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  獨厚心得跟著食譜做還是失敗？比起料理技巧，工法的科學原理才是關鍵點！我讀「公視優質兒少節目——神廚賽恩師」系列（全4冊）

  作者:夏豪均 內容提供:小熊出版 / 2024-03-18 瀏覽次數(1837)

  影音當道的時代，許多人連料理都靠觀看影片學習，但為什麼就算跟著步驟操作，也不一定能做出如同影片中的美味佳餚呢？ 關鍵在於探究「料理即科學」的本質，也就是必須將烹飪知能融會貫通。開...

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  博客來選書【故事快遞｜三月號】打開書店員私人書櫃，精選8種無法對人明言地濃郁情感，誰都好，真希望有人來擁抱我

  作者:博客來書店員 / 2024-03-14 瀏覽次數(6649)

  這個月我們精選8種讓人為之震動，揭露人性本來面目、無法溫柔的社會體制、童年後遺症、非典型少女.....的精采故事。在閱讀的過程中，與角色並肩一如童話故事裡的兄妹，順著作者留下的麵包屑...

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  閱讀特輯信誼幼兒文學獎：品嘗原創圖畫書的好滋味

  作者:陳曉玲 內容提供:信誼基金出版社 內容提供:上誼文化 / 2024-03-13 瀏覽次數(1452)

  「鼓勵本土創作，培育創作人才，尋找在地好故事」是信誼幼兒文學獎創辦35年來不變的堅持。自1987年創設以來，年復一年，吸引了許多優秀創作者不間斷地投入，透過這個徵獎平台，展現創作的熱...

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  閱讀特輯信誼幼兒文學獎：《尋貓啟事》我畫，因為我感動－以尋貓開啟的繪本旅程

  作者:周見信 內容提供:信誼基金出版社 內容提供:上誼文化 / 2024-03-13 瀏覽次數(1235)

  尋貓啟事：10週年珍藏紀念版 2013年，《尋貓啟事》出版問世。 《尋貓啟事》是我繪本創作的初試啼聲之作。那年以旁觀者看著乃文與收留的街貓建立起有如家人的情感，在街貓自行離家後沿路貼尋...

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  獨厚心得哪些食物對你有益處，原來身體真的分得出來—讀《我不餓，但我就是想吃》

  作者:雞蛋哥 內容來源:時報出版 / 2024-03-13 瀏覽次數(3463)

  新年、春酒剛結束，又吃太多了嗎？那你該來一本《我不餓，但我就是想吃：21天計畫打破假性飢餓與自責愧疚的迴圈，鬆綁你的飲食焦慮》幫助你學會自我疼惜，不再對自己吃太多而羞愧，不再自責...

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  閱讀特輯信誼幼兒文學獎：《遺失啟事》一本關於「遺失」和「尋找」的故事

  作者:鄭萱婕 採訪編輯:賴宥樺 內容提供:信誼基金出版社 內容提供:上誼文化 / 2024-03-13 瀏覽次數(1354)

  遺失啟事 簡單來說，《遺失啟事》是一本關於「遺失」和「尋找」的故事。 這個主題設定的靈感，來自於我之前看過的一則新聞報導：在某個「遺失招領處」，有很多遺失物都沒有人前來認領，到了...

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  閱讀特輯信誼幼兒文學獎：純粹愉快的閱讀體驗－聊《山左大力士》

  作者:楊子葦 採訪編輯:賴宥樺 內容提供:信誼基金出版社 內容提供:上誼文化 / 2024-03-13 瀏覽次數(2534)

  山左大力士 為什麼孩子總是可以對一件事不厭煩、樂在其中，比如看一本書、說一則笑話、聽一個故事，或是因為一些小事就呵呵笑。 或許他們比大人更懂得「純粹的愉快體驗」。 創作新人楊子葦...

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  博客來選書被高估的改革開放，被誤判的中國共產黨： 馮客《毛澤東之後的中國》新書講座側記

  內容提供:聯經出版 / 2024-03-12 瀏覽次數(2427)

  若要瞭解當前的中國，「真正的關鍵人物」並非鄧小平，而是江澤民──在本屆台北國際書展開幕日的講座上，專研中共歷史的歷史學家馮客向全場觀眾篤定地說。 馮客進一步解釋，即使中共官方所謂「...

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  獨厚心得看懂經濟思想史，是為了深入理解人類在各種情境下的對策—《經濟思想史的趣味》作者導讀

  作者:賴建誠 內容提供:貓頭鷹出版 / 2024-03-11 瀏覽次數(2673)

  《經濟史的趣味》和《經濟思想史的趣味》這兩本科普是姐妹作，封面設計也有延續感。經濟史探討的主題，是發生過哪些重要事；思想史關懷的是發生這些大事時，有過哪些對照性的見解，這是相輔...

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  閱讀特輯【商業焦點人物—黃欽勇】所有的科技都不可靠，唯一可靠的是學習新科技的能力

  作者:黃欽勇 內容提供:天下雜誌 / 2024-03-08 瀏覽次數(6317)

  晶片仍是牽動2024世界發展的重要議題，藉由黃欽勇老師的觀察，帶領讀者對臺灣未來發展從不同角度關注。 黃欽勇 DIGITIMES創辦人科技產業分析資歷近40年，一路見證全球半導體產業從個人電腦...