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青春漾觀點
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【2023台積電青年學生文學獎】小說三獎：扮仙
作者:青春博客來編輯室 /2023-12-22 瀏覽次數(8490)
四十個人圍坐一圈，我們焚香後開始扮仙。「瑤池金母法無邊，蟠桃一熟幾千年。」瑤池金母唸道，設宴款待八仙，八仙帶著各種珍奇寶物，接連上場祝賀，除了曲牌旋律不同，唱詞意義是那麼地相近...
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【2023台積電青年學生文學獎】小說二獎：邀請名單沒有Ｋ
作者:青春博客來編輯室 /2023-12-20 瀏覽次數(7458)
當年，母親義無反顧地在父親死後的兩年離開了家，找到了自己的家，找到了餘生，讓我一點一滴地將Ｋ帶大，我知道要如何跟孩子相處，如何跟厲鬼相處，但天邊的雲彩總是愛追逐著我，我害怕結果...
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【學生料理筆記】不是大閘蟹也沒關係——奶油螃蟹可樂餅
作者:李巧于 /2023-12-14 瀏覽次數(5452)
雖然都是假的蟹肉，但我覺得蟹肉棒的品質還是有差別。我買了台灣產的小條蟹肉棒，和兵庫縣產的「巨蟹棒」——仿帝王蟹概念的蟹肉棒——兩者質地和氣味完全不同。小條的蟹肉棒依舊便宜好用，但腥...
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【2023台積電青年學生文學獎】小說首獎：有耳無喙
作者:青春博客來編輯室 /2023-12-07 瀏覽次數(13423)
沒人再說話了，靜的我開始聽到各種咀嚼聲，弟很不規律地咬空心菜、母口中的飯已經被磨碎成帶有黏液的團狀，發出液體來回沾黏的曖昧的聲音。我試著轉移注意力到抽痰機接近安養的垂死呼喊，一...
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【2023台積電青年學生文學獎】散文三獎：過渡
作者:青春博客來編輯室 /2023-12-06 瀏覽次數(8294)
他們說我需要了解親代。父母總是有很多選擇，畢竟他們成年了，法律上有權利尋找工作，亞洲的他們理所當然成家，購買房子和可以摔壞的傢俱，繳貸款和生男孩，或者很多意外的女孩，但與性別無...
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【學生料理筆記】焗烤和白醬是把花椰菜變好吃的魔法
作者:李巧于 /2023-11-29 瀏覽次數(7443)
如果擔心奶油焗烤的熱量太高，或想攝取更多植物性蛋白質，將牛奶替換成無糖豆漿也是完全沒問題的，我回到台灣之後都是這麼做。同樣都是白醬、也同樣都能讓蔬菜變得更好吃。關鍵只有用奶油和...
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【2023台積電青年學生文學獎】散文二獎：媽媽的菜
作者:青春博客來編輯室 /2023-11-14 瀏覽次數(8917)
交友軟體上可符合「滷牛肉」特質的可真不多。千百張面孔與自介飄渺在文字與圖片間，卻沒一張一行有色有香。 媽媽的菜，從小吃了十七年長大。酸甜苦辣都吃過，數以千計的菜盤不曾重疊，沒一道...
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【學生料理筆記】食慾之秋的微醺甜點：蘭姆葡萄巴斯克起司蛋糕
作者:李巧于 /2023-11-10 瀏覽次數(11514)
雨季的柏克萊實在太冷，雖然企盼「蘭姆葡萄＋香草」雙拼，卻吃不了太多冰淇淋。於是想到了把他們放在巴斯克起司蛋糕裡，因為每當我想做甜點卻不想花太多氣力，或承擔失敗的風險時，就會想做...
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【2023台積電青年學生文學獎】散文首獎：穿裙的人
作者:青春博客來編輯室 /2023-11-02 瀏覽次數(17625)
「少奔跑，少快速行動，少抬腳，少開腿坐。」這是常給穿裙人們的建議。但其實仔細想想，裙子的構造比其他任何下裝都適合邁步奔跑。
