獨厚心得
陳文茜健康甩肉,營養最大值的精力湯功不可沒!
作者:辛喬 / 2011-07-01 瀏覽次數(24585)
減重需減的是高熱量而不是營養,吃對食物比胡亂節食、服藥來的有效與健康。《每天清除癌細胞》書中提到蔬果、全穀、堅果及豆類等高纖食物,不但含有豐富的膳食纖維,熱量低,又可以延長腸胃排空時間、增加飽足感,減少腸道內脂肪的吸收與便秘,並幫忙清除腸中和體內的廢物,連帶使皮膚變好了,身材也變苗條。每天一杯精力湯,不但補足身體需要的植化素、維生素、礦物質、蛋白質及碳水化合物,均衡的營養也讓身體不會老是有飢腸轆轆的感覺。
有人會認為精力湯多是生冷蔬果打汁,長期飲用會出現胃寒氣虛等狀況。其實打精力湯須注意到食材的寒熱搭配,根據自己的體質與狀態,調製自己專屬的配方,才能真正調整新陳代謝,越喝越健康。當蔬果自冰箱取出時較冰冷,打精力湯時可加入攝氏四十度左右的溫水,讓精力湯不那麼冰冷,或前一晚先將蔬果自冰箱取出,早上便可喝到室溫的精力湯。而飲用精力湯時千萬不能牛飲,要讓湯汁與唾液充分混合,避免脹氣,才能讓腸胃好消化。
這本《每天清除癌細胞》所提倡的全食物養生法,便是藉由吃對食物、吃真食物、吃全食物,來提高身體機能,促進新陳代謝,防止細胞老化。免疫力好,身體修復能力自然強,膚質、體態也會更理想。飲食是最好的藥方,讓全食物營養達人陳月卿,教你運用綜合飲食來調整免疫系統,80道全食物調養食譜,幫你攝取營養最大值,讓壞細胞out!
◎全食物:就是天然完整、未經加功精製的食物。
◎全食物養生法:即是把握當令、均衡、多元三大原則攝取食物,減少不必要的烹煮加工程序,讓身體攝取營養最大值。
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