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香港相關文章 Related Stories (1190則)
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一起看圖文 「媽媽,為什麼老師可以眼睜睜看著我被打卻不幫我?」──讀漫畫《被消失的香港》
作者:馬尼尼為 /2023-10-31 瀏覽次數(3354)
是什麽讓漫畫家去記錄這「敏感」的一切?是因為真的無法「視而不見」,如果全部人都視而不見,我們就成了薩拉馬戈筆下的「盲人」。柳廣成安插在政治漫畫之前的,是一段個人史,說他小時候從...
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不讀不知道! 不只是一部人類城市的歷史,也是一封獻給城市的情書──《城市六千年史》
作者:李易安 內容提供:貓頭鷹出版 /2023-10-30 瀏覽次數(2105)
《城市六千年史》不只是一部關於人類城市的歷史,也是一封獻給城市的情書,處處流露出作者對城市的眷戀。 我和作者一樣,也對城市非常傾心——只不過在很長的一段時間裡,我更感興趣的是經過...
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我和,會拿筷子的貓 【盧怡安專欄|我和,會拿筷子的貓】010. 借我三十分鐘燉章魚
作者:盧怡安 /2023-10-27 瀏覽次數(5394)
章魚是我覺得大家容易誤解說很難做,但其實很容易料理的第二名。第一名是鮑魚。滷章魚比滷牛肉還要簡單欸。一來不用滷包,天生的清香和海潮味,就好濃。清燉開來的時候,湯色會先從櫻花粉,...
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獨厚心得 煮泡麵是謙卑而幸福的儀式──讀《我的泡麵時光》
作者:Emily Chan 照片拍攝、內容提供:遠流出版 /2023-10-26 瀏覽次數(4599)
書中介紹的泡麵種類皆為台灣也能輕易購得的品項。 閱讀《我的泡麵時光》的副作用是很想吃泡麵,過程中我還不斷停下來搜尋書中提及的韓國泡麵,知道台灣都有賣,我便放心了。韓國作者尹伊娜從...
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作家專業書評 楊佳嫻/千千闕歌,獨念香港──讀陳寧《枝繁葉茂》
作者:楊佳嫻 內容提供:遠流出版 /2023-10-25 瀏覽次數(3500)
飄蓬時代,如何說香港故事?也許人們總情不自禁望向過去,檢視來時路,想知道今日之我如何鑄成,今日的對或錯可否找到線索。陳寧《枝繁葉茂》,書名意象強調生長,繁茂則可以成庇蔭;確實,...
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獨厚心得 「一個民族發生的悲劇,不會只限於單一民族或地區」──詩人塔依爾談《等待在夜裡被捕》與他逃離的家園
訪談、內容提供:衛城出版 受訪者:塔依爾・哈木提・伊茲格爾(Tahir Hamut Izgil ) /2023-10-24 瀏覽次數(6129)
新疆,有如星星般璀璨的詩人塔依爾・哈穆特・伊茲格爾,目睹深愛的家園在中國恐怖統治中被毀,2017年帶著家人逃到美國。今年八月,塔依爾出版英文版回憶錄《等待在夜裡被捕》,書寫家鄉經歷...
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作家專業書評 黃麗如/庶民小吃的幸福感,不輸米其林──讀《台灣豬,黑白切》
作者:黃麗如 /2023-10-18 瀏覽次數(6922)
當讀到曾在美國居住多年,美國與台灣兩地跑的傅士玲所寫的《台灣豬,黑白切》,我邊吞口水邊折書頁,此書簡直就是寫給台灣豬的情書,從豬頭皮、豬頭骨寫到豬尾巴,然後再深入豬心、豬肝等心...
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作家專業書評 盧郁佳/殖民有什麼不好?──導讀《來世》(2021諾貝爾文學獎得主最新力作)
作者:盧郁佳 內容提供:潮浪文化 /2023-10-16 瀏覽次數(6150)
小說《來世》表面寫三個人的生平,卻是殖民戰爭的傳記。視角雷霆萬鈞,確實值得一座諾貝爾獎,拿兩個都不為過。
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作家專業書評 Emily Chan/電影取景與政治擺拍以外的《香港公屋》真貌
作者:Emily Chan /2023-10-12 瀏覽次數(3705)
從維多利亞港所看到的香港,由摩天大廈構成的天際線,呈現著繁華進步的國際都會形象,然而,這畫面隱然未見的,是接近半數香港基層所居住的公共房屋。《香港公屋》作者梁啟智在公共屋邨長大...
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不讀不知道! 顏擇雅/一部英雄史詩,關於香港曾經的輝煌──李怡《失敗者回憶錄》
作者:顏擇雅 內容提供:印刻 /2023-10-05 瀏覽次數(4752)
今年五月,李怡《失敗者回憶錄》在台出版,是華文出版界一件大事。如果想透過一本書,去了解香港曾經如何彌漫著自由空氣,而且自由真的像空氣一樣讓人不懂得珍惜,九七後又如何變稀薄,變烏...