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  深讀10分鐘【太陽之西】難民是一種狀態，而不是身分──讀《走入戰火邊界，我所見的一切：鄭雨盛，與難民相遇》

  作者:葉靜倫 / 2020-06-19 瀏覽次數(10528)

  620 是世界難民日，從 2015 年地中海和東南亞相繼爆發難民潮以來，每年難民日聯合國釋出的全球難民人數統計，就只有倍增，從沒減少過。 奇異的是，臺灣人的「亡國感」，從 2014 年的太陽花...

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  充電5分鐘美國重啟！病毒尚無解藥的情況下，解封後的狀況如何？

  作者:張妙如 / 2020-06-19 瀏覽次數(17405)

  很早以前人門就吵著要解封了，以我這台裔的高標準來看，我當然覺得美國離可以解封的街段還差得遠了，不過，在台灣宣布解封之時，美國的我州竟也開始有些餐廳重新營業了，讓我霎時有種夢裡不...

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  充電5分鐘【甜點師的讀書時間】跟著正港台灣職人探究巧克力的風味旅程——《職人精品巧克力全書》

  作者:Ying C. 陳穎 / 2020-06-19 瀏覽次數(8192)

  《職人精品巧克力全書》分成四部分，第一部分帶讀者瞭解所有巧克力的關鍵知識，從可可的產區、品種，可可樹的生長環境、特性、可可豆的構造，一路講到巧克力的加工製程，拆解市售巧克力的包...

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  充電5分鐘蔣亞妮：「既然青春留不住」，不如再放浪一點──讀成英姝《再放浪一點》

  作者:蔣亞妮 / 2020-06-19 瀏覽次數(6964)

  成英姝的最新長篇《再放浪一點》，距前作《寂光與烈燄》整整四年，男賽車手開出記憶的荒漠，這次的小說主角是三個有欲望、有野心的女性。成英姝只使用了一個進行中的「劇本」，便將三者串連...

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  充電5分鐘高妍／「用之美」與「水丸性」──《你說，鳥取到底有什麼？安西水丸的鳥取民藝散步》

  作者:高妍 / 2020-06-18 瀏覽次數(5913)

  陶器並不是拿來擺設的。我總是先想到這個東西買回來能怎麼使用。比方說這個盤子想要用來吃咖哩飯，那個小碟子就拿來裝醬菜吧。想用這個茶杯喝濃茶，那個酒杯喝那支酒……光這樣想就夠讓我心喜...

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  解封出遊指南細菌都是敵人嗎？4本繪本教小孩怎麼跟細菌當好朋友

  作者:諶淑婷 / 2020-06-17 瀏覽次數(12096)

  「細菌和病毒太壞了！害小孩無聊死了！」兒子一邊罵，一邊興奮地問我要講些什麼？我發現，自從年初疫情開始以來，政府、學校、各單位為了讓兒童了解防疫的重要性，以故事、圖文、短片等宣導...

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  解封出遊指南【把里斯本放口袋】用色彩繽紛的冰淇淋圓滿一道午後風景

  作者:dato / 2020-06-17 瀏覽次數(5952)

  十月的里斯本天氣很好，幾乎每天出門都有大好青空迎接，我在晴日裡散步，這裡逛逛那裡看看，兜兜轉了幾圈不免也讓額頭沁出了一些汗，在這種時刻，冰淇淋通常是消暑的最佳良方。

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  充電5分鐘尋找話語的新世紀人類：淺談林新惠《瑕疵人型》

  作者:朱嘉漢 / 2020-06-16 瀏覽次數(4525)

  即使不是因為書名，讀完林新惠的《瑕疵人型》，關於「人觀」難免受到一番翻攪。「人之死」的預言早超過半世紀，沙灘上的人之臉遭浪潮抹去後，彷彿散逸在各處，聚合離散，短暫形變難以捕捉，...

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  充電5分鐘【馬欣專欄｜記憶中的一瞬之光】當你成為自己人生中的演員──《烈火情人》的史蒂芬

  作者:馬欣 / 2020-06-16 瀏覽次數(25702)

  看似什麼都有的史蒂芬，因為安娜的出現，發現了他在自己的人生中像個演員，卻不能入戲。於是他選擇了比寂寞更好一點的孤獨，安娜彷彿讓他野火燎原，其實讓他欲罷不能的是更寂寞的自己。

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  充電5分鐘死前你要讀誰的書？由「引文」穿梭的瑞蒙卡佛詩集《通往瀑布的新路》

  作者:馬尼尼為 / 2020-06-16 瀏覽次數(6051)

  瑞蒙卡佛在死前一年因咳血診斷出肺癌，該年十月他進行了部分肺切除手術，五個月後，癌症擴散到腦部，他進行了七週的腦部放射治療，但很快肺部又癌細胞復發，同年八月他過世於自己家中。這短...