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青春漾觀點 【學生料理筆記】卡布里沙拉變奏曲：番茄冰沙和布拉塔乳酪
作者:李巧于 /2023-10-02 瀏覽次數(6953)
除了番茄和乳酪之外，其他的元素沒什麼改變，只是原本羅勒是整片吃，這次切成絲，視覺和口感都更協調一些。切葉子的時候，只要幾片堆疊、捲起來，就能很快切出均勻的細絲了。鹽可以加得比想...
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我和，會拿筷子的貓 【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】009. 貓、起司，與魚湯
作者:盧怡安 /2023-09-28 瀏覽次數(4536)
原來我以為口味總是很大人的貓男，還是沒辦法接受起司與酸味啊。我覺得很好吃啊～收拾到一半，抱起那盆瀝出如奶油黃的漂亮乳清，捨不得清掉。何不利用剩下的乳清，做一碗充滿檸檬香的魚湯呢？
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不讀不知道！ 吳睿哲／把輪廓剪成生活的樣子——《有蚱蜢跳》
作者:吳睿哲 內容提供:大塊文化 /2023-09-26 瀏覽次數(5442)
我一直在練習完成。《有蚱蜢跳》前後經歷多個版本，詳細數目已經不可考究。我在每一個版本裡看到自己，看到敘事的流動，看到滿意與不滿意，看到完整與缺漏，我一直在這種反覆裡搖擺：總是不...
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作家專業書評 蘇致亨／我就是看到「方言」或「Pe̍h-ōe-jī」就心煩──讀《請說「國語」》
作者:蘇致亨 /2023-09-25 瀏覽次數(14668)
台灣人經歷的「國語運動」，仔細想想，真是世界級慘烈。其他國家面臨的，大多是如我們各原住民族一般，少數族群的語言如何受威脅。台語卻曾是本島多數人民使用的本土語言，竟然會因優勢少數...
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抽張塔羅牌看雙週運勢 【Sweet Dreams Tarot雙周運勢｜2023/9/24 - 2023/10/7】面對自己對現況的不滿足，點入抽牌看接下來雙周運勢
作者:楊永苓（Sandy Yang） 繪圖:CHIA CHI CHANG /2023-09-24 瀏覽次數(3924)
有時候嫉妒是對自己現況的不滿足，你並不一定想要得到，但你不願意看見別人擁有。無論是那種情況，這股能量在接下來的兩週時間，很可能會攪亂許多人的生活。
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一起看圖文 【主題繪本控】用作品說服所有人，喜歡為讀者帶來快樂感受的創作團體：100%Orange
作者:賴嘉綾 /2023-09-22 瀏覽次數(4921)
100%Orange善用醒目的顏色、比例，加上人物的呆萌表情與肢體語言，經常為活動、表演、電影設計宣傳海報，這些時效性的印刷物因為具有設計感而成為收藏品；也有節慶、展覽的宣傳單，如百貨公...
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博客來偵探社 未來世界的「時空旅遊」淪為富人的遊戲，這是我們想要的世界嗎？──科幻小說《時空錯亂大飯店》
作者:喬齊安 內容提供:小異出版 /2023-09-20 瀏覽次數(3853)
「如果有一家飯店，你進入了房間，裡面的時間是五分鐘後或十分鐘前，那該怎麼辦？」麥基特里克飯店裡的每層樓都是布景，明明就在同一空間，觀眾卻可以置身商店街、廢墟、精神病院、森林等場...
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青春漾觀點 【學生料理筆記】懶洋洋颱風日的櫻花蝦炒飯
作者:李巧于 /2023-09-13 瀏覽次數(10843)
對我來說，炒飯就是這樣的料理。自從出國前學會炒飯的正確做法和流程，在家吃飯的時間就很少困擾我了。只要懶、只要沒想法、只要冰箱裡有用不完的泡菜青菜醃肉絞肉，就是吃炒飯的時候。炒飯...
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不讀不知道！ 春畫不是「A書」，而是民俗學寶庫──讀《「去了」到底是要去哪裡？好色日本性愛史》
作者:喬齊安 內容提供:墨刻出版 /2023-09-13 瀏覽次數(6142)
《「去了」到底是要去哪裡？好色日本性愛史》中，可看見春畫女子藉由春畫所探討的多元、深層命題。除了欣賞畫師妙筆之美，她有時候藉由重新「實踐」春畫描繪的性愛方式、助性工具，來想像江...
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不讀不知道！ 臺灣人奴、美國人勇？工會體制影響我們怎麼跟老闆談判──勞工史研究者讀《飛蛾撲火》
作者:蔣闊宇 內容提供:春山出版 /2023-09-13 瀏覽次數(4449)
《飛蛾撲火》為臺灣讀者提供了美國工運的具體經驗，讓我們看見跨企業勞工運動截然不同的戰術、戰略與運作邏輯。這裡我只指出一點，關於兩地勞工「工會化」的不同困境。
