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解封出遊指南【把里斯本放口袋】一杯拿鐵、一份鬆餅,用Basílio開啟里斯本早晨
作者:dato / 2020-05-06 瀏覽次數(9072)
旅行的時候,我既喜歡旅館早餐,但又有點不喜歡旅館早餐,喜歡的原因是旅館早餐讓早晨多了些餘裕,不用為了撫平飢餓而匆忙出門,但不喜歡旅館早餐的原因,則是若在旅館吃太飽,就少了尋覓當...
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充電5分鐘崔舜華:因我們心懷所愛──讀夏夏《傍晚五點十五分》
作者:崔舜華 / 2020-05-06 瀏覽次數(8228)
無論日子怎麼難過,對於食物的熱愛,是夏夏筆下最灼目的誠懇,她寫煮食之人的心思,藉由料理和嘗食的儀式,滌癒各人自覺傷慚的膿痕,替日常的窮途溫柔地紓困。 《傍晚五點十五分》是這樣的...
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充電5分鐘設計是玩樂、遊戲、探索:當代藝術大師Bruno Munari的不墜經典《設計做為藝術》
作者:龔維德,陳郁君 / 2020-05-05 瀏覽次數(9702)
曾被畢卡索稱為「新世代達文西」的布魯諾.莫那利涉足領域跨越設計、藝術、攝影、編輯、作家、兒童繪本及藝術教育,是難以定義的多面向大師,深刻影響義大利現代設計。他是未來主義運動後期...
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充電5分鐘【馬欣專欄|記憶中的一瞬之光】如繁花生於幻土之中,王家衛電影中的「青春」
作者:馬欣 / 2020-05-05 瀏覽次數(8465)
王家衛的世界是腳踏繁花的夢土。如他在《阿飛正傳》最後梁朝偉在低矮閣樓中,想走出四方天地的成人式,那樣的上海作派,終落腳現實,不同於前面掙扎的青春鳥兒,它被丟進煙火裡,吱吱作響後...
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充電5分鐘不比別人特殊的特殊,比沉默更沉默的沉默
作者:馬尼尼為 / 2020-05-05 瀏覽次數(6723)
奇跡集(增訂版) 我先是在一本在叫《單讀》的文學雜誌上讀到黃燦然的詩。當時被這首寫於1998年的〈老人〉吸引: 他知道自己並不比別人特殊讀書、工作、戀愛、結婚退休、喪偶、孤獨、散步沒有...
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充電5分鐘不能流浪的日子,就讓故事帶我們到最遠的地方──讀《拉達克之旅》
作者:蔡伯鑫 / 2020-05-04 瀏覽次數(9836)
在疫情還在全球蔓延的此刻,談論旅行似乎是一件很不合時宜的事。 拉達克之旅:一場照見內心探索性靈的旅程 而更不合時宜的是,我要談的這本書──《拉達克之旅》,講的是將近40年前的一趟...
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深讀10分鐘既渴望被看見,也想挖出看見我的那雙眼睛──讀帕慕克《紅髮女子》
作者:盧郁佳 / 2020-04-30 瀏覽次數(6675)
父親殺兒子,有罪嗎?帕慕克的小說《紅髮女子》問:「沒有一個人會要東方的父親付出代價嗎?」殺子,是悠遠的傳統。希臘神話中,時間大神克羅諾斯不斷吞食兒女,母親藏起兒子,兒子長大後就...
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深讀10分鐘從大眾文化出發的反抗:讀鶴見俊輔《戰爭時期日本精神史》《戰後日本大眾文化史》
作者:翁稷安 / 2020-04-30 瀏覽次數(5750)
當談到思想或思想史研究,你會聯想到什麼? 漫畫、漫才、寶塚、流行歌曲、旅行指南……?這些我們所熟悉的日本事物,大概都不會第一時間在腦海裡浮現的答案。即便在多數人都是經...
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充電5分鐘你也覺得自己是「正常人」裡的仿冒品嗎?──讀漫畫《懶懶》
作者:Emily Chan / 2020-04-29 瀏覽次數(16877)
我覺得《懶懶》是一個關於邊緣人尋找自我歸屬的故事。佐藤小姐、懶懶與她後來遇到的愛人廣瀨先生,分別代表轉化路上不同階段的邊緣人。然而作者巧妙說明了在龐大複雜的社會結構裡,主流或小...
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料理食譜快找【開動啦!男子便當委員會】食譜001:照燒雞便當
作者:dato / 2020-04-29 瀏覽次數(8172)
甜甜鹹鹹的照燒雞腿肉是我心目中便當菜的巨星,作法簡單、口味帶勁,在靈感不多的時候還是帶出門絕不會失手的絕佳救援。明天的便當一時不知道要裝什麼嗎?照燒雞就是你最好的答案。