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林姓主婦的家務事 【餐桌上的老二哲學|019】經典便當配菜的華麗變身:脆炒大黃瓜
作者:林姓主婦 /2023-04-26 瀏覽次數(22748)
我想應該很多人跟我一樣,講到大黃瓜這個便當菜中的常見綠葉, 想到的都已經燜軟的口感。但有天我想著,大黃瓜做成涼拌菜,清脆多汁超好吃, 那如果我把大黃瓜先用鹽抓醃出水,再炒呢?
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作家專業書評 盧郁佳/失敗是失敗者綻放魅力的時刻──讀寺地春奈《如果無法搭乘時光機》
作者:盧郁佳 內容提供:皇冠文化 /2023-04-26 瀏覽次數(3422)
寺地春奈短篇小說集《如果無法搭乘時光機》各篇主角都像日劇《四重奏》裡的畸零人,看似笨拙、失敗、格格不入,但作者卻擅長描繪他們天真、甜蜜的魅力。
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獨厚心得 一個理解世界史的嶄新方式,「給我一個年分,我就給你全世界。」─談《歷史的轉換期》系列
作者:臺灣商務 /2023-04-26 瀏覽次數(2536)
若從清末上海成立的商務印書館開始算起,去年的我們,已經堂堂邁入了125周年。我們擁有深厚的文史哲書籍出版經驗,像是「文淵閣四庫全書」、「百衲本二十四史」、「史鏡」、「子海珍本編...
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作家專業書評 有些傷害,包裹在以愛為名的控制和教養之下──讀《我的骨頭知曉一切》
作者:Emily Chan /2023-04-26 瀏覽次數(5699)
史蒂芬妮.胡在《我的⻣頭知曉一切》中,分享她被診斷出CPTSD之後的療癒之旅。全書分成五部,第一部「利劍 I am a sword」憶述她成長過程的受虐經驗。這樣形容他人的痛苦可能不太適當,但作...
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獨厚心得 從謀殺案裡闖出的翻譯路—《為你,千千萬萬遍:靜靜讀一本書的翻譯筆記》番外特稿
作者:李靜宜 內容提供:東美出版 /2023-04-25 瀏覽次數(3388)
常覺得人生沒有什麼道理可言。在某個瞬間,突然動了一個念頭,拐了一個彎,然後人生就此走上完全不同的方向,再也無法回頭。就像我怎麼也沒有想到,多年前一個夏日午後脫口而出的一句話,竟...
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馬欣|孤獨眾生相 【馬欣專欄】人生,光是能感受到「活著」就很棒了──《重啟人生》
作者:馬欣 /2023-04-25 瀏覽次數(6503)
最近有兩齣影集引起話題,分別是《重啟人生》與《怒嗆人生》,後者女主角做對了所有成功的事,卻成為成功的囚徒而非常害怕。前者主角是個心無大志的平凡女生,只是因為能重啟人生,而發現「...
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】如何成功又有效率的吃到曼谷街頭小吃女王「痣姐熱炒」?
作者:黃麗如 /2023-04-25 瀏覽次數(43051)
我的旅館在老城區,離痣姐不遠。我想吃,但沒吃到也還好。那個星期五早上七點醒來,覺得可以去看看,便帶了一本書,用叫車軟體BOLT叫了mototaxi,乘著曼谷清晨的涼風,五分鐘後機車就把我送...
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獨厚心得 用簡單可愛的設計跟幼兒說情緒
作者:陳質采 內容提供:上誼文化 /2023-04-25 瀏覽次數(2080)
跟幼兒說故事,我們總習慣這樣開始:「很久很久以前……」,但對於每天出現在生活中,海倫.凱勒視為世界上最好、最美麗、看不見、摸不著,必須用心去感受的「情緒」,我們會如...
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新手上路 「寫下來,是為了擁抱過去的自己。」──專訪馮國瑄《黑霧微光》
採訪:栩栩 攝影:陳佩芸 /2023-04-25 瀏覽次數(9335)
從個人史中耙梳材料,提煉意義,寫作者固然擁有絕對的發言權,然而,寫作當下不能不盡力避免傷害他人。馮國瑄從大學時開始嘗試寫作,中間停了一段時間,「我意識到我不能對他人的人生指指點...
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個人意見|閱讀Remix 個人意見:中年人的時尚除了有型,還需要......
作者:個人意見 /2023-04-24 瀏覽次數(10170)
中年人的穿衣不只有尺寸問題,還有風格的問題,從前年輕時銳意覺得自己可以駕馭許多誇張服裝,現在則發現自己穿來穿去不脫某種已經成為自己制服的風格,有些衣服的款式太過年輕,穿在身上會...