識Cube隔壁的椿tsubaki日本酒食小料理老闆娘Niki。慢聊之後，我覺得Niki、廚師、外場、一間小巷內的風景，自然而然地成就出自己的氣味。 留日的美女老闆娘Niki之前是設計師...